欧阳德（1496~1554），字崇一，号南野，江西泰和人，祖籍湖南长沙，明朝嘉靖二年（1523）进士，官至礼部尚书兼翰林院学士，卒赠太子少保，谥号“文庄”。

欧阳德刚满二十岁，考中举人，到赣州跟随王守仁学习，没有参加会试。

嘉靖二年（1523），策问暗中诋毁王守仁，欧阳德与魏良弼等直接提出师训，无所阿谀，竟然考中了进士。授六安州知州，建立龙津书院，招生教学。历任刑部员外郎。

嘉靖六年（1527），下诏选择有学行的官员为翰林，于是改任编修。历任南京国子司业，筑造讲亭，让诸生与四方学者论道于其中。不久，改任南京尚宝卿。历任太仆少卿。为了便于赡养父母，再次改任南京鸿胪卿。丁父忧，服阕，留下赡养其母，与邹守益、聂豹、罗洪先每日讲学。因为得到推荐，复任鸿胪卿。欧阳德上书终养母亲，没有得到允许，于是带着母亲上任。还没有上任，改任南京太常寺卿。历任太常寺卿，掌国子祭酒事。历任礼部侍郎。左丁雅知道欧阳德熟悉礼仪，派遣他主持孝烈皇后的葬礼。改任吏部左侍郎兼翰林院学士，掌詹事府事，充《大明会典》副总裁，教习庶吉士。欧阳德被派遣代拜先圣先师、陪祀社稷。

嘉靖二十九年（1550），任会试主考官。丁母忧归乡。

嘉靖三十一年（1552）春三月，服未阕，召拜礼部尚书兼翰林院学士。该年冬，命直无逸殿。当时，储位久虚，明世宗迷惑于陶仲文的“二龙不相见”之说，讳言建储，欧阳德诚恳请求建储。遇上下诏，二王出邸，同日大婚。欧阳德以裕王朱载垕是储君，不当出外，上疏进言：“以往明太祖以父婚子，诸王皆处禁中。明宣宗、明孝宗以兄婚弟，始出外府。今事与明太祖同，请从初制。”明世宗没有同意。欧阳德又进言：“《大明会典》醮词，主器则曰承宗，分藩则曰承家。今裕王当何从？”明世宗不悦说：“既云王礼，自有典制。如若言，何不竟行册立耶？”欧阳德马上献上册立仪。明世宗越加不悦，但最后因为忠诚，原谅了他，大婚改成了不同的日子。裕王的母亲、康妃杜氏去世，欧阳德请求使用成化朝纪淑妃的惯例，没有得到允许。

嘉靖三十三年（1554）二月二十一日，去世，赠太子少保，谥号“文庄”，赐祭七坛，命工部主持葬事。

隆庆四年（1570），江西巡抚刘光济、巡按御史刘思问上疏在家乡泰和建祠纪念，得到允许。

欧阳德召集四方名士于灵济宫，参与讨论王阳明的良知之学。参与者达到五千人。都城讲学之会盛极一时。

祖父：欧阳时勉

父：欧阳庸

母：萧氏

族人：欧阳瑜，字汝重，师从王守仁，举人，官至四川参议，为官清廉，年近九十岁去世。

《明史》：①德遇事侃侃，裁制诸宗藩尤有执。或当利害，众相顾色战，德意气自如。②德器宇温粹，学务实践，不尚空虚。晚见知于帝，将柄用，而德遽卒。

徐阶：每遇事，众相顾未有处，或计利害，震动失色。公莫不立应，而意气闲暇如无事。

李春芳：夫文成公（刘基）以谋谟佐命于开国，文贞公（杨士奇）以经济赞治于守文，文庄公（欧阳德）以谠言正论卫主器于潜邸危疑之日，盖事异而功则同也。