椰子粉，是由新鲜
椰肉榨取的新鲜
椰浆， 再以喷干法而制成的粉末。椰子粉富含人体所需的多种脂肪酸、十八种
氨基酸、钙、锌、锰、铁、
维生素C等
营养元素。
是迄今为止世界上
氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力，丰富的锌可促进少女发育，镁可改善老年人的
循环系统。
椰子粉营养丰富，椰香浓郁、纯正可口、即冲即饮。冷天
热饮，热天冰冻冷饮，鲜爽宜人。冲饮时不要加水太多，以免太淡，影响口味。
椰子粉还可用来烹调食品，
海南有用椰子
煮饭、
炖鸡、
蒸鸡蛋或做椰汁
鱼头汤的传统，不仅椰香诱人，还有一定滋补作用，用椰子粉代替椰子用于烹调，方便、快捷而且干净实用。
植物脂末：固体油脂，也可称为乳制品的
替代品。由氢化植物油和
淀粉糖浆经过喷雾干燥制得。可增加滑口。如我们常喝的咖啡或奶茶里加的伴侣等。（其包含：
葡萄糖、
氢化植物油、
牛奶蛋白、
乳化剂、
稳定剂、
抗结剂等。）
椰浆：是由芳香滑脆的椰肉提炼制成的白色乳状、均匀稳定的
绿色产品，采用
UHT超高温瞬间灭菌和
无菌包装；
椰子粉：椰浆粉和植物脂末组成，同时添加或不添加糖、
营养强化剂、其他辅料制成的粉末。
氢化植物油：是构成植物脂末的重要成份。是植物油经过化学氢化处理，使油脂结构更加稳定，从而能得到广泛应用。有降低油脂，增加滑口的作用。