阿努比斯（英语：Anubis、古希腊语：Ἄνουβις），是古埃及神话中的死神，一位与木乃伊制作与死后生活有关的兽首之神，以胡狼头、人身的形象在法老的葬墓壁画中出现，一说法他是沙漠之神赛特与其妻奈芙蒂斯之子，另一说法是埃及九柱神之中冥王奥西里斯的私生子。

他所取得的称号多半与他的丧葬之神身份有关，例如“在其山岳之上者（He who is upon his mountain）”这个称号强调了他身为亡者与坟墓守护神的身份，而“在防腐之地者（He who is in the place of embalming）”这个头衔则显示他与木乃伊制作的关联性。而就像许多古埃及神祇在不同的文献中扮演着不同的角色。而在死后“心脏重量”的审判中，阿努比斯担任使用天平秤量的角色。他的妻子是女神安普特（Anput），另外有个名为凯贝洁特（Kebechet）的女儿。

“阿努比斯”是此神埃及名字的希腊语表达形式。在古王国时期 (c. 2686 BC – c. 2181 BC)，其名字的圣书体标准写法是由表示“ı͗npw”发音的符号与一个在“ḥtp（英语：Hotep）”符号上的“胡狼”符号所组成：

在古王国时期晚期出现的新形式则是改用一个在高台上的“胡狼”符号，而且在此后被普遍使用：

根据阿马尔奈文书中的阿卡德语译文，阿努比斯的名字（ı͗npw）在埃及语中的发音是“Anapa”。

阿努比斯的职能明显地与古埃及人的生死观和丧葬实践有关。阿努比斯主要被视为亡灵的保护神，他负责制作木乃伊，协助进行“开口”仪式，在守夜时与奥西里斯的敌人战斗，以及在女神玛特 (Maat) 的“正义天平”上称量死者的心脏。除此之外，他还兼有保护分娩妇女、辟邪、战胜敌人等职能。值得注意的是，阿努比斯的主要职能都作用于冥世，而非现世。它展示出了古埃及人对冥世的丰富想象，是古埃及人生死观的重要组成部分。

阿努比斯，作为古埃及神话中极具古老色彩的神祇，崇拜历史深远，自埃及文明早期便广泛流传。他被誉为“大墓地之主”，地位显赫，是死亡领域无可争议的统治者。阿努比斯作为亡灵的向导与护卫，还具备看管祭品、为亡灵提供在来世生存所需的食物、住所等生活必需品的职能。《亡灵书》和《金字塔文》中有许多铭文提到了阿努比斯的这一职能。

从古代埃及的神话以及丧葬实践中可以发现阿努比斯明显与木乃伊具有紧密的联系。制作木乃伊是阿努比斯的重要职能之一，他为死者的尸体进行防腐，涂抹香油，因而有时被称为“涂香者”。他使死者化为“阿克”(Akh)，进入天国，并保佑死者。其异体乌特、伊米乌特，也都被视为制作木乃伊之神。

阿努比斯之所以被称为“开口者”，源于古埃及丧葬仪式中的“开口”仪式。这一仪式是木乃伊制作过程中的重要环节，旨在赋予死者木乃伊化的身体以口、眼、鼻、耳等感官功能，使其能够在来世继续感知和享用祭品。

在“开口”仪式中，一位戴着阿努比斯面具的祭司会在木乃伊制作完成后，与其他祭司一起进行仪式。他们使用特定的宗教器具，如手斧和叉状器具，轻轻触碰木乃伊的面部，特别是嘴巴部位，象征着为其重新开启感官之门。这一仪式不仅具有宗教象征意义，还体现了古埃及人对死后世界和灵魂不灭的深刻信仰。

由于阿努比斯在这一仪式中扮演了关键角色，他作为引领亡灵、保护死者的重要神祇，自然与“开口”仪式紧密相连。因此，古埃及人将阿努比斯称为“开口者”。

文献及雕像中，经常可以见到阿努比斯高举圆盘的图像，学界普遍认为应将圆盘与月亮联系起来。月亮在古埃及文化中有着重要的地位。在法梅诺思月的新月之际，古埃及人会庆祝“奥西里斯进入月亮”的节日，这标志着春天的开始，也是生命复苏的象征。奥西里斯作为冥界之王，其力量被置于月亮之上，与代表生殖力的女神伊西斯相结合，进一步强化了月亮与生育之间的联系。

开罗博物馆藏有几幅镀金和彩绘的阿努比斯形象，每幅画中，阿努比斯头顶上方都举起了一个圆盘。这种描绘似乎与生育救济中的描绘相对应。后者描绘了阿努比斯对月亮奥西里斯进行防腐的操作，而包裹木乃伊的例子则强调了复活的时刻。阿努比斯将现已成为木乃伊并获得重生的月亮奥西里斯升入天堂。如果将圆盘识别为月亮和奥西里斯，则无论是在出生时还是在葬礼上，阿努比斯与他的圆盘之间的关系都变得可以理解，突出了阿努比斯作为再生保护者的角色。

阿努比斯与木乃伊的制作有所关联，而且是亡者在前往死后世界的旅途上的守护者。他通常是被描述是一位有着胡狼头的男性，但也有被描述为是一只戴着缎带的胡狼，前臂弯曲勾著连枷的外形。在古埃及，胡狼与墓地有很强的关联性，因为胡狼这种食腐动物会去墓地吃那些暴露在外的死尸。而阿努比斯身上独特的黑色不是一般胡狼会有的颜色，而是腐肉与尼罗河谷黑色的泥土的颜色，象征着重生。仅知在阿拜多斯的拉美西斯二世坟墓中，有将阿努比斯整个描绘成人形的案例。

在一些葬礼文本中阿努比斯被描述成会伴随在亡者的木乃伊身旁或是坐在坟墓的顶端保护坟墓的样子。而事实上，在防腐过程中，首席防腐员会扮成阿努比斯的样子。另外在死者之书中的心脏重量审判景象中，阿努比斯扮演着测量员的角色，是“天秤的守护者”，借由比较亡者心脏与玛特（真理女神，通常以一根鸵鸟的羽毛来象征）孰重孰轻来决定亡者是否有进入死后世界（阴间，又称杜埃）的资格。而在新王国时期的坟墓封印上会描绘阿努比斯坐在九弓上，象征他彻底控制了埃及的敌人。

阿努比斯的血统因神话、时代和来源而异。在早期的神话中阿努比斯是太阳神拉的儿子。在第一中间时期（约公元前2181-2055年）的棺材文本中，阿努比斯是奶牛女神赫萨特（Hesat）或猫头女神芭丝特（Bastet）的儿子。还有其它的相关记录则将他描绘成拉与奈芙蒂斯的儿子。

后来他是赛特与奈芙蒂斯之子，这很容易被接受，因为奈芙蒂斯被认为是赛特的妻子，赛特也同样是犬形头的神明。在奥西里斯神话中，赛特杀害奥西里斯之后，阿努比斯协助伊西斯将奥西里斯做成木乃伊。由于这些有这些关联，阿努比斯变成了防腐员的守护神。根据死者之书中的绘图，在木乃伊制作的葬礼仪式期间祭司常会带着胡狼面具支撑著直立的木乃伊。

在后期的神话版本中，阿努比斯是奈芙蒂斯与奥西里斯之子。奈芙蒂斯之所以会与奥西里斯生子，某个神话版本记述说奈芙蒂斯灌醉了奥西里斯并诱惑他，在交合之后生下了阿努比斯。而另一种说法是她伪装成伊西斯的样子去诱惑奥西里斯，而后产下了阿努比斯。

阿努比斯是奥西里斯之子的说法，实际上最早是由希腊人普鲁塔克社撰，而希腊人和罗马人通常极度鄙视埃及的兽首神，认为它们古怪而野蛮。普鲁塔克说阿努比斯是奥西里斯的私生子，被奥西里斯的妻子伊西斯收养。可能受此影响，罗马时期的埃及纸莎草纸，简单称呼阿努比斯为“伊西斯之子”。

心脏秤量的仪式是埃及神话中的重要因素，在此仪式中，阿努比斯会秤量心脏的重量，视其比象征玛亚特（真实）的鸵鸟羽毛来得轻或重。如果心脏比羽毛重，那么心脏就会被长着鳄鱼头、狮子的上身和河马后腿的怪物阿米特所吞噬。

在之后的托勒密王国时期，阿努比斯的形象与希腊神祇赫尔墨斯融合成“赫曼努比斯（英语：Hermanubis）”。这种教派的中心在基诺波利斯，其名即是“犬城”之意。在阿普列尤斯的《金驴记》第六册中可以看到这尊神祇的信仰在古罗马至少维持到了二世纪。此外，赫曼努比斯也出现中世纪与文艺复兴时期的炼金术与赫密斯主义文学中。

虽然希腊人与古罗马人大多轻蔑埃及有着动物头的神祇，将之视为古怪且原始的东西（阿努比斯即被希腊人轻蔑地称为“咆哮者”），但阿努比斯有时也会与天上的天狼星、刻耳柏洛斯与哈迪斯产生联想。在柏拉图的对话录中，苏格拉底常说“以（神）犬之名义发誓（by the dog kai me ton kuna）”、“以埃及的神犬之名义发誓（by the dog of Egypt）”、“凭着那犬、埃及之神的名义发誓（by the dog, the god of the Egyptians）”等句子来加强语气。阿努比斯也以木乃伊化及死亡之神闻名——不像其他的胡狼，阿努比斯的头是与死神身份相衬的黑色。