聚合果(aggregate fruit)是由一朵花中多数
离生雌蕊发育而成的果实,每一个
雌蕊都形成一个独立的小果,集生在膨大的
花托上。聚合果根据小果的不同而分为
聚合蓇葖果、聚合
坚果、聚合
瘦果、聚合
核果。
按照果实的形成特点,可以把果实分为三大类:
单果(simple fruit)、聚合果(aggregate fruit)和
复果(multiple fruit)。
单一果实由两个或多个
心皮及茎轴发育而成。在一朵花内有多枚离生的雌蕊(心皮),每一枚雌蕊形成一个小
单果,许多小单果聚生在同一
花萼上所形成的果实。如
草莓、毛莨等的果实。构成聚合果的单果因植物种类而不同。如草莓、毛莨的单果为
瘦果,所构成的聚合果为
聚合瘦果;
番荔枝和
南五味子的单果为浆果,所构成的聚合果为
聚合浆果;悬钩子、覆盆子的单果为
核果,所构成的聚合果为聚合核果;玉兰、金莲花的单果为
蓇葖果,所构成的聚合果为
聚合蓇葖果。
聚花果也称花序果、
复果,是指由整个花序发育成的果实。如桑的果实是由雌花序发育成的
聚花果,每一雌花的
子房发育成一个小
单果(又称作
核果),包藏在厚而多汁的
花萼中,食用复果的肉质多汁部分为雌花花萼,但这些果实到成熟时会结合成一颗较大的果。例如:
凤梨、
面包树、
无花果,又如:桑椹、
榕树、
雀榕、桑橙等
桑科植物。
聚合果是果实的一种也称作聚
心皮果,指单一果实由两个或多个心皮及茎轴发育而成。在一朵花内有多枚离生的雌蕊(心皮),每一枚雌蕊形成一个小
单果,许多小单果聚生在同一
花托上所形成的果实。如草莓、毛莨等的果实。
早在880年Decandole就建议,选择术语应该注重其定义使用的持久性,而不是严格地遵循术语发表的优先律,只有当术语不明确时,才应该考虑术语发表的先后问题。从上面的列表可见,聚合果和聚花果英文名使用非常混乱,相同的英文名(如multiplefruit和agregatefruit)有时代表聚合果,有时代表聚花果。因此,如何统一正确地使用它们的英文名经成为一个亟待解决的重要问题。
中国的植物学课本和词典中将multiplefruit都译为复果或聚花果一些西方的植物学家也用multiple fruit来表示聚花果,包括常见著作《植物鉴定术语图解词汇》(PlantIdentification Termi-nology,anIlustrated Glosary)。然而,multiplefruit在最早期的植物学文献中是聚合果的意思。