老中是
江户幕府的职名。职位大致和
镰仓幕府的
连署、
室町幕府的
管领相当。是
征夷大将军直属的官员，负责统领全国政务、在大老未设置的场合上，是幕府的最高官职。定员四至五名，采取月番制轮番管理不同事务，原则上在二万五千石领地以上的
谱代大名之中选任。
历代幕府的老中
德川家康时代
* 成瀬正成（1600年 - 1616年）
德川秀忠时代
* 内藤清次（1616年 - 1617年）
德川家光时代
* 稲叶正胜（1623年 - 1634年）
* 内藤忠重（1623年 - 1633年）
* 堀田正盛（1635年 - 1651年）
德川家纲时代
* 稲叶正则（1657年 - 1681年）
* 久世広之（1663年 - 1679年）
*
板仓重矩（1665年 - 1668年、1670年 - 1673年）
* 土井利房（1679年 - 1681年）
德川纲吉时代
* 戸田忠昌（1681年 - 1699年）
* 小笠原长重（1697年 - 1705年、1709年 - 1710年）
* 稲叶正往（1701年 - 1707年）
* 本多正永（1704年 - 1711年）
* 大久保忠増（1705年 - 1713年）
* 井上正岑（1705年 - 1722年）
家継时代
* 久世重之（1713年 - 1720年）
* 松平信庸（1714年 - 1716年）
* 戸田忠真（1714年 - 1729年）
德川吉宗时代
* 水野忠之（1717年 - 1730年）
* 安藤信友（1722年 - 1732年）
* 松平乘邑（1723年 - 1745年）
* 松平忠周（1724年 - 1728年）
* 大久保常春（1728年）
* 酒井忠音（1728年 - 1735年）
* 松平信祝（1730年 - 1744年）
* 松平辉贞（1730年 - 1745年）
* 黒田直邦（1732年 - 1735年）
* 土岐赖稔（1742年 - 1744年）
* 酒井忠恭（1744年 - 1749年）
* 松平乘贤（1745年 - 1746年）
* 堀田正亮（1745年 - 1761年）
德川家重时代
* 本多正珍（1746年 - 1758年）
* 酒井忠寄（1749年 - 1764年）
* 松平辉高（1758年 - 1781年）
* 井上正経（1760年 - 1763年）
* 秋元凉朝（1747年 - 1764年、1765年 - 1767年）
德川家治时代
* 板仓胜清（1769年 - 1780年）
* 久世広明（1781年 - 1785年）
* 水野忠友（1781年 - 1788年、1796年 - 1802年）
* 鸟居忠意（1781年 - 1793年）
* 牧野贞长（1784年 - 1790年）
德川家齐时代
* 松平信明（1788年 - 1803年、1806年 - 1817年）
* 松平乘完（1789年 - 1793年）
* 本多忠筹（1790年 - 1798年）
* 戸田氏教（1790年 - 1806年）
* 太田资爱（1793年 - 1801年）
* 牧野忠精（1801年 - 1816年、1828年 - 1831年）
* 土井利厚（1802年 - 1822年）
* 青山忠裕（1804年 - 1835年）
* 松平乘保（1810年 - 1826年）
* 酒井忠进（1815年 - 1828年）
* 水野忠成（1817年 - 1834年）
* 大久保忠真（1818年 - 1837年）
* 松平乘寛（1822年 - 1839年）
* 松平辉延（1823年 - 1825年）
* 植村家长（1825年 - 1828年）
* 松平康任（1826年 - 1835年）
*
水野忠邦（1828年 - 1843年、1844年 - 1845年）
* 松平宗発（1831年 - 1840年）
* 太田资始（1834年 - 1841年、1858年 - 1859年、1863年）
* 胁坂安董（1836年 - 1841年）
* 松平信顺（1837年）
*
堀田正睦（1837年 - 1843年、1855年 - 1858年）
德川家庆时代
* 土井利位（1838年 - 1844年）
* 井上正春（1840年 - 1843年）
*
间部诠胜（1840年 - 1843年、1858年 - 1859年）
* 真田幸贯（1841年 - 1844年）
* 堀亲寚（1843年 - 1845年）：寚=ウ冠+王+缶
* 戸田忠温（1843年 - 1851年）
* 牧野忠雅（1843年 - 1857年）
* 青山忠良（1844年 - 1848年）
* 松平乘全（1845年 - 1855年、1858年 - 1860年）
* 松平忠优（1848年 - 1855年）
* 久世広周（1851年 - 1858年、1860年 - 1862年）
* 内藤信亲（1851年 - 1862年）
德川家定时代
* 松平忠固（1857年 - 1858年）
* 胁坂安宅（1857年 - 1860年、1862年）
德川家茂时代
* 本多忠民（1860年 - 1862年、1864年 - 1865年）
* 松平信义（1860年 - 1863年）
* 小笠原长行（1862年 - 1863年、1865年、1866年 - 1868年）
* 板仓胜静（1862年 - 1864年、1865年 - 1868年）
* 井上正直（1862年 - 1864年）
* 水野忠精（1862年 - 1866年）
* 酒井忠绩（1863年 - 1864年）
*有马道纯（1863年-1864年）
* 松前崇広（1864年 - 1865年）
* 诹访忠诚（1864年 - 1865年）
* 稲叶正邦（1864年 - 1865年、1866年 - 1868年）
* 松平宗秀（1864年 - 1866年）
德川庆喜时代
* 井上正直（1865年 - 1867年）
* 水野忠诚（1866年）
* 松平乘谟（1866年 - 1868年）
* 稲叶正巳（1866年 - 1868年）
* 松平定昭（1867年）
* 大河内正质（1867年 - 1868年）
* 酒井忠惇（1867年 - 1868年）
* 立花种恭（1868年）