姜桂题（1843年—1922年1月17日），字翰卿（又作汉清），安徽亳州人，北洋政府高级将领、陆军上将。

姜桂题是安徽亳州东南药都姜屯（今亳州市谯城区十九里镇姜屯村）人。1843年（清道光二十三年）生于一个贫寒之家。清咸丰年间（1851～1861年），其父姜永茂因“通捻”罪被清军所杀，母雷氏把他送往捻军，投奔他的舅父捻军小花旗旗主雷彦，任趟主。

同治二年（1863年），清军统帅蒙古科尔沁亲王僧格林沁督军豫皖剿捻，姜桂题随雷彦叛离捻军，投靠僧格林沁。僧格林沁见姜桂题身高魁梧，膂力过人，任命他为百夫长，后率部夜袭捻圩，使用诡计破了“剽疾能战”的黄双部，击毙黄双，取得了僧格林沁的信任，遂任僧格林沁的卫队官。当捻军首领张乐行在雉河集战败，退往西阳集的时候，姜桂题又献计勾通捻叛李世英（又名勤邦，张乐行表弟），将张乐行诱捕，献给僧营，致使张乐行惨遭杀害。姜桂题因功被提升为管带。

同治四年（1865年），清毅军将领宋庆以姜桂题作战勇敢，招至麾下。自此入毅军，由偏裨而登统帅。随宋庆追击捻军张宗禹部，转战皖、豫、直、鲁各省；又西征秦、陇，追剿西捻军。因功授总兵衔，加“长勇巴图鲁”勇号。后又随毅军从左宗棠奔甘肃镇压西北回民起义，攻肃州（今甘肃酒泉），身受重伤。因此役得授总兵，换清字（满文）“霍伽春巴图鲁”之号。

光绪元年（1875年），姜桂题因回安徽省，一度脱离毅军。光绪三年（1877年）协助河南巡抚李鹤年在南阳练军。光绪五年（1879年）于安徽亳县东南十九里沟（今亳州市谯城区十九里镇菜市街集北）涡河处上沿续建铁关帝庙。光绪九年（1883年），姜桂题再隶旅顺毅军，他和马玉昆一起成为宋庆的膀臂，镇守旅顺十余年。光绪十四年（1888年），授广东琼州镇总兵，仍留北洋任职。光绪十六年（1890年）丁忧去职。光绪二十年（1893年）授云南临元镇总兵，仍在北洋任毅军营务处总办，仍守旅顺。

光绪二十年（1894年）7月，甲午战争爆发。9月底，毅军统领宋庆奉檄率军由旅顺赴九连城防守鸭绿江一线，旅顺防务空虚，李鸿章令毅军分统姜桂题募桂字军四营，以实旅顺防务。10月底，日本第二军由辽东半岛花园口登陆，先后陷金州、大连湾。11月21日，日军全力犯旅顺，当时旅顺除了姜桂题以外，还有卫汝成、程允和、张光前、黄仕林、徐邦道，共六名统领，互不统属，指挥他们的龚照玙逃走后，与共推姜桂题为主，但姜桂题没有统帅之才。日军在第十二旅团长长谷川好道少将指挥下，以两个中队由二龙山下蚁附而登，姜桂题指挥清军凭垒瞰射，日军“士卒死伤颇多”。但仍“踏尸猛进”。当日军先头部队离炮垒只有300米时，突然踏响地雷，轰然巨响，炸死日兵多人，“硝烟爆腾，其状极惨”。日军继续拚力肉搏，清军用速射炮迎击，但寡不敌众，最终兵败。中午，二龙山堡垒被攻陷。下午，日军攻入市区。当夜，姜桂题、徐邦道等率败军循西面海岸由南关岭退往金州，清廷命“革职留营，以观后效”。接着，姜桂题又接统刘盛休铭军十营，此后随宋庆部队驻守辽河下游牛庄、高坎、营口一带。1895年1月17日起，姜桂题参加海城争夺战，2月参加大平山之战，3月又参加田庄台战役，直至战争结束。他因战败被褫职留营效力，以观后效。

甲午战争结束后，袁世凯受命在天津小站编练新建陆军。光绪二十二年（1896年）1月，姜桂题应袁世凯之招入新建陆军，任右翼翼长兼步兵第一营统带。光绪二十三年（1897年），任全军各营翼长。光绪二十四年（1898年），经袁世凯保奏，开复原官衔。同年12月，毅军改称武卫左军，隶属于荣禄，为北洋五大军之一。光绪二十五年（1899年），袁世凯署理山东巡抚，姜桂题屯军山东泰安、青州（今益都）、潍县等地。

光绪二十六年（1900年）春，山东义和团主力转移，与直隶义和团会合，迅速向北京、天津推进。6月，八国联军入侵、占领北京后，西太后授命李鸿章为全权大臣，准备乞和。李召姜桂题入京“拱卫京师”。姜秉承李的旨意，参与镇压义和团，又迎护慈禧和光绪回京，因“功”加太子少保衔，授紫禁城及西苑门骑马，赏穿黄马褂。

光绪三十一年（1905年），姜桂题办理长江防务，驻浦口编练江防军。

光绪三十四年（1908年），宋庆的接班人马玉昆去世，姜桂题接任武卫左军总统官，驻扎古北口。

宣统二年（1910年），任直隶提督，兼统武卫左军。

1911年10月10日武昌起义爆发，袁世凯重新出山，任总理大臣。

1912年1月1日南京临时国民政府成立，1月11日，北洋军全体将领在袁世凯授意下，由直隶提督、淮军老将姜桂题领衔通电清政府，“现值军情紧急，请求皇帝命令王公大臣捐献私财，毁家纾难，共济时艰”。1月26日，姜桂题参与段祺瑞等电请清廷“宣示中外，立定共和政体”的逼宫活动。1月30日加太子少保衔。2月2日，姜桂题、段祺瑞、冯国璋电各路统兵官，盼北方军界联合团体，以厚武力，黄兴等旋以南北军人联合会名义电姜等，否认南北之分。2月12日。清帝下诏退位。20日，姜桂题率全体将士承认袁世凯为大总统的电文。3月3日，姜桂题与段祺瑞、冯国璋联名通电，主张政府应设在北京，总统不应离京南下。3月10日，袁世凯在北京就任临时大总统。因姜桂题驻扎古北口，故袁世凯于4月6日令姜桂题署直隶提督，兼任热河都统，未就任，由昆源署理。

1912年4月30日，北京临时大总统袁世凯令，武卫左军仍改称毅军，姜桂题为军统。6月毅军编制确定，计步队二十六营、马队三营一哨、炮队两营，号称十万人，主力负责公府宿卫，有相当大的实力。7月25日，姜桂题为袁世凯奔走效劳，迫使议员们通过陆征祥组阁。8月初假意对被黎元洪和袁世凯诱骗进京的张振武、方维表示热烈欢迎，后张振武、方维被杀。11月30日，以会剿白朗有功，北洋政府明令嘉奖毅军军统姜桂题，12月15日授为陆军上将。

1913年2月12日特授以勋二位。4月，毅军参加镇压白朗起义。8月1日，袁世凯任命姜桂题署理热河都统，仍兼毅军军统，毅军主力开到热河，击退入侵的外蒙伪军。

1914年1月热河道改热河特别区域，姜桂题允许热河人种植鸦片，使得热河成了全国闻名的种烟区。6月30日，北京政府任命姜桂题为“昭武上将军”，督理热河军务，兼热河都统。

1915年8月，“筹安会”在北京成立，袁世凯欲恢复帝制，9月，姜桂题以自己统率的十万毅军甘为帝制后盾，向全国通电“今日之政体，非君主立宪，不足以安国事、安人心”，遂领衔上表劝进。12月13日袁世凯接受百官朝拜，准备称帝，21日袁世凯特封姜桂题为“一等公”爵位，旋护国战争起。另有一说，称姜桂题内心反对袁世凯称帝，私下告诉人：“称帝不会成功，我偌大年纪，不愿随项城栽跟头了。”

1916年6月，袁世凯病死。黎元洪继任总统，段祺瑞任国务总理。8月1日，国会在北京开会。张勋竭力排斥国民党议员，提出将“二次革命”中反袁党人概予罢免。姜随声附和。9月，姜桂题参与张勋、倪嗣冲等联名通电，要挟解散国会。21日，张勋、倪嗣冲召开第二次督军团徐州会议，正式组织所谓“十三省区联合会”，制定章程，以张勋为盟主，姜列名并出席了会议。该会的目的是巩固北洋团体，反对南方国民党势力。10月，姜和张勋、倪嗣冲等十三省区督军、省长致电黎元洪，请他“提议于国会，照旧定孔教为国教”，并“编入宪法，永不得再议”。

1917年3月间，黎元洪和段祺瑞之间爆发府院之争。5月22日，张勋召开第四次徐州会议，提出解散国会的要求。6月4日，姜桂题又附和张勋，致电黎元洪要求解散国会，并宣称将赴京进行调停。12日，黎元洪在张勋胁迫下，下令解散国会。不过在张勋复辟时，姜桂题并未参与，他的部下有不少人要挂龙旗，姜桂题不答应，有一部分人强烈要求，姜桂题为缓和这些人的情绪，答应做龙旗，但不准悬挂，并伸令，谁挂龙旗杀谁的头，果然很快就失败。

护法运动期间，姜桂题与督军团曹锟、张怀芝、张作霖、倪嗣冲等16人在1917年12月31日发出通电，坚决反对恢复旧国会，并请大总统冯国璋敦促参议院迅将政府提出的组织法与选举法立即施行，以作为新国会的张本。姜桂题还积极支持段祺瑞的“武力统一”政策，主张讨伐南方。他致电北京政府，催促曹锟迅赴前方，“以期早收统一之效，勿令坐失时机”。1918年8月，大总统冯国璋因和国务总理段祺瑞的矛盾激化，通电辞职。9月，由段祺瑞操纵的安福国会选举徐世昌为大总统。姜桂题立即随声附和，请大总统徐世昌“早日就职”。

1920年，直皖战争即将爆发之际，姜桂题接近皖系，但又拥护徐世昌，声言将派兵入京，保护总统。他奉徐世昌之命，与张怀芝调停直皖之争，前往天津、保定，向曹锟、吴佩孚疏通。但曹、吴拒绝调解，姜、张多方奔走均无结果。他向徐世昌声明：“嗣后决不再作调人。”7月29日，徐世昌派姜桂题兼管将军府事务。此职毫无实权。他意态消极，不近任何党派。

1921年，姜桂题以年老多病屡次呈请辞职。9月，徐世昌特派姜为陆军检阅使，令即来京供职。

1922年1月17日，姜桂题病逝于北京。18日，北京政府下令，“勋一位、陆军上将、昭武上将军管理将军府事务、陆军检阅使、毅军统领姜桂题，照陆军上将例从优给恤，并给治丧银一万圆。”

姜桂题死后，毅军改归陆军部管辖，不久派王怀庆会办毅军事宜，3月12日任命米振标为京畿毅军统领。

姜桂题死后，其直属血缘亲属定居天津。而其旁系还是在亳州市十九里姜屯。 在亳州还有姜公馆这个地方。

长子姜瑞鑫，曾任总统府侍从武官，1915年12月6日晋授陆军少将，1921年4月19日任热河第一混成旅参谋长。另有儿子姜瑞垚、姜瑞焱、姜瑞森。