水井坊是中国的白酒品牌,2012年3月,英国
洋酒63亿购水井坊获得批准。
品牌
水井坊酒陈香飘逸、甘润幽雅的品质,为白酒专家们推崇备至,受到众多深谙品酒之道人士的青睐。美在形,更在神。酒是物质的,更是精神的,如果仅仅从物质层面考虑它的
绝对值,撇开
精神价值探讨白酒是不合适的,尤其是对高档白酒更是如此。消费者饮用高档白酒,一方面是满足物质层面的需要,属于物质享受,更多的是满足精神层面的需要,是精神的享受,所以酒的价格一部分取决于其品质的绝对值,一部分取决于其
品牌附加值。水井坊之所以能成为中国高档白酒的典范,从众多高档白酒中独树一帜,不仅仅因为它卓越的、无与伦比的“色、香、味、格”,更主要是因为
水井坊酒所蕴涵的典雅文化与高雅品位以及借助此品牌为消费者提供的各项
高附加值的服务。水井坊酒的高价格,既源自它的高品质,也源自它的高品位和带给消费者至醇至美的享受。对于水井坊的消费者而言,水井坊酒不仅喝到胃里,更喝到心里。观其表而知其里。很多人对水井坊酒“一见钟情”是由于它
雅致的、创新的包装在传承了
中国传统文化精华的同时,又巧妙地融入了时尚先进的
设计理念,带给消费者愉悦感。水井坊酒的包装在素有广告界“奥斯卡”之称的国际莫比设计大赛中,从世界3000多件优秀作品里脱颖而出,一举夺得金奖和最高成就奖,这是中国企业第一次享有此项荣誉。
水井坊酒的文化魅力足以让人“人未饮酒心已醉”。水井坊作为
中国酒文化的继承者与发扬者,率先从博大精深的
酒文化中提炼出酒道,在高档酒楼等场合请
品酒专家演绎示范,并史无前例地设计出一套古色古香的水井坊专用酒具,将品酒升华为一门艺术。难怪众多社会名流在饮过水井坊酒之后感慨:“品水井坊,是
眼福,是
口福,更是心福。” 2001年,水井坊凭借其深厚的
文化底蕴以及对中国酒文化的贡献,被
中国食品工业协会评为“
中国历史文化
名酒”(ZSBJ01-01号)。其实,这些也只是水井坊百年酒文化工程的一小部分。优秀的产品和品牌是能够满足人们不断增长的物质和文化水平需要的。水井坊的文化魅力将随着时间而日益俱增。
卢沟桥上的狮子、故宫前的狮子、水井坊旁的石狮……都在诉说着光阴的故事、历史的荣耀、文化的辉煌。从水井坊旧址中诞生的水井坊酒,从它们身边走来,沉睡的石狮刹那间仿佛被唤醒了,这是历史被唤醒了,传统被唤醒了,文化被唤醒了,石狮被唤醒变成威猛凛凛的雄狮迎面奔腾而来,雄狮展现着磅礴的气势、展示着强大的活力、张扬着王者的风度。巨大的震撼力与差异性,使观众耳目一新。石狮象征着水井坊厚重的传统、文化与历史;雄狮象征成功、尊贵与时尚。水井坊让石狮与雄狮对话,传统与时尚对话,文明与文化对话。这就是水井坊第一条
广告片《醒狮篇》。既寓意了水井坊让
中国白酒过去的历史文化重焕新颜,也抒发了成功人士心中的豪情。
品牌荣誉
2019年,获评
艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2019新春白酒品牌排行榜》TOP10。
2019年12月12日,《
汇桔网·2019胡润品牌榜》发布,水井坊以50亿元
品牌价值排名第175,上榜2019酒类品牌价值全国排名第14。
2021年11月,水井坊是继2020年后,第二次入选“2021年
成都市
重点产业上市龙头企业”。水井坊也是第二次入选。前三季
营业收入34.23亿元;
同比增长75.91%;
净利润10亿元,同比增长99.35%。目前
总市值618亿元左右。
2022年8月,入选《2022中国品牌500强》榜单,位列397位。
2022年12月,入选2022水肌因·胡润
中国食品行业百强榜排名第43位。
2023年6月28日,水井坊入选标普首期《可持续发展年鉴(中国版)2023》,成为白酒行业唯一入选该年鉴的企业。
2023年11月18日,入选《TopBrand 2023中国品牌500强》榜单,位列431。
产品
1.婚宴装水井坊
3.水井坊·典藏
5.水晶装水井坊
6.陶瓷酒器装水井坊
7.玻晶酒装水井坊
8.年画装水井坊
9.晶狮装水井坊
10.公元十三水井坊
11.风雅颂水井坊
12.水井坊·菁翠
14.小水井酒(红运装)
15.往事酒
16.水井坊·臻酿八号
遗址介绍
水井坊上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“
前店后坊”布局,延续六百余年从未
间断生产,是我国现发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例,有力地佐证了明朝
李时珍在《
本草纲目》中“
烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的
酒坊”。
水井坊遗址是迄今为止最全面、最完整、最古老、最具有民族
独创性的酒坊,作为中国白酒的源头,其史学价值堪与“秦始皇
兵马俑”媲美,并被国家有关部门誉为“中国白酒第一坊”。
坊间数百年来酒坊与技艺流传并存至今,是活着的文物,被誉为“中国白酒的一部无字史书”。由于它填补了我国酒坊遗址专题考古的空白,被国家文物局评为“1999年中国十大考古新发现”之一。
发现过程
遗址的发现是在20世纪的九八年,这年的八月
四川全兴股份有限公司在
曲酒生产车间改造厂房时,发现了地下埋藏有古代酿酒的遗迹,于是在1999年由多家考古、研究单位的挖掘下,“发现了不同时代的酒窖、晾堂、灶坑、
蒸馏器基座、灰坑、
灰沟、路基(
散水)、木柱及柱础、墙基等遗迹,以及大批的瓷器和陶器残片、兽骨等遗物
地位评定
在1999年挖掘的当年,被评为“1999年
全国十大考古新发现”, “水井坊”被列入“
全国重点文物保护单位”。国家权威部门给它的评定是:迄今为止全国以至世界发现的最古老、最全面、保存最完整、极具民族独创性的古代酿酒作坊,被我国考古界、史学界、白酒界专家誉为白酒行业的“活文物”、“中国白酒第一坊”。而这一切的原由,据说只是在公元14世纪,由一个姓王的小客商从水井街建造的
一个小酒坊开始的,当时的生意状况是否兴隆已无从考究,但是丝毫不会影响七百年后,大家把它评为“全国重点文物保护单位”。
窖泥中生活着数以万计的微生物,窖池越老,
酿酒微生物家族也就越庞大,所酿之酒也就越陈越香。水井坊窖池历元、明、清三代,经无数酿酒师精心培育,代代相传,前后延续使用六百余所。水井坊丰富的文化内涵,完整的堆积层面,完备的酿酒工艺设施,以及酒窖中古老神秘的
生物群,使水井坊显得
弥足珍贵,点点滴滴皆为
天地灵气与人类智慧的结晶,散发出香醇的酒香。
今天的艺术家美丽的从水井坊包涵的深厚的中国
传统文化及其流露出来的东方神韵得到灵感,为水井坊设计出具有
现代艺术品味,高贵典雅的包装。包装中的瓶形设计简洁,承载传统文化、历史性而又不失个性。内凸的六面表现古井台,好水酿
好酒,这即是佳酿的标志,井台上六幅历史文化景点图则再现酒坊历史渊源。精致的木台基座是从古代帝王登基台上得到的启发,展现出中国的高贵与威严。纸盒设计简洁明快,用纸颜色古朴典雅,给人以悠远回味的视觉享受。
水井坊,深厚的文化底蕴与现代艺术表现相融合,承载六百年
中华传统文化的精髓,彰显现代艺术美的典范,无论外在和内涵,每一点滴,每一细节皆散发出浓郁的
中国文化韵味,呈现高贵典雅气质。
考古新发现“水井坊”的重现盛世,为我国白酒的起源翻开了新的一页。经国内学者考证,水井坊不仅是中国现存最古老的酿酒作坊,而且是中国
浓香型白酒酿造工艺的源头,是我国古代酿酒和酒肆的唯一实例,堪称中国白酒第一坊,她集中体现了
川酒醇香隽永的特色,也代表了中国白酒酿造的最高水平,以至于人们这样评价:水井坊,真正的酒!
我们知道,每一项重大发明往往只是惊鸿一瞥,但意义深远。
古蜀先民不经意的创造竟成就了中国第五大发明,历史和现实在诉说古蜀人的丰功伟绩,也向世人展示了蜀地自古就是名酒之乡,佳酿迭出。四川有着得天独厚的气候优势,非常适合
酿酒微生物的繁育,对白酒的生产发展十分有利。水井坊集烧酒之凛冽,蕴陈香之幽雅,开烧坊本源,为白酒滥觞。因此,俗语说“川酒云烟甲天下”。中国白酒、
苏格兰威士忌、法国
白兰地、
俄罗斯伏特加并列为世界四大
蒸馏酒,但中国白酒的历史最为久远,也更注
传统工艺的积淀,尤其是浓香型白酒,其工艺和窖池尤为讲究。据专家考证,水井坊在元代相传至今。在水井坊窑泥中,
科研人员分离出水井坊独有的特殊
菌群,正是这些特有菌群,赋予水井坊的极品香型。
“中国西部论坛”已成为西部大开发的热点,聚焦了世界的目光,作为西部论坛指定用白酒,水井坊正以自己独特的魅力,向世界展示中国传统酒文化。
企业文化
目标
·
企业使命——创新传承,弘扬文明,为人类精酿中国
高尚生活·企业愿望——(2015年)进入中国高端白酒前三甲。(2020年)成为全球最受尊敬的
中国白酒企业。
·
企业发展战略——以
目标消费者为中心,在稳定发展的基础上,实施重点突出的全面创新战略。人力资源优先发展,打造一支精干、高效、富有战斗力、中外文化高度融合的管理团队和员工队伍。进入中国高端白酒前三甲,成为具有一定国际
品牌影响力的中国白酒企业。
价值观
·
核心价值——创新;诚信;精进;当责;团队;激情;客户至上。
行为规范
·员工基本行为守则——做有责任感,自尊、自律、自信、自强的水井坊人。
挂牌上市
四川水井坊股份有限公司原名
四川制药股份有限公司、四川全兴
股份有限公司,系1993 年12 月经成都市体制改革委员会成体改 (1993)97 号文批准成立的
定向募集股份有限公司。1996 年11 月20 日经中国证券监督管理委员会批准在
上海证券交易所上网发行A 股股票2,660 万股,并于1996 年12 月6 日在上海证券交易所
挂牌交易。
公司属饮用酒制造业,主营
酒类产品生产和销售,主要酒类产品有水井坊品牌系列、
全兴品牌系列等,其中“水井坊”品牌系列有:水井坊礼盒装(世纪典藏、
风雅颂、公元十三等)、水井坊典藏装、水井坊井台装、
天号陈、小水井、琼坛世家、往事等主要品种。元末明初“
水井街酒坊遗址”是公司独有的重要生产资源和品牌基础,是不可复制的、极为珍贵的
历史文化遗产和有极高
使用价值的“活文物”,被国家文物局列为“1999年
全国十大考古新发现”,誉为“中国白酒第一坊”,国务院批准为“
全国重点文物保护单位”;“水井街酒坊遗址”区与公司土桥工厂区被
国家质检总局批准为“
国家地理标志(原产地域)产品”保护区域;“水井坊酿酒技艺”被国务院列为“国家
非物质文化遗产”;“水井坊”商标被国家
工商总局认定为“
中国驰名商标”。
公司以“科技兴企,质量第一”为重要抓手。在
质量管理方面,公司已通过
ISO9001质量管理体系和
产品认证体系、
HACCP食品安全、ISO14001环境管理体系认证、
ISO22000食品安全管理体系、国家酒类
质量等级和
计量体系等一系列认证,以确保“产品出厂合格率达100﹪”、“国家抽检合格率达100﹪”、“产品
卫生指标100﹪符合
国家标准”,并率先实现酒体的国际国内“双重检测”和包装材料的专项检测;在科研方面,公司拥有酿酒世家历代传承的
固态发酵蒸馏白酒酿造的独特工艺和现代微生物技术等独立知识产权,在酿酒
生物发酵菌方面获得的多项
科技成果荣获市、省、国家级奖项;在
产品创新方面,公司遵循“传统和现代相结合、艺术和技术相结合、文化和经济相结合”,突出产品、包装标识、
品牌形象、文化内涵上的差异化、智能化、人本化,努力打造出高品质、高品味、高品格产品,致力于为消费者提供高品质的物质精神享受和体验。
未来,公司将集中主要优势资源和资金,做实、做大、做强白酒产业;在外部强势资本和本土资源合力推动下,以水井坊酒为高端标志性产品,使其成长为国际一流的中国白酒品牌。
对仗楹联
水井坊 水井酒 水井坊中水井酒 井酒百味 井坊百味
此联
既出,似乎难倒了天下名士,竟无人续出工整的下联。联句的意境,让人浮想联翩。
以与望江楼隔江遥对的水井坊对之
望江楼公园以古迹望江楼还有江水为诗,
水井坊博物馆以遗迹水井坊和酒水为名。
被英收购
关于
帝亚吉欧收购水井坊之事一直受到业界的特别关注,已于2012年3月20日接到第一
大股东全兴集团的外方股东帝亚吉欧的书面通知,帝亚吉欧对水井坊股份发起的
收购要约计划报告书获得了中国证监会的批准。帝亚吉欧在获得中国证监会对
要约收购的无异议函后,将立即履行
全面要约收购义务。
水井坊发布要约收购报告书,DHHBV(
帝亚吉欧集团间接控股公司)正式向除全兴集团以外的股东发出全面收购要约。未来如果
社会公众股东持股低于水井坊
总股本的10%,这家上海上市的白酒企业可能会
终止上市。帝亚吉欧
要约收购价格仍为21.45元/股,股份数2.95亿股,收购所需最高资金总额为63.18亿元。
水井坊三季度表现并不佳,业绩低于市场预期。
中投顾问发布的《2010-2015年中国白酒市场投资分析及前景预测报告》显示,2010年1-9月,水井坊实现营业收入9.02亿元,同比增长6.79%,
营业利润2.01亿元,
同比下降10.85%,实现归属母公司净利润1.17亿元,同比下降22.91%,实现
每股收益0.24元。
2013年7月帝亚吉欧收购水井坊剩余47%股份的交易得到主管部门批准,水井坊集团企业性质由
中外合资转变成帝亚吉欧全资拥有的
外商独资。收购完成后,帝亚吉欧通过“水井坊集团”间接持有的在上市公司
四川水井坊股份有限公司的股权将从21.05%上升到39.71%。此次收购47%“水井坊集团”股权的对价总额约为2.33亿英镑。
英国开售
2012年7月,从英国
洋酒巨头
帝亚吉欧处获悉,其
间接控制的国内白酒品牌水井坊已在英国开卖。
在给媒体的一份书面回复里,帝亚吉欧表示,登陆英国的是500毫升52度
井台装,售价大约100英镑(相当于约
人民币1000元),这个价位与水井坊中国市场的价格定位一致。水井对于
人类文明的发展有著重大意义。水井出现之前,人类
逐水而居,只能生活于有
地表水或泉的地方。水井的发明使人类
活动范围扩大。中国是世界上开发利用地下水最早的国家之一。中国已发现最早的水井是浙江馀姚河姆渡
古文化遗址水井,其年代为距今约5700年。这是一口相当精巧的方形木结构井﹐
井深1.35米﹐边长为2米。由此推断﹐原始形态的井的出现﹐还要早得多。
高层辞职
据公告,独立董事章群女士申请辞去公司独立董事、董事会薪酬与考核委员会召集人、提名与
公司治理委员会委员、审计委员会委员职务。同日,独立董事吕先锫先生也申请辞去公司独立董事、
董事会审计委员会召集人、提名与公司治理委员 会委员、
薪酬与考核委员会委员职务。
记者查询发现,吕先锫是在2009年3月29日召开的水井坊第五届董事会上被提名为公司第七届董事会成员的,此时帝亚吉欧 持有水井坊16.8%股权,为第二
大股东。在当时的董事会9名成员中,只有
柯明思来自帝亚吉欧。
2023年2月24日,水井坊发布公告称,公司董事会近日收到
朱镇豪提交的书面
辞职报告,因个人身体健康原因, 决定自2023年2月25日起辞去其担任的本公司董事、副董事长、总经理、战略与
执行委员会委员、
提名委员会委员职务。
2024年3月29日盘后公告,董事会近日收到Mark Anthony Edwards(艾恩华)提交的书面辞职报告:因个人职业生涯规划及家庭原因,决定自4月1日起辞去其担任的本公司代总经理职务。
公司领导
董事会成员
公司业绩
初步核算,预计2023年度实现归属上市公司股东的净利润与上年同期相比增加约5296万元,同比增长约4%;营业收入与上年同期相比增加约2.8亿元,同比增长约6%。按此推算,水井坊2023年实现营收约49.53亿元,归母净利润约12.69亿元,其中去年四季度的业绩增长超出往年同期。
2024年4月26日,水井坊发布2023年年度报告。2023年,水井坊实现营业收入约49.53亿元,同比增长6%;归属于上市公司股东的净利润约12.69亿元,同比增长4.36%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润约12.25亿元,同比增长5.27%。
年鉴
14世纪(中国元朝)水井坊开始酿酒
1998年 水井坊酒被考古发掘,并指定为国家历史
文化遗址2000年 成都水井坊行销有限公司成立
2001年 水井坊获得
原产地证书并且被金氏世界纪录评为全世界最老的酿酒厂
2008年 水井坊成为
国家体育总局训练局中国体育军团指定庆功酒.
发展趋势
水井坊2012年年报显示,公司主要盈利集中在中高档白酒的
销售收入,2012年公司的中高档白酒销售收入占据了公司所有酒业收入的85.48%。而2011年同期,这一比例仅为57.92%。与此同时,低档酒的销售在急剧下降,2011年末,公司低档酒的销售占据公司酒业销售总收入的22.49%,而2012年末,这一比例下降到10.8%。
对于公司和白酒行业的现状和未来,公司并非没有意识到。“由于政府政策的持续性,白酒消费受到较大影响,尤其是高端白酒消费影响更为明显,消费转移尚需时日。白酒行业将进入新的
调整期,
行业分化加速,品牌差距将越拉越大,新的
竞争格局必将使消费者向优势品牌、优势企业集中。”公司在2012年年报中如是说,“由政府带动消费的模式将会转变,行业相应建立起的社会资源型团购模式必然会受到冲击。
消费模式、
营销模式更接近地气,渠道服务、
消费者服务、
降价促销以及
微营销等社会化、市场化营销将会得到强化,白酒的实物
投资需求也将会有所降低。”
此外,
黄建勇还在
股东大会上表示,“2013年将进一步优化公司
产品结构,改变过去高度依赖高端策略,实行高端、中低端两条腿走路的战略,从高端、中高端、中低端方面不断完善产品体系;巩固经典
天号陈系列在传统区域和渠道的销售,进一步加大”新派天号陈“在根据地市场的推广力度;进一步加大
国际市场的开拓力度。
事实上,水井坊发力中低端仍有许多问题需要解决,
全兴大曲作为国家
八大名酒之一,按照国家
相关产业规定,不允许被
外资收购,因此包括
全兴大曲在内的低端全兴白酒品牌全部被剥离出全兴集团,才使得帝亚吉欧的收购得以顺利完成。”而今水井坊发力中
低端品牌,已经无法使用被剥离出去的低端全兴品牌,只能重新
开发产品。“肖竹青称。
”我们的中低端产品尚在开发、研究和商议之中。“黄建勇称,”公司已经组建了大米特别工作组,这个工作组经过战略委员会批准的,现在正在高效率的运行,主要就是负责产品下移和
渠道下沉。“
大米称,”水井坊将于5月中下旬对
营销体系做出变革,渠道会下沉,进行扁平化的管理。像
麦德龙、
家乐福这些特定的渠道我们会直接供应,而不是通过经销商。“
”新开发的
产品推广是否顺利,能否像全兴大曲一样被市场广泛的认可都存在很多疑问。“肖竹青表示。
社会公益
2023年12月21日,水井坊官方微博发布消息,祈福甘肃,你我同在,水井坊向甘肃地震灾区驰援捐赠200万元善款。
社会评价
2020年,获评艾媒金榜(iiMedia Ranking)发布的《2020中国新春中高端白酒系列品牌》10强。
遭立案调查
水井坊2013年10月23日晚间公告,公司收到中国证监会《调查通知书》,因公司涉嫌证券违法违规,根据《
中华人民共和国证券法》的有关规定,中国证监会决定对公司进行
立案调查。