锈病是由真菌中的锈菌寄生引起的一类
植物病害。危害
植物的叶、茎和果实。锈菌一般只引起局部侵染,受害部位可因孢子积集而产生不同颜色的小疱点或疱状、杯状、毛状物,有的还可在枝干上引起
肿瘤、粗皮、
丛枝、曲枝等症状,或造成落叶、焦梢、生长不良等。严重时孢子堆密集成片,
植株因体内水分大量蒸发而迅速枯死。
锈病分布广且
危害性大,多见于禾谷类作物、
豆科植物和梨等。不少作物的锈病是世界性的,有些有大区流行的特点,产量损失常以万吨计。中国在20世纪60~70年代,
小麦叶锈病(Puccinia reconditavar.tritici)曾大面积流行;
小麦条锈病(P.striiformis)等也常有为害。
锈菌具有形态上的
多型性、生理上的专化性和
变异性等特点,并有
转主寄生、
夏孢子远距离传播等现象,其
生活史在真菌中是最为复杂的。锈菌的多型性指锈菌有多种不同类型的孢子。典型的产生5种,即
性孢子、
锈孢子、夏孢子、
冬孢子和
担孢子。由它们引起植物受害部产生的小疱点,有的为黄色至
铁锈色(夏孢子堆),有的为黑色(冬孢子堆),有的为白色或黄色(
性孢子器),有的则为黄色的疱状、杯状或毛状物(
锈孢子器)。这5种
孢子发生在同一
寄主植物上的称同宗寄主,如
菜豆锈病菌。5种孢子发生在
分类地位极不相近的两种植物上才能完成生活史的称转主寄主,如小麦秆锈病菌夏孢子和冬孢子发生在小麦上,性孢子和锈孢子发生在
小檗上。不典型的锈菌生活史内缺少一二种类型的孢子,但也有同宗寄主与转主寄主之别,如梨锈病菌无夏孢子,
冬孢子发生在
桧柏上,性孢子及
锈孢子发生在梨上。
锈菌的专化性和
变异性表现在同一种锈菌对不同属的植物有不同的
致病性,并可因此而分为不同的专化型。如为害禾
谷类作物的禾柄锈菌,至少有9个专化型;为害小麦的是其中一个专化型。各种专化型又根据对同一种作物不同品种的致病性,分为不同的
生理小种。为害小麦的禾柄锈菌已经鉴定出300多个生理小种。
有些
锈菌的夏孢子可借气流远距离传播,这在锈病循环上有重要作用。通常锈菌以
冬孢子越冬,初次侵染来源是
担孢子或
夏孢子,而后以
锈孢子或夏孢子在作物生长期间靠气流传播继续为害。在亚热带和热带,不少锈菌不产生冬孢子,靠夏孢子或由病菌直接在自生苗或
冬季作物上越冬。在有些地区,
转主寄主在
病害循环中不起作用,如中国东北的阿穆耳
小檗展叶期的气候不适宜小麦秆锈病菌冬孢子的萌发,而夏孢子虽在当地不能越冬,都可由东南
沿海地区借气流长距离从南向北吹来成为初次
侵染源。此外,有些锈菌
侵染循环中的主要问题不是越冬而是越夏,如小麦条锈病菌不耐高温,须在高寒地区的自生麦苗和不同生育期的麦株上越夏。
锈病防治:从花后开始,约十几天喷一次150至200倍液
高脂膜(乳剂)。