良品铺子是良品铺子股份有限公司旗下的品牌，创立于2006年，总部位于湖北省武汉市东西湖区走马岭革新大道8号，是一个集休闲食品研发、加工分装、零售服务的专业品牌。

2005年，良品铺子创始人杨红春从科龙电器离开后，加入了久久丫，向顾青和梁新科学习作为职业经理人如何向创业者转型。用了将近一年的时间，与大学同学张国强一道，拜访了100多家，走遍了武汉的大街小巷，编写了三版商业计划书。他认为当时的市场中存在“两个基础，一对矛盾”的客观机遇：一是消费者需求升级的基础，顾客需要更有品质更能享受生活的零食；二是中国农业产业化，在全国各地富有特色的基础已经初具规模；一对矛盾是消费者不断升级、追求品质的需求和以大卖场为主导的全而泛，不具专业化品质的提供模式之间的矛盾；这两个基础和一对矛盾是良品铺子作为休闲食品细分品类专业化、零售连锁品牌化经营的土壤。

2006年4月，杨红春和张国强动员了所有能联系上的朋友、老同事和同学，让大家献计献策给他们的事业取名，一周的时间收集了300多个名字，后来决定选择良品铺子四个字去注册，并确立了“良心的品质、大家的铺子”的品牌理念。 同年8月，良品铺子的创始人们准备了60多种产品，在武汉广场对面开了第一家门店。同年12月，良品铺子门店数量达到6家，团队人员数量增加到了27人。2007年7月，良品铺子发起了椰风行动，解决了夏季销量不佳的难题，年底，店铺数量达到28家，团队人数达到102人。次年6月，门店信息化管理建设启动；7月，品牌进入湖南市场，迈出了占领华中市场的步伐；12月，门店数量增加到了88家，人员也增加到了396人。

2009年4月，良品铺子打开江西市场，在南昌开设了门店；6月，品牌开始了第二代门店改版升级；年底，门店总数达到168家，团队人员增加到677人。次年1月，ERP系统开始启动，并在9月建立了第一代品控化验室、12月引入了战略投资者“今日资本”。2011年，良品铺子开始了第三代门店形象升级，首家店在玫瑰苑开业；同年，良品铺子休闲食品加工分装基地奠基仪式在武汉东西湖区食品工业园举行，11月，该项目封顶。2012年3月，在成都的第一家店开业，打开了四川市场；5月，良品铺子3.5代形象店万达五店开业，重新建设第二代品控监测中心；10月，成立湖北良品铺子电子商务有限公司。

2013年1月，良品铺子成为制造业纳税二十强企业；同年6月，品牌在汉口、武昌、荆州、湖南、江西、四川成立6个分公司；10月，良品铺子第二代品控检测中心通过国家实验室验证（CNSA认证）。次年5月，良品铺子相继在PC商城、有赞微信商城、支付宝服务窗商城、微博商城上线；6月至7月，品牌成立湖北良品铺子物流有限公司，打开河南市场，并在武汉及河南市场传入水果销售和现调饮品销售业务；11月，良品铺子成为中国驰名商标。2015年，良品铺子成为《爸爸去哪儿3》的官方合作伙伴，并签约黄晓明作为品牌代言人；同年，品牌与华为开展合作，助力品牌的全渠道运营，与湖北省营养学会联合成立良品健康营养研究院；同年10月，良品铺子完成500家门店的四代店升级。

2016年2月，良品铺子同代言人黄晓明亮相纽约时代广场；次月，式发布司歌《良品之歌》；5月，投资10亿元修建休闲食品产业园；9月，进军华东市场，苏州第一家开业；10月，全新打造坚升级产品“一代佳仁”亮相直播节目；12月，在支付宝双十二活动中，夺得休闲零类目销量第一。2017年1月，杨紫成为良品铺子首席粉丝官；5月，品牌植入热电视剧《欢乐颂2》；6月，首家良品铺子五代店——良品生活馆开业；7月，正式进驻西安；8月，打造”零食小确幸地铁”，打造了一场立体闭环式整合营销；9月，挺进重庆，首家店U城天街贴正式开业。

2018年1月，良品铺子深度植入《恋爱先生》，全网播放超9亿，并在3月深度植入古装IP剧《烈火如歌》；4月，基于良好的国际市场消费基础，良品铺子启动了海外布局，携100多款美味的零食进入了美国、澳大利亚、英国、法国等20个国家。6月，在世界杯期间推出了为球迷们定制的冷锅串串噜辣杯；8月，发布了全新的品牌LOGO，主标识“良印”从中国传统的篆刻艺术中汲取灵感，寓意着回归创业初心、坚持“百里挑一”的品质理念。

2019年，良品铺子在行业内率先提出高端零食定位，为消费者提供高品质、高颜值、高体验、并满足精神层面需求的产品，明确3个核心方向：明确高质量的产品标准，重点关注细分人群的健康营养，符合消费者生活场景的需要。同年6月，良品铺子在世界顶级美味大奖颁奖典礼上荣获1枚三星奖、2枚二星奖、5枚一星奖。年7月，湖北省工商联发布2019湖北省民营企业服务业20强名单，良品铺子股份有限公司排名第15。

2020年2月24日，良品铺子在上交所挂牌上市，股票代码为“603719”成为2020年登陆A股的新零售第一股，也是当前湖北上市的首家企业。同年8月，良品铺子推出旗下子品牌“良品飞扬”，核心主打泛健身人群，其次是专业健身人士，满足体重管理、营养补充、控糖、增肌塑形等不同功能需求，这也是继公司对儿童零食、团购业务的又一布局。同年9月，良品铺子发布的“鲜果月”，把行业水果保鲜技术运用在月饼馅料中，并彻底颠覆了曾经仅用冬瓜蓉或水果果干制成的“水果月饼”，将新鲜水果颗粒状入馅，让月饼的口感更美味，更少糖分更多健康。

2021年5月，良品铺子发布儿童零食新品棒棒糖系列，推出0添加蔗糖小兔山楂棒、牛初乳高钙棒、高钙无糖棒棒糖等新品，通过坚持6大0添加、6项高标准，重新定义营养健康棒棒糖，开启棒棒糖3.0时代。同年6月，武汉大学质量发展战略研究院发布良品铺子2020年质量报告，用3.2万字的篇幅，首次系统、深入地向外界解读“良品密码”：持续的业绩增长，源于公司对“品质第一，其他第二”质量价值观的长期坚守。同年11月，湖北良锦良品商贸有限公司成立，该公司由良品铺子（603719）100%控股。

2022年3月，中国食品工业协会与良品铺子达成合作共识，双方共建“中国高端休闲食品研发中心”，目的是为了集众智、聚合力推动中，国休闲食品行业实现高质量发展。2023年11月30日，良品铺子将大规模降价的消息引发关注。本次降价门店在售300余款产品会员价平均降价22%，最高降幅45%。

2024年，良品铺子升级全新品牌价值主张“自然健康新零食”。

良品铺子隶属于良品铺子股份有限公司，公司成立于2010年8月4日，位于湖北省武汉市东西湖区走马岭革新大道8号，注册资金40100万元。经营范围包括以连锁店、商业特许、网络等方式从事:散装食品（含冷藏冷冻食品,含散装熟食）、预包装食品（含冷藏冷冻食品）、特殊食品（保健品、婴幼儿配方乳粉、其他婴幼儿配方食品）、蔬菜、干鲜果品、花卉、日用百货、农产品、农副产品等。

2020年4月28日，休闲食品头部企业良品铺子发布上市后的首份年报显示，2019年良品铺子营收为77.15亿元，同比增长20.97%；归属于上市公司股东净利润为3.4亿元，同比增长42.68%。

此外，2019年良品铺子产品在全渠道各类终端的销售额达到97.37亿元。

2024年4月25日，良品铺子发布2023年度及2024年一季度报告。2023年，公司实现营收80.46亿元，净利润1.8亿元；一季度实现营收24.51亿元，净利润6248.28万元。

2024年8月29日，良品铺子股份有限公司公布2024年上半年业绩，上半年营收38.86亿元，净利润2389万元。

提供高品质食品，用美味感动世界

成为顾客信赖的食品社区和消费入口

让零食成为情感交流的纽带，为大家带来快乐

良品铺子提供全品类零食，力求满足多元人群、多种场景的需求和选择。品牌产品覆盖坚果炒货、糖果糕点、海味素食、肉类速食、饼干面包、糖巧饮料等15个品类。

2021年，良品铺子围绕消费者需求优化产品矩阵，全年推出新品565款，33个SPU销售过亿。截至年末，良品铺子产品覆盖15大品类，全渠道拥有SKU1555个。

猪肉脯：工艺上传承了中华美食文化，采用始创于1936年的传统靖江肉脯做法，8小时低温烘烤猪后腿精肉，搭配特调的良品铺子“特级”鱼露。

良品梅饼：在福建诏安，采摘下来的新鲜青梅果子被分为“s、m、l、2l、3l”5个等级，良品铺子仅选用l号和2l号。在福建，按照良品铺子选品标准，当地政府大力倡导果农采用手工采摘青梅、推广树苗矮化、施有机肥，提高青梅的品质和规格，初步测算手工采摘青梅优果率达80%。

脆冬枣：黄骅冬枣是国家地理标志产品，种植历史可上溯至秦汉之前。良品铺子旗下的脆冬枣产品，正是采用黄骅冬枣为原料，每5斤鲜冬枣才能加工成1斤脆冬枣。

东北红松：从树尖到“舌尖”，只有长度超过13.9mm的1号松子才会被制作成良品铺子臻品红松。

海带结：2014年良品铺子着重推动供应商和福建省农科院合作，研发盐渍加工工艺，解决了靠天收的现状。海带采收回来立即加工，清洗烫煮、高温杀菌、低温锁鲜的新工艺。

小兔山楂棒：今年5月，升级版小兔山楂棒首发，成为一款0添加蔗糖、0添加防腐剂、0食用香精、0着色剂的山楂零食。

牛初乳高钙棒：是一款嚼着吃的牛初乳棒棒糖，专为孩子补充高钙、高蛋白营养而研发。虽然名字叫棒棒糖，但成分里面0添加蔗糖、0添加奶精、0添加防腐剂、0添加反式脂肪酸、0添加着色剂。原料中90%的成分为全脂奶粉，另外10%为牛初乳、天然代糖、膳食纤维等。

良品铺子拾贰经典礼盒出自全球三大设计奖大满贯得主、潘虎包装设计实验室首席设计师潘虎之手，获得有设计界奥斯卡之称的德国iF设计奖。这款以宫廷御膳食盒为灵感设计礼盒，巧妙融入了敦煌壁画中“四海求凰”元素，以东方文化传递美好祝福。

良品铺子中秋礼盒，延续与敦煌IP联名设计风格，取自敦煌壁画的色彩，结合飞天、九色鹿、三兔共耳、明月等中秋元素，创新推出“良辰”、“良品”系列礼盒，选取优质鲜果入馅，全面减糖，更美味也更健康。以“良品团圆月”、“良辰鲜果月”两款礼盒为例，分别取自“青山生明月，四海共团圆”和“秋枝集鲜甜，百果酿团圆”的传统诗词文化中的美好寓意。

2017年良品铺子成为《喜剧总动员》第二季赞助商。

2018年1月，良品铺子植入由靳东和江疏影主演的《恋爱先生》。

2018年8月，林更新出席良品铺子12周年形象更新派对。

2018年9月，良品铺子成为由陈伟霆和马思纯主演的电视剧《橙红年代》合作品牌。

2019年7月2日，良品铺子与“顶级美味大奖（Superior Taste Award）”评审机构——国际风味评鉴所（International Taste Institute）在上海签约。

2019年8月13日，良品铺子和敦煌跨界合作打造联名礼盒正式发布，并向中国敦煌石窟文化研究基金会进行公益捐赠，公益基金用于敦煌文化保护和传承。

2023年4月26日，“良品铺子云南野山笋（筇竹笋）原料基地”正式揭牌，该基地由良品铺子联合云南省农业科学院农产品加工研究所、云南省大关县人民政府联合共建。云南大关县海拔1800-2000米原始山林里的筇竹笋（又名“野生罗汉笋”），变身高品质零食走向国内外市场。

2023年6月9日，良品铺子与久久丫共同成立的“卤味研发中心”，打通“从研发生产到供应上市”全链条。研发中心在工艺技术研究方面，重点解决突破“中温杀菌项目”，减少因杀菌温度造成的产品口感风味的不良影响，优化消费者的体验。在风味创新研发方面，双方联合推出盐水鸭系列、温州风味系列等产品，并持续进行研发。

良品铺子的全渠道布局已形成经营壁垒。其线下渠道成熟且具有吸引力；线上渠道已多年领先行业；全渠道运营经验丰富，对各圈层消费者文化需求的深度探索，确保其与消费者之间建立稳定精神连接，以品牌力建设构筑长期竞争优势。

良品铺子深耕细分需求，从市场端转向消费者端，基于消费需求和消费场景推出多个子品牌，建立品牌矩阵。

良品铺子精准捕捉需求，不断打造多元消费场景，以产品力、情绪力、创意力加持，持续提升品牌对消费者的聚集力、吸引力和影响力。

为了确保食品安全，良品铺子对产品原料源头进行了严格把控。产品需经过严格生产商甄选、原料精选、口味定制、生产过程监控、快捷物流保新鲜和上柜前质检等六层环节。同时，针对每一批产品都必须先进行感官检验，项目包括净含量、生产日期、标签、色泽、滋味与气味、异物等。所有抽检产品在经过感官检验合格后，再由检验中心进行理化检验。

2021年在食品安全方面，良品铺子1780批次产品接受了食品安全监管部门的抽样检测，合格率达99.94%，高于国家平均水平1.74个百分点。

良品铺子为每一款产品制定了产品管理质量标准书，对产品配方、加工过程、验收标准等关键控制点进行严格管控。此外，公司还坚持对产品的基础指标、农残、微生物、添加剂等理化项目进行检验，始终坚持主要理化指标比国家要求的普遍标准严格20%以上。

良品铺子采用来自全球32个国家和地区190种原料，研发了超过1000款零食，为中国消费者丰富了零食品类。

“金字塔尖选好料”。遍寻全球好原料的同时，良品铺子也不断将越来越多的区域特色食材、地方风味美食开发成为高品质零食。如来自西南蜀地的鸡蛋干、东北獐子岛的虾夷扇贝，都经由“零食猎人”良品铺子之手，成了消费者喜爱的零食。

良品铺子已构建了一套相对成熟的全球化供应链体系，通过供应商引进、产品研发、成本管控、质量管控的协同，为每一个品类/单品寻找全球最好的资源，实现好产品的“全球买、全球采、全球定制”。

在高品质零食产品本身之外，良品铺子也坚持将匠心精神渗透于零食创造的更多维度之中，通过对工艺、文化精粹的深挖与传承，将中国传统精粹融入消费者的零食体验。

良品铺子正围绕更营养、更健康的零食展开科研攻坚，研发团队拥有食品科学、食品营养、农产品加工与贮藏工程等多个领域的科学家和研发专家，同时与国内食品专业领先的大学、食品领域的科研院所、包装领域供应商、行业产品头部供应商等协同。

2021年，良品铺子研发投入3967万元，同比增长17.64%，连续4年加大研发投入，年复合增速达18.46%。

截至2021年底，良品铺子共申请专利121项，授权专利90项，其中发明专利8项。

针对行业缺乏标准，以及从婴幼儿辅食到成人食品中间缺失儿童零食标准的现状，2020年，良品铺子作为主要起草者之一，参与我国首份《儿童零食通用要求》（T/CFCA 0015-2020）团体标准的制定。

该团标填补国内儿童零食标准的空白，为儿童零食在营养健康和安全性方面的规划提供了研发依据，为企业制定标准，树立行业标杆，支撑零食行业的健康发展起到了积极的推动作用。

2022年，在中国副食流通协会的带领下，良品铺子旗下儿童零食子品牌小食仙再次参与2022版《儿童零食通用要求》及《儿童糖果巧克力通用要求》细分标准的发布。

一系列标准不仅提升了食品安全底线，更针对儿童群体制定了更高安全要求、营养要求、情感要求方面的指导建议，从而助力我国儿童食品行业进一步品质升级。

通过深入研究消费者需求，良品铺子发挥“灯塔型企业”的优势，引领产业链，因需而变提供更多创新产品，带领更多中国食品企业与时代共舞。

作为休闲零食行业的头部品牌，良品铺子正在从“组装产业链”到“聚合产业链”，带动30个国家的44个农业产业集群、220家食品类合作伙伴以及2177家辅料类合作伙伴，以共同的价值观与对等的实力，形成一个互相“赋能+共享”的整体。

在通过消费端助推供给端的同时，良品铺子还与合作方共同研发产品、制定行业标准，盘活行业产能，由第三产业逆向推动一二产业升级，实现跨区域的“产业链融合”。

良品铺子利用三产消费端驱动二产研发，利用二产高品质研发回溯一产原料供应的产业链融合，已带动全球40多个农业产业集群、200多家食品类合作伙伴以及2000多家辅料类合作伙伴共同发展。

良品铺子从商贸流通起步，牢牢抓住“微笑曲线”中产品研发、品牌营销两个高端环节，从而成为拓展产业链、提升价值链的主体，已兼具服务提供商、标准制定者两种角色，是三产融合领军型企业的发展方向。

良品铺子拥有品控实验室，拥有200多人的商品研发和品控团队，开发了1500款零食。

2020年，武汉大学质量发展战略研究院对良品铺子发展进行了深入调研总结出的V+123模式模式中的“V”指价值观，“1”指产品，“2”指双边管理，是平台面向供应商、零售端的协同，“3”指三类治理机制，包括食品质量安全治理、数字化治理和利益治理。

2020年5月17日，中国副食流通协会正式发布《儿童零食通用要求》团体标准（下简称儿童零食团标）。这是国内首份关于“儿童零食”的标准。作为标准起草单位，良品铺子也成为中国首个儿童零食标准制定者。

“十四五”时期，我国经济进入“高质量发展”阶段。作为拓展产业链、提升价值链的主体，良品铺子肩负引领三产融合领军型企业的发展方向的重要任务。良品铺子立足国家与社会的需要，发挥平台型企业优势，推动三产融合、助力乡村振兴，通过打造价值型供应链，带动上游合作伙伴共谋高质量发展、促进共同富裕。

在公益之路上，良品铺子始终践行着良心企业的社会责任，公益之路不断进阶。从捐献善款到走向赋能三产融合，为企业探索公益2.0模式提供高阶版本。

2019年8月，良品铺子向中国敦煌石窟文化研究基金会进行公益捐赠，并承诺每卖出一盒月饼，为敦煌修复工作捐赠一元钱。2021年，良品铺子为呼吁保护千年敦煌文化，将敦煌著名地标产品之一的李广杏“入馅”月饼，带动了李广杏种植农户增收和延伸李广杏水果产业链。这是良品铺子公益升级之路的缩影，致力于将企业优势和解决当下社会问题的方式结合。2022年中秋节，良品铺子举办“月牙泉边 良辰月圆”创意活动，并再次向中国敦煌石窟保护研究基金会捐款50万元，就是以身作则助力莫高窟风沙灾害防治，同时呼吁社会关注并保护千年敦煌文化。作为敦煌文化的使者之一，良品铺子已连续四年加入敦煌文化保护者之列。

2022年，良品铺子用创意方式号召社会公众关注保护敦煌文化，同时捐赠公益慈善款50万，助力莫高窟风沙灾害防治，让千年敦煌文化可以延续、传承更久。

在当下社会呼吁的绿色低碳发展课题上，良品铺子探索出了与消费品企业息息相关三个场景，即“低碳物流”“低碳商品”“低碳营销”三大低碳新路径，进而推动食品行业可持续发展。过去一年，良品铺子围绕产品包装轻量化、减塑化，预计全年可减少塑料使用量超160吨。

2020年1月，新冠疫情爆发，良品铺子第一时间参与疫情防御，食品物资分20批次向武汉、荆州、襄阳、孝感、随州等多个城市的70余家定点医院、隔离点、方舱医院等一线抗疫单位，捐赠2.8万箱食品及部分紧急医疗物资，合计总价值超过900万元，积极担负起了社会责任。

2022年1月，两辆满载货物的卡车驶入西安曲江新区疫情防控指挥部，车身上“聚力同心良品铺子助力西安抗疫”的标语格外醒目。这是良品铺子为支援抗疫一线捐赠的手撕面包、蛋黄酥、小火锅等食品物资，总计4200多箱（件）、价值超22万元。

2021年7月，河南遭遇洪灾，良品铺子作为湖北企业第一时间响应物资调配，并在后续联合多方资源累计捐赠了共计100万物资用于抗洪救灾，诠释了鄂豫同心的深厚情谊。

2023年12月19日，良品铺子官博宣布为甘肃地震灾区捐赠200万现金及400万坚果、肉类、面包等营养物资。

良品铺子是良品铺子股份有限公司注册的商标，注册号26699632。

2006年4月，良品铺子创始人杨红春和张国强一共收集了300多个名字，后来决定选择良品铺子四个字去注册。因为，既然是做食品的，就要凭良心来做吃的，食品安全最重要；休闲食品通俗讲就是零食，吃零食最重要的不是便宜和多，而是吃得好，吃得乐，吃得有品味来享受生活，品质上讲究是这件事的精要；“铺子”是中国最原始的商业形态，是最让消费者感到亲切、自然、轻松的地方。同时“良品铺子”四个字也代表了创业团队对这项事业的认知，即使销售规模再大，永远只是个“为大家提供服务的小地方”的这种小生意模式。

2021年3月20日，有消费者发布微博称“良品铺子鸡肉肠出现变质问题”。良品铺子回应称：已成立调查小组了解事情经过。“后期如查出是良品铺子产品问题，良品铺子一定会为给消费者带来的困扰致歉。”良品铺子表示，仍在继续与消费者沟通，希望能当面查看产品后查清变质原因。

2022年9月11日，女子称在外卖平台购买良品铺子的月饼刚吃第一口就吃出了塑料纸。12日，良品铺子官方微博发布声明提到，在9月11日收到顾客投诉后，公司第一时间与顾客开展沟通并积极推进客诉解决。顾客对公司的解决方案表示满意，并已将产品送回购买门店以协助公司做进一步原因调查。

2024年11月3日，湖北武汉打假网红“松哥打虎”发布视频称，同打假博主赏金猎人灰烬一起打假良品铺子多款产品，称产品配料表造假，藕粉掺杂木薯淀粉；酸辣粉内未检测出有“粉”，让人匪夷所思。打假博主公布的视频还显示，团队人员遭保安锁脖、抢夺拍摄设备。“良品铺子”相关直播间已关闭评论。被打假的藕粉、酸辣粉产品已下架。

2024年11月4日，良品铺子公告，公司关注到部分媒体报道了网络博主举报公司藕粉、酸辣粉产品配料表造假传闻。经初步排查，相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中，各项指标均合格。同日，公司向市场监管部门提请，就此次事项即刻立案调查。本次事项相关产品2024年1至9月收入占公司收入的比例很小。

2024年11月4日，武汉东西湖区市场监管部门发布情况通报：近日，有举报人提供关于东西湖辖区湖北良品铺子食品工业有限公司涉嫌委托生产的“酸辣粉未检测出红薯淀粉”“桂香坚果藕粉检测出木薯基因”线索。武汉东西湖区市场监管局表示，已立案调查，并依法依规处置。

2024年11月4日晚间，良品铺子再次回应被举报藕粉、酸辣粉“配料表造假”一事。公司称，该博主所诉藕粉分别于2024年6月、7月、9月送检不同的检测机构，进行包括特定基因成分鉴定在内的多项检验，检验结论：未检出木薯成分。其所诉酸辣粉公司于2024年9月、10月分别送检两家检测机构检测，该款产品各项指标均合格，同时往年检验结果亦显示红薯粉饼中含有红薯源性成分且未检出玉米、小麦、木薯源性成分。良品铺子表示，两款产品并未下架仍在正常售卖，因近日购买人数较多，线上部分渠道产品已售罄，线下渠道目前货源充足，消费者可正常购买。

2024年11月10日，有网友发布视频称，此前举报良品铺子藕粉、酸辣粉配料表疑似造假的博主“松哥打虎”，开始大量购买良品铺子一款名为“NFC100%椰子水”的产品。随后，记者发现在各大网购平台，已经无法搜索到良品铺子NFC100%椰子水。良品铺子客服表示，目前该渠道暂时无良品铺子椰子水产品在售，记者追问是否只有线下渠道购买时，客服回应称暂未找寻到这款产品。

2024年11月18日，湖北省武汉市东西湖区市场监督管理局发布情况通报：良品铺子“桂香坚果藕粉”（210克）和“酸辣粉”（138克）产品合格，检测结果与配料表标称一致，举报人反映的问题不成立。情况通报指出，结合两地市场监管部门协查回函以及武汉市东西湖区市场监督管理局调查情况，举报人反映的良品铺子食品工业公司（简称“良品铺子”）涉嫌委托生产的“‘桂香坚果藕粉’检测出木薯成分”，“‘酸辣粉’未检测出红薯成分”的问题并不成立。

2024年11月19日，良品铺子发布澄清公告， 2名举报人散布“酸辣粉里没有粉”等谣言，严重破坏了消费者对食品行业的信任，引发社会恐慌，影响极为恶劣，将对2人提起诉讼。

2024年11月20日，两名打假博主，“松哥打虎”和“赏金猎人灰烬”晒“海关检测”。他们的检测报告，来自海关，购买后，直接寄送到广东惠州海关进行检测，中间没有任何人经手，所有报告全部来自海关官方检测。

2024年11月23日，因两位举报人对武汉市监部门所通报的“检验批次”等提出质疑，安徽、河南两地市监局作出回应。生产商所在地合肥市监部门回应仍在调查，焦作市监部门回应以通报为准。