韩尚宫和
崔尚宫争夺
最高尚宫宝座的第3次较量，恰逢皇太后生日。她要求两宫做出各自的看家菜进献皇上。韩尚宫遭崔氏家族绑架，只剩下长今和连生应战。面对突如其来的挑战，长今发挥创造极限，烹制出7道美食，赢得最终胜利，成为最好的御膳宫女。
海鲜鲍鱼粥、
荞麦卷饼、
鱼片生菜、松茸
烤牛排、
伏龙肝烤嫩鸡、
石锅凉菜拌饭、红枣
打糕……让皇太后目瞪口呆。
其中尤以松茸烤牛排“打头阵”。松茸和上等
牛肉，是只有富贵人家才享用得起的美食。
牛排原是一大块，食用起来不方便，长今将其“改良”成薄片，包裹在长折山出产的松茸外面，烤至落日红。牛排吸收了松茸的香气，松茸的清爽又调和了牛排的荤腥。