长白山酒业集团公司始建于1936年，总资产1.6亿元，注册资本5000万元，拥有山葡萄原料种植基地1万亩，野生山葡萄、北五味子自然保护区3万亩，近2万平方米全地下恒温橡木桶储酒窖，储酒能力2余万吨，以及新近在梅河口建成的万吨发酵站，本集团为生产经营山葡萄酒、果露酒专业公司，年生产能力4万吨。

集团公司由蛟河生产基地（原吉林市长白山葡萄酒厂）、梅河生产基地（原通化天池葡萄酒厂）以及蛟河原料基地、梅河口原料基地、吉林省山葡萄与山葡萄酒研究中心等组成。其中，长白山葡萄酒厂始建于1936年，日本资本家饭岛庆三创办，解放后由吉林省轻工业厅接管，厂区面积10万平方米，利用传统地下储窖储存原酒，2000年实现改制，生产“长白山牌”系列酒；通化天池葡萄酒厂1985年建厂，为通化地区第二大葡萄酒企业，拥有5000平方米钢架结构厂房，以及新近建成的现代化发酵站，发酵与储酒设备均为白钢结构，1998年实现企业改制，生产“野山牌”系列酒。山葡萄与山葡萄酒研究中心，为全国葡萄酒行业第一家省级民营葡萄酒研究中心，有2位国际葡萄酒组织（OIV）亚洲专家组成员，5位国家级评委，1位全国果露酒专家委员会成员，中级以上科研人员28位。

60多年来，长白山酒业集团以科技为先导，以长白山自然资源为依托开发出山葡萄酒系列、五味子酒系列、洋姑娘酒系列、人参酒等滋补酒系列、白兰地、威士忌等洋酒系列、“二人转”白酒系列。长白山牌系列酒曾获国家、轻工部、省、市各种奖项40余项。其中，干红山葡萄酒2001年通过中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证，“中国山葡萄酒”2003年被列为吉林省首批生态食品。2003年本集团公司被吉林省人民政府命名为农业产业化省级重点龙头企业。在2004年一季度全国山葡萄酒国家质检总局质量抽检中我公司产品名列红榜之首。长白山酒业集团始终视质量为生命，建立了一套完整的产品质量管理体系，2003年通过ISO9000：2000质量体系认证。

长白山酒业集团抓住加入WTO带来难得机遇，努力把东北地区的资源优势转化为经济优势，将铸造“长白山”这一具有丰富文化内涵的全国知名的民族品牌做为最终经营目标。

这个始建于1936年的酒厂，开始只酿造山葡萄酒。1956年，葡萄酒厂的技术人员在长白山中发现的大片大片的越桔，又酿成了越桔酒；1957年酿成了草莓酒；1959年酿成了五味子酒；1960年酿成了山梨酒；1962年酿成了玫瑰酒；1970年酿成了人参酒；1974年酿造成了青梅酒；1981年酿成了野山楂（山里红）酒。

长白山葡萄酒，1960年被评为吉林省名酒；五味子酒，1963年被评为全国优质酒，并连续五届荣获国家银质奖章。

德与信是我们立世之根本；竞争激励与淘汰是我们发展之动力。

集团的经营宗旨

天赐圣品 德润万物

集团的经营理念

智者智业　同心同路

集团的经营口号

打造国际化知名品牌

集团的用人标准

用人唯贤，德才兼备者重用

集团的远景规划

打造一个多元化、立体化、国际化的跨国集团公司

在历史上，“长白山”牌葡萄酒及五味子酒荣获国家、省、市等各类奖项达40余项

2000年7月被中国食品工业协会评为“全国食品行业质量信得过产品”

2000年11月6日荣获中国食品工业协会颁发的“中国知名葡萄酒信誉品牌”

2000年9月经复审连获吉林省工商行政管理局颁发的“吉林省著名商标”

2000年12月16日荣获“放心竞展组委会”颁发的“放心食品竞展荣誉证书”。

2001年1月8日荣获中国食品协会颁发的“中国优质葡萄酒著名品牌”荣誉证书，通过中国绿色食品发展中心“绿色食品”认证。

2002年本公司“野山葡萄干红酒”被“吉林省人民政府”命名为“吉林名牌”

2003年本公司的“中国山葡萄酒”被列为首批“生态食品”。

2003年本公司被吉林省人民政府命名为“农业产业化龙头企业”

2003年本公司“洋姑娘洒”被中国食品工业协会命名为“优秀创新新产品”

2004年在全国一季度山葡萄酒“中国质检总局”质量抽检中我公司产品名列“红榜之首”

2005年长白山牌系列葡萄酒被评为“中国名牌”,同年长白山牌冰酒荣获国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）大奖 2006年长白山酒业被国家商务部认定为“中华老字号”企业

2007年长白山酒类商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。

2023年9月28日，《商务部等5部门关于公布中华老字号复核结果的通知》公布，长白山酒业集团有限公司的长白山品牌通过中华老字号复核。