湛江国联水产开发股份有限公司成立于2001年03月08日，注册地位于湛江开发区平乐工业区永平南路[一照多址:广东湛江吴川市黄坡镇(吴川)华昱产业转移工业园工业大道6号]，法定代表人为李忠。

2022年4月消息，中国烹饪协会与国联水产联合制订预制菜产品标准《预制菜产品规范》。

2023年5月9日，湛江国联水产开发股份有限公司加入盒马预制菜生态联盟。

许可项目：食品生产；食品销售；水产苗种进出口；水产苗种生产；水产养殖；饲料生产；餐饮服务。（依法须经批准的项目，经相关部门批准后方可开展经营活动，具体经营项目以相关部门批准文件或许可证件为准）一般项目：水产品收购；水产品批发；水产品零售；食用农产品批发；食用农产品零售；食用农产品初加工；初级农产品收购；农产品的生产、销售、加工、运输、贮藏及其他相关服务；技术服务、技术开发、技术咨询、技术交流、技术转让、技术推广；畜牧渔业饲料销售；生物质燃料加工；食品销售（仅销售预包装食品）；非居住房地产租赁；租赁服务（不含许可类租赁服务）。（除依法须经批准的项目外，凭营业执照依法自主开展经营活动）

湛江国联水产开发股份有限公司（简称“国联水产”，代码300094）举行IPO网上路演,并于2010年6月28日进行网上申购。此次国联水产公司发行8000万股，发行价格14.38元/股。保荐人为平安证券。

国联水产公司发行总股数达到8000万股，网上发行6400万股。国联水产成为了首只新股发行总股数达到8000万股规模的深圳创业板公司。

财政状况

2012年上半年，公司营业收入为5.38 亿元，较2011年同期增25.73%。

2019年8月29日，广东省企业联合会、广东省企业家协会联合公布2019广东企业500强榜单，湛江国联水产开发股份有限公司排名第263。

2019年12月16日，入选“农业产业化国家重点龙头企业名单”。

2020年1月7日，入选2019年全国农产品加工业100强企业名单，综合排名第91。

2020年12月，入选“抗击新冠肺炎疫情先进民营企业表扬”名单。

2021年5月8日，被农业农村部办公厅认定为农业国际贸易高质量发展基地。

2022年，入选艾媒金榜（iiMedia Ranking）发布的《2022年上半年中国预制菜品牌百强榜》，排名第3。

国联水产(300094)最新披露的2019年业绩快报显示，公司2019年全年实现营业收入56.24亿元，较上年同期增长18.71%，营收规模创下公司成立以来的历史新高。

2022年1月，国联水产公告，与盒马签订合作框架协议，共同对对虾、罗非鱼、小龙虾等水产品预制菜品进行深度开发和市场推广等，致力于解决水产业瓶颈问题，助力水产业的良性发展和乡村经济振兴。