红江橙
芸香目芸香科植物
红江橙,产于“中国红江橙之乡”广东省湛江市红江农场(位于广东湛江廉江市境内),1971年,生产技术人员在红江农场19队长坡村,榕树坝村, 橙园中选出的一个变异单株,属嫁接嵌合体变异。
培育历史
正宗红江橙的发源地——广东省红江农场,是广东农垦最大的国有水果企业,也是广东省最大的红江橙生产出口基地。
红江橙是广东省红江农场于1971年在本场19队长坡村,榕树坝村,橙园中选出的一个变异单株,属嫁接嵌合体变异,1973年春建立第一代红江橙园,此后,对嵌合体作了系统的四代筛选纯化,定向选育,获得了显著效果,红肉果纯化率由第一代的89.41%,上升到第四代的99.36%,使红江橙在生物学特性、植株形态、红肉果性状等遗传上均表现出稳定性。在品质上,红江橙果大皮薄、鲜艳有光泽,肉色橙红,在多次全国性会议上经专家鉴评,一致认为,红江橙的果肉汁脆柔嫩,化渣多汁,甜酸适中,风味浓郁,适宜鲜食和加工果汁,是值得推广的优良品种。1980年全国农垦南方水果会议品尝64个品种,红江橙名列首位,1986年1月全国南昌柑橘补评会上被评为优质水果。红江橙在本地区表现生势壮旺、早结、丰产、稳产、植后第三年投产,第四年进入丰产期,六年生大面积丰产园平均亩产2 083千克,高产果园亩产4 300千克,现红江农场种植红江橙达18 428亩,并已推广到南方5个省45个县市,种植面积已达100万亩。红江橙由于高产优质,深受国内外市场欢迎,销售价比常规品种高1倍以上。
当今,红江农场种植红江橙3800亩目,2014年可投产的2600亩,产量达500万斤。红江橙具有果大型好、皮薄光滑、果肉橙红、肉质柔嫩、多汁化渣、甜酸适中、风味独特等特点。凭借其独特的风味和优良的品质而畅销国内外水果市场,深受广大消费者的欢迎和喜爱,产品供不应求,在国内国际市场赢得了极高的声誉,被誉为“人间仙桃”“国宴佳果”,“中国橙王”,是我国柑橙名优新品种。红江橙富含维C、P,能增强机体抵抗力,降低血中胆固醇,还有助消化作用,1984年春,日本首相中曾根来访问我国,品尝后连声说好,并要求带一些回去,国家派专机来湛江取10箱红江橙给中曾根带走。美国总统里根来访,国家领导人仍以红江橙招待,同样得到好评。红江橙因皮薄果靓、肉质鲜美、汁多渣少、味道独特,被摆上国宴,供北京钓鱼台宾馆招待外来使节友人。1976年开始远销香港、澳门新加坡马来西亚国家和地区、深受欢迎,1984年被评为国宴佳果,1987年在新加坡、香港地区对红江橙商标进行注册,1992年经国家农业部审查批准,红江橙获“绿色食品”标准证书,1995年、1997年、1999年和2001年连续四届获中国农业博览会名牌产品称号;2001年获中国绿色食品A级认证(证号LB-07-0101197331)。2004年红江橙被评为广东省名牌产品;2005年红江牌商标被评为广东省著名商标;2006年红江橙被评为中国名牌农产品,绿色食品,红江橙更新种植项目现已列入国家星火计划。正因为红江橙具有与众不同的特点,因而红江橙已成为中国第一柑橙品牌,也是广东农垦的第一水果品牌。红江农场已成为我国最大的红江橙生产出口基地,红江农场也因创造了红江橙品牌而名扬海内外。
特征特性
红江橙果大形好、皮薄光滑、果肉橙红、肉质柔嫩、多汁化渣、甜酸适中、风味独特,在国内被誉为“人间仙桃”,在国外则被冠为“中国橙王”,是我国柑橙的名优新品种。红江橙从它的发现、选育成功至今已有近三十年的历史,现己成为一个稳定、早结、丰产、优质的新品种。
历年来,红江橙及其培育成功,获得一系列殊荣:1978年湛江地区柑桔选种工作会议,把红江橙列为特等橙类;1980年全国农垦南方水果会议品评64个柑桔品种,红江橙名列前茅;1983年红江橙参加全国出口商品展览,荣获国家对外经济贸易部优质产品荣誉证书。1984年由南方水果专家华南农业大学教授黄昌贤主持进行了红江橙品质鉴定,获总分第一,被确认为一个值得推广的优良品种,并被评为“国宴佳果”,允许上国宴招待外宾;1985年红江橙参加在南昌市召开的全国柑桔补评会,红江橙获总分第二,被评为全国优质水果,获银杯奖;1986年春,红江橙被评为全国优质水果,同年红江橙的选育与推广荣获农业部科技进步一等奖,同时被农业部正式命名为“红江橙”;1987年,红江橙的选育与推广又获国家级科技进步二等奖;1989年,红江橙又再度被评为全国优质产品,获国家农业部优质产品奖。1992年,红江橙注册商标被北方食品监测中心检验,经国家食品监测中心检验,经国家农业部审查批准,红江橙获“绿色食品”标准证书。
红江橙因皮薄果靓、肉质鲜美、汁多渣少、味道独特,红江橙被摆上国宴,被誉为“国宴佳果”,历年专供北京钓鱼台宾馆,用于招待外国宾客和使节,2006年被评为“中国名牌农产品”,红江橙更新种植项目现已列入国家星火计划。
田间管理
成年结果树的施肥
红江橙进入盛果期后产量达到最高,肥料的需要量也最大,此时期施肥不足,将极大的影响产量及树势。成年结果树的施肥量应根据结果量的多少,补以充足的养分,特别是大量结果后,要从土壤中带走大量养分,因此,这个阶段施肥的主要任务是,尽量长期的维持生长与结果的平衡,如果处理不当,就会使这平衡关系破坏,使衰老时期提前到来。红江橙成年结果树的施肥时期着重施好4次肥:
花前肥
施好花前肥是重要的增产措施,一般在2~3月施下,其主要作用是,促进抽梢,有利于保花保果。此次施肥量约占全年施肥总量的30%。每株施腐熟人畜粪尿15~20kg;或沤熟的麸饼肥1~2kg、尿素0.2kg、有机复合肥1~2kg。此外,还可根据树势,在花蕾期补施速效氮肥,以促使花器发育充实,提高坐果率
稳果肥
谢花后至6~7月,为幼果长大期,又是生理落果和夏梢抽发期,这次施肥可供幼果充足养分,减少落果,提高坐果率,每株施腐熟人畜粪尿25~30kg,尿素0.3kg和有机复合肥1~2kg,在谢花后至生理落果期,有的产区常因遇连续阴雨,光照不足,为促使幼果快速转绿稳果,要进行根外追肥,从谢花2/3开始喷50mg/kg奇宝“九二O”(每包兑水15kg)、或喷绿芬威1号800倍液,每隔10~15d喷一次,连续喷2次,可减少落果,促进幼果膨大,施肥量约占全年施肥总量的5%。
壮果促梢肥
通常在秋梢萌发前施下。此时,正值果实迅速膨大期,又是秋梢抽发期,因此是红江橙重要施肥时期。应在7月下旬~8月上旬,结合抗旱灌水,施以速效肥为主,配合磷、钾肥,施肥量应占全年施肥量的35%,对结果多,树势弱的,可适当早施,在偏北产区,为避免抽发晚秋梢,施肥不能太迟。
采果肥
采果前施肥,可以补充树体养分不足,对结果少的树,可在采果后一次施下,对弱树和结果多的树,可在采收前和采收后分两次施,采果前施是在果实着色5~6成熟时施下,磷肥可多些,氮肥可少些.施肥量约占全年施肥总量的30%~40%.肥料以绿肥堆肥、麸饼肥、人畜粪尿为好。采收后结合防治病虫害,可加0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾混合液作根外追肥2~3次。
红江橙经过8~10年结果后,就进入成年结果盛产期,进入盛果期的标准是:树冠各部位普遍开花结果,营养生长生殖生长达到相对平衡。经过多年丰产后,树势逐渐转弱,较少抽发夏、秋梢,结果母枝转为春梢为主,这个时期的修剪目的是:及时更新侧枝枝组和小技,培养结果母枝,防止大小年结果,尽量延长盛果期年限。
种植技术
要求土壤土层深厚(60㎝)、肥沃;土壤ph值在5.5-7.0;果园地势坡度低于25度。园地规划时,应有必要的道路、排灌、蓄水和附属建筑设施。在具体规划时,尽可能做到集中成片,在交通、水源条件好的地方建园。1、时间。一般在9-11月秋梢老熟后或2-3月春梢萌芽前栽植。2、密度。采用株距3m×行距4m的密度进行栽植,亩植55-60株。3、栽植技术。土挖栽植穴:拉线定距,挖定植穴,穴深、宽各80cm,然后压绿肥50cm深,回填土40cm高栽植;田起垄栽植:8米带沟(沟宽60-80㎝,深40-60cm)开厢,每厢起2垄(垄宽1.5m,垄中心距4m,垄高20-30cm)。栽植时将苗木的根系适度修剪后放入定植穴中央,舒展根系,扶正,边填土边轻轻向上提苗、踏实,使根系与土壤密接。浇足定根水,在树苗周围做1m的树盘,用糠壳覆盖。
土肥水管理
土壤管理
应搞好深翻扩穴、熟化土壤,禁止在园内种植玉米、小麦等高杆植物,搞好果园合理间作和中耕除草等工作。
肥水管理
(1)施肥原则:应充分满足血橙对各种营养元素的需要,提倡多施有机肥、合理施用无机肥配方肥料。并根据叶片分析结果、果园土壤分析结果、血橙物候期等指导施肥。(2)施肥方法:以土壤施肥为主,配合叶面施肥。采用环状沟施、条沟施、穴施和土面撒肥等方法。(3)幼树施肥:勤施薄施,以氮肥为主,配合施用磷、钾肥,春、夏、秋梢抽发期施肥5-6次,(3、5、6、7、9、12月),每次每株施碳铵0.4斤或尿素0.2斤。1-3年幼树单株年施纯氮100-400g,氮、磷、钾比例以1.0:(0.4-0.5):1.0为宜。成年树施好四次肥即萌芽肥、保果肥、壮果肥、采果肥。施肥量一般萌芽肥2-3斤化肥,一担粪水;保果肥1-2斤磷钾肥+1斤化肥;壮果肥1-2斤化肥+1-2斤磷钾肥;采果肥(基肥)以有机肥为主,株施50-100斤有机肥+1-2斤化肥。(4)水分:土壤干旱时灌水,积水时排水。整形修剪1、原则。因地制宜,因树修剪,促抑得当,通风透光,立体结果。2、整形(自然开心形)。干高20-40cm,主枝(3-4个枝)在主干上分布错落有致,主杆分枝角30°-50°,各主枝上留副主枝2-3个。一般在第三主枝形成后,即将类中央干剪除扭向一边作结果枝组。3、修剪。(1)幼树:轻剪为主。选定类中央的延长枝和各主枝、副主枝延长枝后,对其进行中度甚至重度短截,并以短截程度和剪口芽方向调节各主枝之间生长的平衡。除对过密枝群作适当疏删外,内膛枝和树冠中下部较弱的枝梢一般应保留。(2)初结果期:继续选择短截处理各级骨干延长枝,抹除夏梢,促发健壮秋梢。秋季对旺长树采用环割、断根、控水等促花措施。(3)盛果期:及时回缩结果枝组,落花结果枝组和衰退枝组、剪除挡光枝、枯枝、病虫枝。
病虫害
炭疽病
加强栽培管理,防止偏施氮肥;春、夏梢抽发期和果实成熟前,可选用代森锰锌、松枝酸铜、代森锌百菌清等喷布树冠,15天左右喷一次,连续3-4次。
脚腐病
及时排水,改善园内透光通风条件,加强对天牛和其他树干害虫的防治;选用枳、枳橙香橙等抗病砧木,对已感病植株,可用抗病砧木接换砧。药剂防止:刮除病斑后涂药,常用药剂有多菌灵甲基托布津等。
螨类
柑桔红蜘蛛四斑黄蜘蛛锈壁虱)。开花前后(3-5月)和秋季(9-11月)是防治红蜘蛛的重点时期:花前虫口密度达1-2头/叶,花后和秋季达5-6头/叶即需进行防治。春梢抽发期、幼果期和果实膨大期为锈虱防治主要时期:当年生春梢叶背初现铁锈色;叶或果上虫口密度达每叶2-3头时即时防治。常用药剂有噻螨酮、达螨灵、炔螨特溴螨酯双甲眯等,注意保护长须螨、钝螨、食螨瓢虫日本方头甲草蛉等天敌。
蚧类
矢尖蚧红蜡蚧吹棉蚧等)。药物防治重点时期:矢尖蚧为第一代若虫期,红蜡蚧为幼虫期大量上梢为害时期(一般为5月上、中旬至6月中旬),吹棉蚧为幼虫盛发阶段。常用药剂阴噻嗪酮杀扑磷苦参碱+烟碱乐斯本、机油乳剂等。注意改善园内通风透光条件;保护和利用日本方头甲、红点唇瓢虫、草蛉、黄金蚜小蜂澳洲瓢虫大红瓢虫等天敌。
蚜虫
新梢被害率达25%,应即时喷药防治。常用药剂有叮虫脒、乐果、丁硫克威等。应注意保护七星瓢虫大草蛉食蚜蝇蚜小蜂等,剪除越冬虫卵,减少害虫基数。
潜叶蛾
防治的重点时期为夏、秋梢抽发期(7月上中旬)。及时抹除零星抽发的夏秋梢,结合肥水管理,促使植株抽发的新梢健壮整齐。药剂防治:新梢抽发至1-2cm时喷药,7-10天喷一次,连续2-3次。常用药剂有阿维菌素杀螟丹氯氟氰菊酯等。
天牛类
5-8月,晴天中午人工捕杀星天牛和绿桔天牛成虫,傍晚捕杀褐天牛成虫;及时削除虫卵、初孵幼虫和剪除被害枝梢;用棉花或棉纱浸湿乐果等杀虫剂原药后堵塞虫孔,再将虫孔用泥土封闭,以毒杀幼虫。
花蕾蛆
现蕾时选用甲敌粉、二嗪农颗粒等加细土混匀后撒施于树盘土面,每7天一次,连续2-3次;当花蕾直径为2-3mm时(现白时)选用硫磷、敌百虫等喷树冠;尽早摘除受害花蕾,集中深埋或煮沸;冬季深翻园土,可消灭部分越冬害虫蛹。
果实采收
根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套,用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下,再剪平果蒂,轻拿轻放。按从外到内,从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑,采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。
参考资料
最新修订时间:2024-04-11 16:26
目录
概述
培育历史
参考资料