复种，是在同一块土地上，一年播种和收获两次以上的耕作方法；复种可以充分利用单位面积的土地，提高农田的产量。我国最早实行复种
轮作是在战国时期。当时，随着
农业生产的发展，部分地区改变了一年一熟制。把冬麦和一些春种或夏种的作物搭配起来，采取适当的
技术措施，在一年或几年之内，增加种植和收获的次数。《
管子·治国》说：当时“
嵩山（今河南
登封）之东，河（黄河）汝（汝水）之间”，已经能够“四种而五获”（四年五熟）。
《
荀子·富国》说：当时
黄河流域有的地方，可以“一岁而再获之”（一年两熟）。复种轮作的
耕作技术，在后世的农业生产中不断得到发展和提高。汉代的《
异物志》说，南方有“一岁再种”的
双季稻。东汉著名的经学家
郑玄注释《
周礼》时提到，在他生活的那个时期，已经流行“禾下麦”（粟收获后种麦）和“麦下种禾豆”的
耕作方式。
北魏的《
齐民要术》对复种轮作的认识已经比较深刻。书中总结了一套轮作法，并对不同的轮作方式进行了比较，还特别强调了以豆保谷、
养地和用地相结合的
豆类谷类作物轮作制。复种轮作的推广，对促进中国古代农业的发展起了重要作用。而欧洲，直到18世纪30年代，才在英国出现轮作制。
复种：一年内于同一田地上连续种植两季以上作物的种植方式。耕地复种程度用复种（种植）指数表示。 至1990年中国
复种指数已达150.5%，长江以南各省平均在200%以上。中国复种的主要类型有：作物生长
一熟有余，两熟不足地区为两茬套作；
华北地区旱地多为小麦-玉米两熟或
春玉米-小麦-粟两年
三熟；
江淮地区为麦-稻或麦、棉套作两熟；长江以南和台湾，为麦（或油菜）-稻和早稻-
晚稻两熟、麦（或油菜、
绿肥）-稻-稻三熟；旱地为大（小）麦（或
蚕豆、豌豆）-玉米（大豆、
甘薯）两熟，部分麦、玉米、甘薯套作三熟。热量条件是复种的主要
限制因子。无霜期＞180天、≥10℃积温在3600℃以上地区，可以小麦与玉米套作一年两熟；无霜期＞230天、≥10℃积温在5000℃以上地区，可以种双季和实行稻田三熟。复种能提高土地和
光能利用率，提高
作物产量。稻麦复种制就是以稻，麦两种
粮食作物轮种的复种方式.每年六月份种水稻，十一月份水稻收获后，翻耕播种
三麦，越冬至来年五月收获，麦茬翻耕灌溉后再种水稻，一年两熟，在长江下游
苏锡常地区，目前全年粮食亩产量稳定在八百公斤以上，最高可达一千公斤。