新疆麦趣尔集团有限责任公司是自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业，坐落在昌吉回族自治州昌吉市高新技术开发区麦趣尔工业大道，占地面积99000平方米。多年来在自治区党委、人民政府的大力关怀下，公司得到了飞速地发展。

麦趣尔集团股份有限公司是新疆维吾尔自治区规模较大、技术含量较高的现代化食品加工企业，坐落在昌吉回族自治州昌吉市高新技术开发区麦趣尔工业大道。

麦趣尔集团股份有限公司前身为新疆麦趣尔乳业有限公司，成立于2002年12月30日，2008年底麦趣尔乳业整合麦趣尔集团控股的麦趣尔冰淇淋、麦趣尔食品，形成了以乳制品生产业务和烘焙食品的连锁经营业务为核心的发展态势， 2009年麦趣尔乳业由有限责任公司整体变更为股份有限公司。

麦趣尔集团股份有限公司的主营业务是乳制品的生产和销售，烘焙食品的连锁经营。其中乳制品主要包括灭菌乳、调制乳和含乳饮料三大系列20余种产品。烘焙食品方面，麦趣尔集团股份有限公司拥有36家烘焙食品直营连锁门店，总经营面积6,132.85平方米，主要分布在新疆和北京地区，公司建有烘焙食品加工厂、区域性的加工中心和连锁店的现场烤制及加工间，烘焙连锁所需产品绝大部分由公司自主生产，公司生产的烘焙食品包括面包、蛋糕、中西式糕点、月饼四大系列共400余种产品。

1998年—2002年，麦趣尔月饼在中国月饼节上连续荣获“质量信誉”和“中国金饼奖”，被授予中国唯一清真品牌金奖。 2002 年 12 月麦趣尔集团有限责任公司被评为国家级农业产业化重点龙头企业。

2003年7月16日麦趣尔月饼荣获“ 国饼十佳 ”的喜讯通过“都市消费晨报”传遍了新疆大地各个角落。

2004年、2005 年再度入围“国饼十佳”。 2005 年麦趣尔创出新疆乳业第一个中国名牌。

2006年5月麦趣尔集团有限责任公司 ERP 项目启动大会隆重召开。 ERP 项目的启动实施，将会加快我司各方面的建设与发展，加快与国际企业接轨的步伐，我们将会在新的征途上更上一层楼。

2007年10月麦趣尔集团有限责任公司及其子公司一次性通过ISO9000、ISO14000、ISO22000国际体系认证。12月，麦趣尔“爱上早晨早餐奶系列”——麦趣尔早餐奶（鸡蛋+燕麦味）、麦趣尔早餐奶（核桃+花生味）正式上市；同月，麦趣尔第一家北京连锁饼店于朝阳区顺利开业，至08年6月，北京已发展为三家麦趣尔连锁饼店，并建立麦趣尔北京销售事业部。

2008年7月，麦趣尔月饼喜获“国饼十佳”七连冠。

新疆麦趣尔集团有限责任公司冰淇淋冷饮系列、速冻食品系列等400多个品种。公司在乌鲁木齐市、克拉玛依市、库尔勒市、昌吉市、米泉市、独山子面包西饼屋

公司现有总资产57196万元，是一个以高品质乳制品加工、食品精加工为主，兼有商贸、宾馆等多种经营的公司。其中固定资产24522万元，员工820人。2002年销售收入28586万元，利润6139万元。2003年销售收入38341万元，利润5393万元。银行的资产信用等级为AA+级，资产负债率为63%，企业从基地供给的原料占总加工量的100%。

公司现有的年产4.5万吨UHT乳制品加工生产线是自治区重点建设项目之一，总投资12000万元，是新疆第一条全部引进瑞典利乐公司进口的生产线，采用超高温瞬时杀菌和无菌罐装工艺，填补了自治区高品质乳制品加工的空白。作为自治区级、国家级重点农业产业化龙头企业，为适应市场强劲需求，2003年公司新上了乳业二期建设项目生产能力。为确保二期乳业项目的顺利实施，公司承担的国家科技部十五攻关计划奶业现代化生产技术集成高产奶牛良种繁育、优质配合饲料与草产品开发、重大疫病防治、奶产品加工与质量安全监测体系建设等奶业产业链发展的一系列关键环节，在重大关键技术研究与产品开发、现代先进生产技术集成与产业化示范两个层次上所作的统筹部署。

为满足乳业生产线鲜奶养殖模式三通一平有限责任公司出资建设牛舍和挤奶厅;这种建设模式使公司和农户实现了以资产为纽带，以利益共享为基础的紧密结合，实现了养牛户分户饲养、集约管理的产业化管理和经营。已投资建设了现代化奶牛养殖小区20个(以后将继续投资建设奶牛养殖小区)，引进高产奶牛3000头，奶牛养殖户达到300余家;投资建设鲜奶收购站100个，带动奶牛养殖户20000余户，控制奶牛头数67000余头;扶持建设现代化奶牛养殖厂13个，控制奶牛头数3000头。在以上小区及奶站，公司已投资建设牛舍61幢，团场和大牛场建牛舍115幢，挤奶厅33幢，在小区配备了35台移动式挤奶器，12套机械化挤奶设备，配备制冷奶缸138个。通过投资建设小区、奶站、扶持牛场、奶农，带动了10833户农民种植青、黄贮玉米、苜蓿，种植面积达325000亩;带动了500户农民种植、收割、运输青、黄贮玉米、苜蓿等工作。

奶牛养殖小区的建成，不仅将养殖户从繁重的手工挤奶劳动中解放出来，解决了公司鲜奶收购和养殖户的鲜奶销售的矛盾，而且以高度产业化的方式，直接调动广大农牧民进行奶牛养殖、饲草种植、机械运输、饲料加工的积极性，不仅为农村闲散人员提供了就业致富的机会，而且为广大农牧民带来巨大的经济收益，极大地促进了农业产业化发展及产业结构的调整，对于推动养殖业、拉动种植业，带动当地农民共同致富，促使当地经济飞速发展起到巨大的推进作用。

2024年8月26日，麦趣尔公告，2024年上半年公司实现营业收入3.08亿元，同比下降10.36%。归属于上市公司股东的净亏损为6439.24万元，同比扩大72.31%。扣除非经常性损益后的净亏损为5366.81万元，同比扩大37.15%。

2019年12月16日，入选“农业产业化国家重点龙头企业名单”。

2021年8月31日，通过2021年国家技术创新示范企业复核评价。

2022年1月28日，国家发展改革委等部门关于印发2021年（第28批）新认定及全部国家企业技术中心名单的通知显示：该企业技术中心具有国家企业技术中心资格。

2022年6月28日，浙江省庆元县市场监管局公示2022年第4期食品抽检检验情况。本期检出标称麦趣尔集团股份有限公司生产的2批次纯牛奶不合格，检出丙二醇，标准要求为不得使用。

2022年6月30日，麦趣尔纯牛奶不合格、麦趣尔回应两批次纯牛奶不合格等相关话题冲上热搜。

2022年6月，麦趣尔纯牛奶因丙二醇含量超标被查引发网友关注。据悉，丙二醇属于低毒类添加剂，长期过量食用可能引起肾脏障碍。事实上，该品牌大股东近日多次被列为失信被执行人。

2022年6月30日，麦趣尔公告称，对报道所涉两批次产品已进行下架、封存，并积极受理消费者诉求。

2022年7月3日，据市场监管总局网站消息，针对新疆麦趣尔集团股份有限公司（以下简称麦趣尔公司）生产的2批次纯牛奶检出丙二醇问题，市场监管总局高度重视，第一时间督促新疆市场监管局对麦趣尔公司开展调查，依法处置。新疆市场监管局和昌吉市场监管局立即组织对麦趣尔公司进行调查和对产品进行抽检，经初步调查分析，麦趣尔纯牛奶中检出丙二醇为企业在生产过程中超范围使用食品添加剂香精所致。

2022年7月，新疆麦趣尔集团有限责任公司和新疆副食（集团）有限责任公司新增被执行人信息，执行标的约1.57亿，执行法院为新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市中级人民法院。目前，新疆麦趣尔集团有限责任公司被执行总金额约6.66亿。2022年9月，麦趣尔集团股份有限公司及其全资子公司北京麦趣尔投资有限公司新增被执行人信息，执行标的79万余元，执行法院为北京市顺义区人民法院。

2024年4月，麦趣尔集团股份有限公司新增一则被执行人信息，执行标的2938934.0元，执行法院为昌吉市人民法院，案件号为（2024）新2301执1979号。

2024年5月，麦趣尔集团股份有限公司新增一则被执行人信息，执行标的2577711.0元，执行法院为龙港市人民法院，案件号为（2024）新2301执2745号。

2022年8月，麦趣尔公告，收到《昌吉市市场监督管理局行政处罚决定书》，因构成超范围使用食品添加剂生产食品的行为，没收公司违法所得36万元，没收全部不合格纯牛奶产品，罚款7315.1万元；公司现全部整改完毕，相关停产已经结束，逐步恢复纯牛奶生产，检验合格后上市销售。