龙大食品集团有限公司是一家以安全食品加工为主业的国家级
农业产业化龙头企业。
龙大食品集团有限公司历经30年的风雨,已发展成为一家以安全食品加工为主业的国家级农业产业化龙头企业。集团经营范围涉及蔬菜种植、食品加工、包装生产等诸多领域。2002年,“LONGDA(龙大)”商标被国家
工商总局认定为“
中国驰名商标”。
企业经营项目涉及食品加工,蔬菜基地种植,包装制造等多种产业。其中,食品业为核心产业。主要为系列精加工农产品,包括外贸出口(
冷冻蔬菜、
调理食品、水产品、包装制品)、粮油,共500多个品种,出口到日、美、德等20多个
国家和地区。
全球化发展中,龙大集团主要以食品精、深加工为支柱,其它多种行业并存,不断提升核心竞争力,实现企业持续、健康发展。通过实施
企业品牌化战略,在稳固出口市场的基础上,积极开拓
国内市场。通过调整市场及
产品结构,努力实现
国际市场、国内市场“两条腿”走路的格。本着“
亚洲市场、
欧美市场、国内市场”齐头并进的构想,实现全球化经营。
近几年来,国际市场的
技术壁垒门槛越来越高,对食品加工的要求越来越苛刻。龙大集团积极应对,通过建立完善的食品安全保证体系,企业得以顺利“破壁”。一是强化基地管理,狠抓源头建设。龙大不断深化“公司+订单+标准化基地”
管理模式,构建起“安全蔬菜产业链”。蔬菜基地,采取“统一供应种子、统一田间管理、统一使用农药、统一使用化肥、统一采收”的管理模式,建立了详细的数字化记录,现已发展自有农场式基地4万多亩,主要分布于山东、内蒙、河南、安徽、新疆、
黑龙江等省(区);二是加大硬件投入,提高检测能力。龙大拥有在同行业中领先的检测中心。其关键性设备、仪器均从美国、日本、法国等国家引进,达到了当今国际一流水准,能够对
农药残留、抗生素、添加剂、重金属、微生物、理化、过敏源等1000多项指标进行
精密检测,药残等检测项目与日本最新标准保持同步。龙大集团还建立了产品
质量追溯体系,任何一件产品,都可以通过这一体系,查询到从原料栽培到成品发货的所有信息,实现了“从田地到餐桌”的全过程追溯。三是重视注册认证,拓宽
绿色通道。龙大先后通过了
ISO9001、ISO14000、
HACCP认证,日本、欧盟的蔬菜
有机认证,美国
FDA注册和AIB冷冻蔬菜认证,美国OSI组织的“
动物福利认证”;七个偶蹄类熟肉制品加工厂、五个
禽肉熟制品加工厂获得日本
农林水产省认证,逐渐形成并强化了龙大集团的综合
竞争优势,构建了公司长远发展的平台。