中国食品协会是跨部门、跨地区的食品制造企业、公司、科研院所、大专院校自愿组织起来的全国性行业组织，具有社会团体法人资格。协会的宗旨是在国家方针、政策、法律、法令的指导下，坚持为食品行业单位服务，促进全行业的发展。协会在政府与企事业单位之间、行业单位与用户之间、国内外同行业企事业之间发挥桥梁、纽带的中介作用。

1992年6月，中国食品协会加入国际包装机械协会联盟（C.O.P.A.M.A.），同美、英、法、德、意、日、韩、西班牙、荷兰、瑞士、捷克、俄罗斯、澳大利亚等十二个国家的同行业协会建立了双边或多边的合作关系。该联盟为各国同行业协会提供交流与合作的机会，共同商讨行业中的国际性问题。

协会受政府委托，承担全行业情况的调研，为政府有关部门制定行业发展规划、技术发展政策等进行前期研究并提出建议。

协会现有团体会员一千多家，下设包装机械委员会和食品机械专业协会、专家委员会、纸浆模塑机械及制品分会、冷食机械分会、方便食品机械分会、饮料灌装机械分会、肉类加工机械委员会、果蔬保鲜加工机械分会等。

中国食品协会和全国各省、自治区、直辖市的22个同行业协会有着紧密的业务联系。为提高会员地位，协会向包装及食品业优先推荐会员单位产品，向国家推荐名牌产品。经中华人民共和国对外经济贸易部批准，中国食品协会有权在境内举办国际经济技术展览会。协会与中国包装和食品机械总公司合作，每两年在北京（CHINA FOODTECH），每年在上海（PACKTECH & FOODTECH）举办国际包装与食品机械展览会。

中国食品协会愿与海内外热心发展食品行业的各界人士、各国同行业的制造企业、有关团体和经销代理商建立联系，为生产、技术和贸易方面的交流与合作提供各项服务。

第1条 本协会具有提出建议、组织协调、自律监督、信息沟通、咨询服务等职能，主要承担以下十七项业务：

（一）对行业改革和发展的情况进行调查研究，为政府制定行业改革方案、发展规划、产业政策、技术政策、法律法规等重大决策提供预案和建议；

（二）对与行业发展有关的技术、经济政策和法规、法章的运行进行跟踪研究，及时向政府反映行业意见，提出需要完善的建议；

（三）总结交流本行业企业改革与管理经验，指导企业探索深化改革、完善管理的新途径、新方法，推广改革与管理的创新成果，开展诊断咨询服务，促进企业建立现代企业制度，不断提高企业的市场竞争能力；

（四）受委托对行业内重大投资、改造、开发项目的先进性、经济性、可行性等进行前期调研、论证工作，并提供建议。为用户的采购、项目招标提供推荐意见；

（五） 协助政府组织制、修订行业技术、经济、管理等各类标准，并组织推进标准的贯彻实施。受政府委托，对不符合标准的产品和企业进行监督整改，直至建议政府有关部门采取行政措施；

（六） 收集和反馈行业产品质量信息，组织企业对产品质量情况进行自检自查，为企业改进产品质量提供诊断、咨询服务，向国内外用户推荐行业的优质产品，协助政府搞好本行业的质量管理工作；

（七） 组建行业技术和经济信息网络，开展行业统计工作，对行业及企业的技术经济指标与变化态势进行分析、研究和交流；广泛采取多种方式及时了解食品和包装机械产品的国内外市场动态和技术进步趋势，并进行市场预测预报，为政府和企业决策提供信息服务；

（八） 沟通信息、协调关系，为企业资产重组牵线搭桥，促进行业结构的合理调整；

（九） 根据行业特点，制定本行业的“行规行约”，建立行业自律性机制、规范行业自我管理行为，促进企业公平竞争；

（十） 认真抓好行业内部的价格协调和价格自律工作，对行业内协定的自律价格，特别是出口和投标价格进行指导、监督、协调，防止低价倾销、价格垄断及压价招标、价格歧视，维护行业整体利益和消费者的合法权益；

（十一） 组织企业开展技术交流与联合开发活动，培育完善技术市场，受委托组织行业产品、技术鉴定，大力推广新产品、新技术、新工艺、新材料，为企业提供技术咨询及各种形式的技术服务，不断促进行业技术进步；

（十二） 组织企业开展各种形式的国际技术经济交流活动，举办本行业的国内及国际展览，配合有关单位举办出国展览和来华展览，为企业开拓国内外市场创造条件；

（十三） 组织企业开展塑形活动，培育企业精神和企业文化，提高企业和产品的市场形象和市场信誉；

（十四） 对行业职工队伍素质和结构进行分析、研究、预报；制定行业人才发展规划；根据需要组织专项培训和人才交流；为政府提供加强职工队伍建设的政策建议；

（十五） 协助国有企业抓好扭亏解困、减员增效工作，配合政府指导企业实施再就业工程；

（十六） 指导企业抓好财务成本、工艺技术、节能节材、安全卫生、设备维修、内部审计等专项管理工作，推动企业加强以现场管理为核心的基础管理工作，不断为企业提高管理水平奠定基础；

（十七） 承担政府交办的其他工作。

协会下设：秘书处、杂志编辑部、行业部、外联部、展览部

协会的办事机构有：秘书处、《中外食品》杂志编辑部、技术咨询服务部、对外联络部、展览部、行业信息中心。

秘书处的工作职责及业务范围：

1.负责社团登记、换证和审报年检工作；

2.负责公文、函件的登记、传递及批办情况的督促检查及协会公章使用、合同、文书档案的整理等管理工作；

3.负责协会办公用房的管理和设备管理、更换、维修工作；

4.负责固定资产的管理审核，承担办公和生活用品的采购、发放和管理工作；

5.承办信件、报纸的收发，文件、资料的打印工作；

6.负责协会的安全、保卫工作；

7.负责协会工作人员的劳保福利工作；

8.按照会计制度搞好财务工作；

9.加强财务管理，健全财务制度，按时上报财务报表，整理好帐目，及时结帐；

10.及时上报协会领导财务的收支情况，并提出建议；

11.及时报告遵守财务制度的情况；

12.实行财务会计监督，维护财经纪律，保证财产不受损失；

13.配合分支机构办理有关工作。

《中外食品》杂志编辑部工作宗旨：

《中外食品》编辑部以促进中国食品和包装机械工业新世纪的持续、快速发展，竭诚为食品、包装和印刷机械行业与用户服务为宗旨，立足行业、面向企业、服务读者。围绕行业最新形势和行业热点进行深度报道，对于本行业的新技术、新工艺、新经验进行介绍和推广，及时介绍国外同行的先进技术和成功经验，鼓舞和引导全行业共同奋斗。

凡从事食品和包装机械及相关配套设备的企业、事业、科研设计单位及大专院校，遵守协会章程，自愿申请，填写入会申请表，经由协会理事会讨论通过，即可取得团体会员资格，发给会员证书。

第1条 会员享受的权利：

（一） 有选举权、被选举权和表决权；

（二） 对协会的工作有建议权、批评权和监督权；

（三） 有权参加协会组织的国内外有关的行业活动；

（四） 享受协会提供的行业情报信息和技术咨询等服务的优先权；

（五） 有退会的自由。

第2条 会员履行下列义务：

（一） 遵守协会章程，执行协会决议；

（二） 热心为食品机械、包装机械行业服务，完成协会交办的工作；

（三） 维护本团体的合法权益；

（四） 反映有关行业发展的意见，向协会提供有关资料；

（五） 按规定向协会交纳会费。 第八条 会员退会应书面通知协会秘书处，并交回会员证书。 会员如二年无故不交纳会费或不参加协会组织的活动，通常情况下视为自动退会。

第3条 会员有严重违反本章程的行为，并造成不良后果，经理事会或常务理事会表决通过，予以除名。

第4章 组织机构和负责人产生、罢免

第5条 协会的最高权力机构为会员代表大会。协会设理事会及常务理事会，其成员由会员代表大会选举产生，理事会中企业、事业单位的代表应占多数。

代表大会的职权是：

（一） 审议理事会的工作报告和财务报告；

（二） 制定和修改协会章程；

（三） 讨论制定协会的工作方针、任务；

（四） 选举及罢免理事；

（五） 制定并修改会费标准;

（六） 决定终止事宜；

（七） 决定其他重大事宜。

第6条 会员代表大会须有2/3的会员代表出席方可召开，其决议须经到会代表半数以上表决通过方能生效。

第7条 会员代表大会每四年召开一次。因特殊情况需提前或延期换届的，须由理事会表决通过，报业务主管单位审查并经社团登记管理机关批准同意。但延期换届最长时间不超过半年。

第8条 理事会是会员代表大会的执行机构，在闭会期间领导本协会开展日常工作，对会员代表大会负责。

第十四条 理事会的职权是：

（一） 执行会员代表大会决议，履行协会章程；

（二） 选举和罢免理事长、副理事长、秘书长；选举和罢免常务理事;

（三） 筹备召开下届会员代表大会；

（四） 向会员代表大会报告工作和财务状况；

（五） 决定会员的吸收或除名；

（六） 决定设立办事机构、分支机构、代表机构和实体机构；

（七） 决定副秘书长、各机构主要负责人的聘任；

（八） 领导协会各机构开展工作；

（九） 制定协会内部管理制度；

（十） 决定其他重大事项。

第9条 理事会须有2/3以上理事出席方能召开，其决议须经到会理事2/3以上表决通过方能生效。

第10条 理事会每年至少召开一次会议，情况特殊的也可采用通讯形式召开。

第11条 本协会设立常务理事会，常务理事会由理事会选举产生，在理事会闭会期间行使第十四条（一）、（三）、（五）、（六）、（七）、（八）、（九）项的职权，对理事会负责（常务理事人数不超过理事人数的1/3）。

第12条 常务理事会须有2/3以上常务理事出席方能召开，其决议须经到会的常务理事2/3以上表决通过方能生效。

第13条 常务理事会半年召开一次会议，情况特殊的也可采用通讯形式召开。

第14条 本协会的理事长、副理事长、秘书长必须具备下列条件：

（一） 坚持党的路线、方针、政策，政治素质好；

（二） 在本协会行业领域内有较大影响；

（三） 理事长、副理事长最高任职年龄不超过70周岁，秘书长为专职，最高任职年龄不超过65周岁；

（四） 身体健康，能坚持正常工作；

（五） 未受过剥夺政治权利的刑事处罚的；

（六） 具有完全民事行为能力。

第15条 本团体理事长、副理事长、秘书长如超过最高任职年龄的，须经理事会表决通过，报业务主管单位并经社团登记管理机关批准同意后，方可任职。本协会理事长、副理事长、秘书长任期四年（其任期均不得超过两届）。因特殊情况需延长任期的，须经会员代表大会2/3以上会员代表表决通过，报业务主管单位审查并经社团登记管理机关批准同意后方可任职。

第16条 理事长为本团体法定代表人，法定代表人代表本团体签署有关重要文件。如因特殊情况需由副会长或秘书长担任法定代表人，应报业务主管单位审查并经社团登记管理机关批准同意后，方可担任。 本团体法定代表人不兼任其他团体的法定代表人。

理事长行使下列职权

（一） 召集和主持理事会和常务理事会会议；

（二） 检查会员代表大会、理事会和常务理事会决议的落实情况；

（三） 代表协会签署有关重要文件。

第二十四条 秘书长行使下列职权：

（一） 主持办事机构开展日常工作，组织实施年度工作计划；

（二） 协调各分支机构、代表机构、实体机构开展工作；

（三）提名副秘书长以及各办事机构、分支机构、代表机构和实体机 构主要负责人，交理事会或常务理事会决定；

（四）决定办事机构、代表机构、实体机构专职工作人员的聘用；

（五）处理协会其他日常事务。

资产管理、使用原则

第1条 协会的经费来源：

（一） 会费；

（二） 捐赠；

（三） 政府资助；

（四） 在核准的业务范围内开展活动或服务的收入；

（五） 利息；

（六） 其他合法收入。

第2条 协会按照国家有关规定收取会员会费。

第3条 协会经费必须用于本章程规定的业务范围和事业的发展，协会经费不得在会员中分配。

第4条 协会建立严格的财务管理制度，保证会计资料合法、真实、准确、完整。

第5条 协会配备具有专业资格的会计人员。会计不得兼任出纳。会计人员必须进行会计核算，实行会计监督。会计人员调动工作或离职时，必须与接管人员办清交接手续。

第6条 协会的资产管理，必须执行国家规定的财务管理制度，接受会员代表大会和财政部门的监督。资产来源属于国家拨款或者社会捐赠、资助的，必须接受审计机关的监督，并将有关情况以适当方式向社会公布。

第7条 协会换届或更换法定代表人之前必接受社团登记管理机关和业务主管单位组织的财务审计。

第8条 协会的资产，任何单位、个人不得侵占、私分和挪用。

第9条 协会专职工作人员的工资和保险、福利待遇，参照国家对事业单位的有关规定执行。 第六章 章程的修改程序