梁冠华，1964年9月30日出生于北京，中国内地男演员、国家一级演员、中国戏剧家协会会员、北京戏剧家协会会员、中国话剧艺术研究会会员、中国电视艺术家协会会员、北京市青联委员、北京市政协委员，毕业于北京人民艺术剧院。

梁冠华于1964年在北京出生，父母都是骨科大夫。因为父母忙于工作，梁冠华很小便被送到天津，和姥姥一起生活。姥姥喜欢听戏，梁冠华为了哄姥姥开心，学会唱京剧和大鼓选段，并对表演产生兴趣。到上小学年龄以后，被父母接回了北京。青少年时期，和母亲观看了北京人艺的《茶馆》，便对话剧演员感兴趣，备战高考时决心考上北京人艺学员班。1981年，梁冠华报考北京人民艺术剧院演员训练班，表演小品《春游归来》和《临时保姆》，拔得头筹。

1982年，在话剧《蔡文姬》中饰演胡兵。1983年，出演话剧《王建设当官》饰演王建设。1984年，毕业并留在北京人民艺术剧院当演员。同年，出演话剧《红白喜事》，在剧中饰演配角郑热闹，凭借此话剧获1984年全国戏曲、话剧、歌剧观摩演出主演二等奖和1987年第4届中国戏剧梅花奖。同年，出演话剧《小巷深深》饰演丁志良。1985年至1987年间，先后出演《小井胡同》《上帝的宠儿》《二次大战中的帅克》《狗儿爷涅盘》《纵火犯》等话剧作品。其中，在话剧《狗儿爷涅盘》中饰演“狗儿爷”的儿子，观众满意度颇高。1990年，出演话剧《天下第一楼》饰罗大头、王子西。

1993年，出演话剧《鸟人》饰胖子，在北京人艺首演时连演130场，场场爆满，一票难求。1995年，凭借《鸟人》话剧获北京市政府颁发“优秀新剧目展演优秀表演奖。1997年，在话剧《古玩》中饰演韩红木，凭借此话剧获1996－1999年度北京市新剧（节）目评奖演出优秀表演奖。1999年，在种种质疑声中出演新版话剧《茶馆》经典人物——茶馆掌柜王利发，该角色是其演艺生涯中的一个里程碑，成功塑造这个经典角色，截至2024年，出演王利发超三百场，凭借该剧获得2001年第18届中国戏剧梅花奖。开启了话剧事业上的一个高峰期。

2000年，主演电视剧《贫嘴张大民的幸福生活》饰演喜欢贫嘴、幽默开朗的小人物张大民，受到观众的喜爱，梁冠华也因此剧受到广泛关注，凭借该剧获得2000年第10届春燕奖电视剧优秀男主角奖和2002年第21届飞天奖优秀男主角。同年，出演贺岁片《美丽的家》，饰演张大民，凭借该片提名2001年第24届大众电影百花奖“最佳男演员奖”。2001年，搭档徐帆、濮存昕出演话剧《蔡文姬》，饰演曹操。2002年，在话剧《狗儿爷涅盘》中首次饰演农民狗儿爷。《茶馆》《蔡文姬》《狗儿爷涅槃》这三话剧使梁冠华成为北京人艺的梁冠华“台柱子”之一。

2004年，与导演钱雁秋、演员张子健合作，出演《神探狄仁杰1》，饰演断案如神的大唐宰相狄仁杰。该剧位居2004年同时段收视排名第三位。同年，主演电视剧《聚宝盆》，饰演苏弘。2006年，继续参演《神探狄仁杰2》，饰演狄仁杰。该剧的平均收视率达到3.66%，单集最高收视率为5.03%，稳居同时段收视排名第一位。同年，搭档钟丽缇出演电视剧《江湖俏佳人》，饰演一个滑稽的员外柳一条。

2007年，出演连续剧《星火》，首次饰演反派角色——一个十恶不赦的“地主老财”镇长何念祖，并获得2010年第十六届北京影视春燕奖最佳电视剧男配角奖。同年，在家庭剧《家事如天》中饰演郑家里爱发号施令的老大郑大龙，这个角色是个有权有势的人事干部。2008年，再次出演电视剧《神探狄仁杰3》，饰演狄仁杰。2009年至2012年间，与张子健、导演钱雁秋合作多部影视作品，《猎鹰1949》《飞虎神鹰》等作品被称为“燕双鹰”系列，《孤岛飞鹰》《平原烽火》等作品被称为“英雄”系列，其中，抗战剧《平原烽火》，是三人合作的最后一部戏。2011年，出演的历史古装侦破剧《狄仁杰》系列剧第四部《神断狄仁杰》在天津卫视全国首播，在剧中饰演宰相狄仁杰。多次出演神探狄仁杰，使他成为破案专业户，一句“元芳你怎么看”成为网络流行语。同年，出演电视剧《迷失洛杉矶》，在剧中饰演一个千里寻子的“好父亲”孙子旺。

2012年，在贺岁喜剧《饭局也疯狂》中饰演有30年破案经验警察老梅。同年，参与北京电视台纪录片《人民的艺术》录制。2015年，与谷智鑫、何冰等联袂主演年代传奇剧《传奇大掌柜》播出，在剧中塑造以直报怨的老北京人钱广润。2016年，出演的古装武侠剧《五鼠闹东京》播出，在剧中演绎接地气的包拯。同年，在青春偶像剧《每个人都有秘密》中饰演怀揣着仇恨报复的父亲沙金荣。2017年，出演由谭友业导演的电视剧《神探狄仁杰之情花金人案》饰演狄仁杰。2020年，与柳云龙等主演的谍战剧《胜算》在北京卫视、广东卫视播出，在剧中饰演日本人福原。同年，获得第七届“中国电视好演员”红组优秀男演员奖。

2021年，领衔主演的古装历史剧《大宋宫词》播出。2022年，搭档罗海琼出演当代都市剧《相逢时节》，在剧中饰演张立新，和罗海琼饰演的妻子是一对冤家夫妻，两人配角戏份成为该剧一个亮点。同年，在女性谍战网剧《了不起的D小姐》中饰演顾静江。同年，主演的历史题材电视剧《天下长河》在湖南卫视播出，在剧中饰演索额图。2023年1月5日，特别出演的网剧《妙手》在优酷独播，在剧中饰演吴仁耀。

2024年9月3日，出演的电视剧《雪迷宫》播出。

1986年9月，梁冠华偶遇刚从中戏导演系毕业，被分配到北京人艺的唐烨，随后，两人互生情愫并确定恋爱关系。1989年，举行婚礼。

梁冠华凭借“张大民”、“狄仁杰”等角色而家喻户晓。（凤凰网评）

在“以貌取人”的演艺界，梁冠华凭借自己松弛而自然的表演，成为北京人艺当之无愧的台柱之一，还“跨界”影视行业，留下了两个难以超越的影视形象。（人民艺术家杂志评）

梁冠华从艺近四十年，从话剧《茶馆》《蔡文姬》《狗儿爷涅盘》，到电视剧《贫嘴张大民的幸福生活》《神探狄仁杰》系列，梁冠华出演过近百部作品，却始终低调地把自己藏在角色背后。（新京报评）

梁冠华是北京人艺有名的戏虫子，在影视剧中属于是大器晚成的一个。凭借话剧《茶馆》和电视剧《贫嘴张大民的幸福生活》，成为非常抢眼的好演员。（央视国际评）