蒙民伟（1927年11月7日—2010年7月21日），出生于香港，祖籍广东省番禺县。香港著名爱国实业家，信兴集团创办人。

1946年至1948年，蒙先生就读于清华大学，1949年赴日本研修日语。蒙民伟先生是南京市荣誉市民，南京大学名誉校董，清华大学名誉校董、名誉博士、顾问教授和战略发展顾问。

1953年，蒙民伟放弃了航空公司机械师的优厚待遇，赤手空拳在香港创立信兴集团，并获日本松下电器产业株式会社港澳区总代理。历经五十余年的不断拓展，信兴集团业务涵盖影音及家庭电器产品、通讯器材、办公家具及房地产投资等众多领域。蒙民伟先生以他半个多世纪经营企业的历程，诠释了企业的成功秘诀——“诚”与“信”。

2004年，获颁香港中文大学荣誉社会科学博士学位。

蒙民伟先生是香港著名的爱国实业家，他热心公益事业，一直致力于祖国内地教育事业的发展。为了支持南开大学的学科建设、科学研究和人才培养，蒙民伟先生及其信兴教育、慈善基金会共向南开大学慷慨捐赠人民币500万元，用于支持高分子及环境科学实验楼的建设。

南开大学蒙民伟楼即高分子及环境科学实验楼，于2002年2月28日正式开工，2003年1月23日竣工，实际投资1688万，建筑面积9130平方米。大楼外观雄威典雅，内部设施先进，已成为南开园又一座标志性建筑物。南开大学环境科学与工程学院、环境科学系、环境与社会发展研究中心、吸附分离功能高分子材料国家重点实验室等均在楼内办公。

蒙民伟楼大大改善了高分子化学研究所和环境科学与工程学院的教学、实验条件，对于加快这些学科的发展，提高科研水平以及培养高素质人才发挥了重要作用。

饶子和率团拜访蒙民伟先生

2007年5月22日，饶子和校长率团拜访了信兴集团主席蒙民伟先生，并与信兴集团行政总裁汪国瑜等人进行了会谈。

会谈中，信兴集团向南开大学发出了一项参加“内地香港高校交换生奖励计划”的邀请。该计划由信兴集团资助，计划在三年内每年支持内地清华大学、北京大学、南开大学、浙江大学、南京大学、上海交通大学等六所高校各2名理科学生来港学习交流。

从2008学年开始，南开大学的学生将能到香港六所顶尖大学“游学”啦。记者获悉，著名慈善家和实业家蒙民伟先生7日在香港宣布设立一项奖学金，用于资助中国内地和香港各六所顶尖大学互相交换学生。在未来三年内预计捐资1000万港元。

这项名为“蒙民伟内地香港大学交换生奖学金”的计划，由蒙民伟所创立的信兴教育及慈善基金设立，受惠高校是南开大学、上海交通大学、北京大学、南京大学、浙江大学、清华大学和香港大学、香港中文大学、香港科技大学、香港城市大学、香港浸会大学、香港理工大学。

这项计划的资助对象是大学二年级或以上、主修理工科的学生。从2008学年开始，每所参与的内地高校，每年选派不超过2名全日制本科生，分赴香港高校学习一学年，或者每年选派不超过4名全日制本科生分赴香港高校学习一学期。香港高校则以同样的标准向内地六所高校选派。

交换学生不但无需向接待学校缴纳任何费用，还可获得各类补贴，包括往返机票和入境许可费用、住宿费、书籍费、基本生活费、交换期间的零用钱和基本意外医疗保险费用等。信兴基金主席蒙德扬表示，该计划将首先推行3年，预计拨款1000万港元。不过，交换生须品学兼优，普通话和英语水平俱佳。他们在接待学校中享有全日制学生的福利和服务，但保留派遣学校的学籍。接待学校为交换生安排宿舍住宿、临时学生证以及使用实验室、图书馆、互联网等设施的权利。若交换期间修读课程与派遣学校课程内容相近，两校互相承认学分。

六所内地高校和六所香港高校分别以配对的方式交换学生，每年轮换一次。南开大学第一年的“配对”学校为香港中文大学。

蒙民伟先生说：“我希望能够让香港学生更了解祖国内地的情况，也希望祖国内地的学生可以借在香港学习的机会了解世界。”

五十年来不断拓展，发展成为规模庞大，员工约1,600名，并有众多附属机构的信兴集团，业务范围包括影音及家庭电器产品、通讯器材、办公室家具及文仪器材、工业及工程设备、工程承建、产品保养及维修服务、物流、广告业务、广告位承包及出租、系统工程安装及保养，与及房地产投资等。

蒙民伟博士于1988年获日皇颁授勋四等瑞宝章，以表扬他的贡献。蒙氏亦先後获香港理工大学、香港大学及香港城市大学颁授荣誉博士学位、北京大学及清华大学颁发顾问教授称号、法兰西委员会颁予国际杰出人物金杯奖及英国剑桥大学授予荣誉院士等。中国科学院紫金山天文台于1996年将编号3678之小行星命名为「蒙民伟星」，以彰显蒙氏对促进中国经济、科学、技术及教育发展的成就。1999年，南京市政府更特别颁赠荣誉市民证书予蒙氏，历证其对祖国之贡献。

蒙民伟最为人津津乐道的是将电饭煲带进香港。最初其向港人推销电饭煲，但无人问津，当时的市场几被欧美品牌垄断，但他并无放弃，逐家逐户地进行推销，甚至在报章作广告，最终令电饭煲为港人接受，更在国际上打响了名堂。当年，蒙民伟不但改变港人的「煮饭」模式，更颠覆电饭煲的设计。中国人喜欢煮饭时蒸R，惟揭开煲盖会影响饭质感，蒙民伟便建议松下用玻璃造煲盖，让用家掌握饭熟与否。信兴集团数据显示，乐声电饭煲入口量，1960年的时候仅得一百个，至1965年已激增至大约九万个；由信兴出售电饭煲，更占松下电饭煲总出口量达1半。当下，电饭煲已成为港人必需品，信兴已售出逾一千万个，如果把这一些电饭煲排列起来，足可长达三千公里。

蒙民伟博士早期从事体育事业。为中国内地与香港乒乓球交流作出突出贡献。

蒙氏曾任一国两制研究中心顾问委员会委员，并曾获委任为基本法咨询委员会、四川省政协委员会及深圳市政协委员会委员。除积极参与社会服务，亦曾出任多个团体之委员及其他公职，蒙氏曾为东亚银行董事及香港电器制造业协会名誉主席。

蒙氏曾出任南京大学董事会名誉董事长，亦是清华大学教育基金会顾问及清华大学高等研究中心基金会董事，北京大学教育基金会名誉理事，上海交通大学董事会

名誉董事，广东暨南大学董事会董事，香港科技大学顾问委员会委员，香港理工大学顾问委员会委员，香港大学日本研究学系顾问委员会委员以及喇沙基金会会员，对培训人材与促进教研发展，贡献良多。

蒙民伟博士本著「取诸社会，用诸社会」的精神，于1984年成立「信兴教育及慈善基金」，热心支持内地及本港的教育、医疗、康乐、体育及环保等公益事业，多年来捐款逾四亿六千万港元。

蒙氏于工余时喜以钓鱼、游泳及打高尔夫球为乐。他亦甚具语言天才，能操流利粤语、普通话、沪语、英语及日语。

1995年至2002年，蒙民伟累计出资数亿元，资助建设了清华大学蒙民伟楼、南京大学蒙民伟楼、香港中文大学蒙民伟楼、南开大学蒙民伟楼、浙江大学蒙民伟楼。

2009年5月，蒙民伟出资2000万元，资助北京大学新闻与传播学院新大楼建设。

2010年7月21日，有“电器大王”之称的信兴集团创办人蒙民伟，在养和医院与世长辞，终年82岁。

乐于奉献

蒙民伟先生热心公益，他本着“取之于社会、用之于社会”的精神，于1984年成立了“信兴教育及慈善基金”，支持香港和内地的教育、医疗、康乐、体育及环保等公益事业，至2006年，捐款已近5亿港元。

蒙民伟与电饭煲

蒙民伟最为人津津乐道的，是将电饭煲带进香港。最初他向港人推销电饭煲，但无人问津，当时市场几被欧美品牌垄断，但他并无放弃，逐家逐户进行推销，甚至在报章卖广告，最终令电饭煲为港人接受，更在国际上打响名堂。当年，蒙民伟不但改变了港人的「煮饭」模式，更颠覆了电饭煲的设计。中国人喜欢煮饭时蒸R，惟揭开煲盖会影响饭的质感，蒙民伟遂建议松下用玻璃造煲盖，让用家掌握饭熟与否。信兴集团的数据显示，乐声电饭煲入口量，六○年时仅得一百个，至六五年已激增至约九万个；由信兴出售的电饭煲，更占松下电饭煲总出口量达一半。电饭煲已成港人必需品，信兴已售出逾一千万个，如果把这些电饭煲排列起来，足可长达三千公里。