也叫温补命门,治疗学术语。系一种治疗方法。即温补肾阳。用壮阳
补火的药物,恢复肾脏阳气的方法。
命门火不足,常伴有
脾阳虚的症状,症见
五更泄泻、不思饮食、腹痛
肠鸣、
腰酸肢冷、神疲乏力,舌质淡、苔白,
脉沉迟。
食品介绍
温补肾阳是
冬令进补的重要原则,常用食品包括
羊肉、狗肉、
大虾、
鹿茸、紫河车、肉苁蓉、杜仲等作为冬令补品,这些食品能够温补肾阳。通过温补肾阳,可以温热壮阳,可将阴寒攘于外;温补肾元,可使肾气旺
于冬。但要防止温燥太过耗
伤阴血。
饮食搭配
可吃中药南,芦.参,具显.著的温补肾阳作用。
温补药膳方
鹿肾粥
鹿肾1对,
肉苁蓉30克,
粳米100克,葱白、盐、
胡椒粉各适量。
将鹿肾去
脂膜细切,肉苁蓉酒浸细切。
先煎肉苁蓉去渣取汁,
后下鹿肾及米同煮为粥。粥将熟时,加葱白、盐、胡椒粉等佐料调和即成。
空腹食之或随意食用。
功能
温阳补虚。适用于阳气衰弱、腰膝酸痛、筋骨瘘弱、肢体
畏寒、行动无力、
宫冷不育、阳痿早泄等症。
雀儿粥
(《大平圣惠方》)
雀儿5只、葱白3茎、小米30克、料酒适量。
将雀儿洗净细切,葱白切段。先将雀儿肉
煸炒,然后加入料酒,煮少时,加水,下米煮粥。待粥将熟时,下葱白及调料,再煮一二沸即成。空腹食用。
功能益气壮阳,
强筋壮骨。治神疲乏力、
腰膝无力、
阳痿、
早泄等
虚损病症。
鸡肠饼
公鸡肠1具、面粉250克、
菜油30克,食盐、葱、生姜、大蒜各适量。
将
公鸡肠洗净剖开,放入锅内,加火焙干,然后粉碎成
细粉。将面粉放入盆内,再将
鸡肠粉倒人,混均匀,加水适量,合成面粉团。将调料放入面粉团内,做成饼,烙熟即成。可随量服食。
鹿头汤
鹿头1只、鹿蹄2只、
荜茇5克、生姜3克,食盐、
八角、小
茴香、味精、胡椒粉各适量。
将鹿头鹿蹄除去毛脏,洗净;荜茇、生姜洗净,用刀拍破。将鹿头鹿蹄放人砂锅内,加水适量,再放入荜茇、生姜、八角、小茴香,置
武火上炖熬,烧开后,移文火熬熟。将鹿头鹿蹄取出,剖下
鹿肉,切成粗条,再置汤中烧开,放人食盐、味精、胡椒即成。可佐餐,可单食。
功能壮阳益精。适用于阴虚体弱、
肾精亏虚所出现的
腰膝酸软、畏寒怯冷、阳痿早泄等症。
复元汤
淮山药50克、
肉苁蓉20克、菟丝子10克、
核桃仁2个、瘦
羊肉500克、
羊脊骨1具、
粳米100克、葱白3根,生姜、花椒、料酒、胡椒粉、
八角、食盐各适量。
将羊脊骨剁成数节,用清水洗净;羊肉洗净后,氽去血水,再洗净,切成4厘米厚的条块;将淮山药、肉苁蓉、菟丝子、核桃仁用纱布袋装好扎紧;生姜拍破,葱切段。将中药及食物同时放入砂锅内,注清水适量,武火烧沸,打去浮沫;再放入花椒、八角、料酒,移文火煮炖至肉烂,出锅装碗,加胡椒粉、食盐调味,即可佐餐食用。
功能温补肾阳。适用于
肾阳不足、肾精亏损之
耳鸣眼花、
腰膝无力、阳痿早泄等症。
杜仲猪腰
(民间秘方)
将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的小段。用竹片将猪腰剖开,呈钱包形。然后把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿
草纸将猪腰包裹数层,放入
柴火灰中慢慢煨烤;熟后取出,除去草纸即成。吃猪腰,不放盐。
功能壮腰补肾。适用于
肾虚腰痛及
肾炎、
肾盂肾炎所出现的腰部酸痛症。
麻雀肉饼
麻雀5只,猪
瘦肉200克,
豆粉、豆油、白糖、盐、
黄酒适量。
将
麻雀肉、
猪肉洗净后一同剁成肉泥。将碗内加入适量豆粉、豆油、白糖、盐、黄酒拌匀,和茴,加肉泥,做成
肉饼蒸熟。可经常随量服用。
功能补肾壮阳。适用于中老年人阳气衰败、脏腑虚损、
精神萎靡、体倦乏力。
白羊肾羹
肉苁蓉50克,荜茇、
草果各10克,陈皮5克、胡椒10克、白羊肾2对、
羊脂200克,食盐、葱、酱油、酵母面、姜各适量。
将白
羊肾、
羊脂洗净;将肉苁蓉、陈皮、荜茇、草果、胡椒装入
纱布袋内,扎住口,与白羊肾、羊脂一同放入锅内,加水适量。用
武火烧沸,文火炖熬,待羊肾熟透时,放人葱、姜、酵母面、酱油,如常法制羹。吃羊肾,喝羹。
功能壮肾,暖脾胃。适用于
肾虚阳道衰败(阳痿)、腰膝无力、脾虚食少、胃寒腹痛等症。
锁阳壮阳粥
(民间方)
将羊肉洗净细切。先煎锁阳,去渣,后入羊肉与米同煮为粥。空腹食用。大
便溏泻及早泄者慎用。
功能温阳补肾。适用于平素体
阳虚、
腰膝酸软、肢冷畏寒、阳痿、老年
便秘等症。
枸杞羊肾粥
(《饮膳正要》)
枸杞叶500克、
羊肾2对,羊肉、粳米各250克,葱白5克。
将羊肾洗净,去臊腺脂膜,切成细丁,葱白洗净切成细末,羊肉洗净,枸杞叶洗净,用纱布袋好,扎紧,粳米淘净,再将它们一起人锅,加水适量熬粥,待肉熟
米烂即成。吃羊肾羊肉,喝粥。
功能补肾填精。适用于
肾精衰败、
腰脊疼痛、
性功能减退等症。
姜附烧狗肉
(民间方)
熟附片30克、生姜150克、
狗肉1000克、大蒜各适量。
将狗肉洗净,切成小块;将生姜
煨熟。将附片放入
铝锅(或砂锅)内,先熬煎2小时,然后放入狗肉、大蒜、生姜、葱,加水适量炖煮,直至狗肉烂即成。可分多餐服食,每次不宜过饱。
功能温肾散寒,壮阳益精。适用于阳痿、夜多小便、畏寒、四肢冰冷等阳虚症,对身体虚寒的
慢性支气管炎、
慢性肾炎也有一定疗效。患
感冒者禁食。
冬虫夏草鸭
除掉雄鸭毛及内脏,洗净,放在砂锅或铝锅内再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料,加水,以小火煨炖,烂熟即可。或将冬虫夏草放人鸭腹,置瓦锅内,加清水适量,
隔水炖熟,调味服食。用于佐餐。
功能补虚助阳。适用于久病
体虚、
贫血、肢冷
自汗、
盗汗、阳痿遗精等症。
适合人群
畏寒肢冷者:“畏寒”指有怕冷而且怕风吹的感觉。“肢冷”指四肢手足冰冷,甚至冷至肘、
膝关节的症状。“畏寒肢冷”往往伴随腰膝酸痛、神疲倦卧、
少气懒言、
口淡不渴等肾虚病症。除可服
金匮肾气丸,也可用
姜附烧狗肉,它具有温补
散寒、壮阳益精的功效,方法是:狗肉1000克,洗净,切成小块,将生姜150克煨熟备用。将熟附片30克放入砂锅,先煎2小时,然后将狗肉、大蒜、生姜放入,加水适量,直至狗肉煮烂即可食用。
房事过度者:中医认为
肾藏精。肾精
化生出
肾阴和
肾阳,对五脏六腑起到滋养和温煦的作用。肾阴和肾阳在人体内相互依存、相互制约,维持人体的
生理平衡。如果这一平衡遭到破坏或者某一方衰退就会发生病变,男性会出现
阳萎早泄、滑精、精液病等病症。当你在床上与女友或妻子“乐不思蜀”的时候,请千万注意“度”,如果长期沉醉于
性生活或自慰过频,往往会出现精神不振、头晕目眩、失眠健忘、
腰酸背痛等肾虚现象。适度地安排你的“
床上运动”时间与频率就是解决问题的最好办法。
头晕无力,
失眠多梦者:肾作为人体重要的脏器之一滋养和温煦着其他脏腑,若其他器官久病不愈,就容易伤及肾脏。许多
慢性病如
慢性肝炎、
冠心病、
支气管哮喘、
高血压等病人,往往伴随有肾虚症状。要想根治肾虚,彻底治好其他器官的疾病是根本之道,否则都是“治标不治本”之举。
哮喘者:肾脏有“
纳气”的功能。因肾虚不能纳气,就会引起喘息气短,呼多吸少,使你感到难以畅快呼吸。厉害的情况下,伴随气喘还可能出现喘气加重、冷汗直冒等症状。临床上,哮喘要想治愈必须斩断病根,通过
补肾纳气,增强体质以缓解症状,减少复发机会。
腰疼、酸楚不适者:腰痛根本在于肾虚,可分为内伤和
劳损。内伤肾虚一般指先天不足、久病体虚或疲劳过度所致。轻者难以弯腰或直立,重者出现足跟疼痛、腰部乏力等症;劳损指体力负担过重,或长期从事同一固定姿势的工作(使用电脑、开车等),久之会损伤
肾气,导致
肾精不足。如果出现经常性的腰痛,而且休息也解决不了问题,那就要考虑通过补肾的方式解决。
夜间多尿者:一般
夜尿次数在2次以上,或
尿量超过全日的1/4,严重者夜尿一小时一次,尿量接近或超过白天尿量,出现这样的情况就属于“夜间多尿”。白天小便正常,独夜间尿多,正是本症的特点,多因肾气虚弱所造成。要彻底根治,必须抓住温扶先天肾阳之气这一主要环节,增强肾气的
固摄气化作用,才能获得阳复阴退的效果。
头晕耳鸣者:很多人经历过头晕的感觉,那种眼睛发花、天旋地转、恶心呕吐的滋味并不好受,而且头晕患者常伴有耳鸣之声,妨碍听觉,长久下去,甚至会导致
耳聋。造成
头晕耳鸣的原因多与肝肾相关。中医上讲“肾藏精生髓,髓聚而为脑”,所以肾虚可致使
髓海不足,脑失所养,出现头晕、耳鸣。治疗时应
补益肾气,精足则髓满,头晕耳鸣也就自然可以得以消除。
便秘者:便秘的人常因
排便困难出现
肛裂、
痔疮等症,影响工作、生活,苦不堪言。虽然大便秘结属于大肠的传导
功能失常,但其根源是因肾虚所致,因为肾开窍于二阴,主二便,大便的传导须通过肾气的激发和滋养才能正常发挥作用。治疗便秘应从治疗肾虚入手,吃一些补肾助阳、益
精血、
润肠通便等作用的中药,如
火麻仁、
何首乌。
腰酸腿痛、
尿频尿急者:长时间身体僵硬不变地坐在车里,外加开车精神紧张,久而久之形成
气滞血瘀而最终导致肾虚。医生建议,开车一个小时左右,要下车舒展筋骨,顺便解决一下
内急,千万不要
憋尿,要知道长时间憋尿可会造成尿频、
尿急、
遗尿、阴腹疼痛和夜尿增多等症状。