北京张裕爱斐堡国际酒庄,位于北京市密云区
巨各庄镇,是由
烟台张裕集团融合美国、
意大利、
葡萄牙等多国资本,占地1500余亩,投资7亿余元,于2007年6月全力打造完成爱斐堡聘请前
国际葡萄与葡萄酒局(OIV)主席罗伯特丁罗特先生为酒庄名誉庄主,参照OIV对全球顶级酒庄设定的
标准体系,在全球首创了爱斐堡 “
四位一体”的
经营模式:即在原有葡萄种植及
葡萄酒酿造基础上,爱斐堡还配备了葡萄酒主题旅游、专业品鉴培训、
休闲度假三大创新功能,开启了
中国酒庄新时代。酒庄内还设有多个
欧式建筑,让人回味无穷,同时它也是旅游业的四星级景点。
规模设施
北京密云
张裕爱斐堡
酒庄采取不同
装修风格,
乡村田园风格、
中产阶级风格、乡绅风格、骑士风格,原版解读欧式风情,塑造经典。小镇融合欧式
建筑风格依山而建,自然风景秀丽,空气清新怡人,
地理位置得天独厚,是集住宿、餐饮、会议、娱乐、休闲、
旅游度假为一体的法式风情小镇。小镇划分为街道生活区、餐饮
服务区、娱乐休闲区、教堂博物区四个功能区。设有
总统套房、酒店
标准客房、中西综合餐厅、会议室、
杂货铺、咖啡厅、
雪茄吧、红酒吧、
KTV等经营项目。这里有无法复制的百年张裕品牌,这里有无法比拟的美酒美食文化之旅,小镇的一切无不诠释着张裕爱斐堡酒庄“酒庄
新领袖”的非凡气质!酒店开业时间2009年6月18日,客房总数86间(套)。
2022年4月,
密云区文旅局在
古北水镇举办轻抚漫花香·春日寻密云”2022密云微度假精品
旅游线路发布活动,活动现场推出十条微度假精品旅游线路,其中
玫瑰情园——张裕爱斐堡酒庄——张裕爱斐堡欧洲小镇——天鹅湖——北京日光庄园(西餐)。
地理位置
交通指南
交通:酒店位于
密云区张裕爱斐堡酒庄内,去往
雾灵山景区交通便利,环境优美。距离
首都国际机场73公里,乘坐出租车约70分钟;距离
北京火车站85公里,乘坐出租车约80分钟,距离
天安门广场88公里,乘坐出租车约80分钟;距离
雾灵山60公里,乘坐出租车约60分钟;距离
司马台长城68公里,乘坐出租车约70分钟;距离
南山滑雪场15公里,乘坐出租车约20分钟;距离黑龙潭35公里,乘坐出租车约40分钟; 距离白龙潭29公里,乘坐出租车约30分钟。
餐饮
爱斐堡中餐厅:中餐以
谭家菜、粤菜、
官府菜、密云
特色菜为主。
爱斐堡醴泉宫餐厅:以官府菜、粤菜、
国宴菜为主,一层二层为用餐大厅,三层为包间。
品酒
城堡主楼品酒室准备了爱斐堡系列
干红、珍藏级干白、
冰酒、
解百纳、
白兰地、
起泡酒等几十款葡萄酒供游客品尝,游客可根据喜好进行选择。
城堡主楼有专业大、小品酒室多个,满足不同人数的需求,游客在这里可以在专业品酒师的讲解下,全方位感受葡萄酒的魅力。酒窖为贵宾提供了专用品酒室,更高层次的提升品酒的享受。
品鉴中心
爱斐堡品鉴中心
爱斐堡品鉴中心是国内首家得到OIV(
国际葡萄与葡萄酒组织)全面支持的葡萄酒
文化机构,为国内政务商务人士提供专业的葡萄酒文化、礼仪和葡萄酒鉴赏课程
培训服务。
爱斐堡酒庄名誉庄主、OIV名誉总裁
罗伯特·丁洛特先生被任命为品鉴中心的主席,同时OIV也专为品鉴中心设计了多项课程,这些课程将集中介绍国际通行的葡萄酒文化和
葡萄酒礼仪知识体系爱斐堡品鉴中心排出了华丽的授课教师阵容。除OIV推荐的国际
葡萄酒业知名专家之外,以声名显赫的“香港酒神”
黄雅历先生为首的国内著名酒评家也列名其中。爱斐堡品鉴中心以宣传推广中国葡萄
酒文化为核心。根据爱斐堡品鉴中心的计划,即将开设的
葡萄酒品鉴课程,也将以各种顶级的中国风格葡萄酒作为品鉴对象。
在爱斐堡各类品鉴课程中成绩卓著的各界人士,将被推荐参与OIV组织的各项国际葡萄酒文化交流活动。
个性化
(1)现场留念个性化:游客可以把现场拍照或者各种酒庄风景照片、各种世界名画图片等整合到已经设计
(2)事件酒个性化:基于张裕爱斐堡重大事件,酒庄将推出少量的爱斐堡市场
特供酒。
(3)庆典个性化 :游客可以为自己的结婚周年、生日制作庆典纪念酒。
(4)市场 个性化:酒庄可以制作企业
开业庆典、周年庆、
企业年会、企业大型活动等的所需要个性化
酒。
服务
宴会厅、酒店内餐厅、咖啡厅、雪茄吧、酒吧/酒廊、商务中心、会议室
会议
A—12:可容纳60人,提供投影、音响、
麦克、纸笔、茶水; 会议室Ⅰ:可容纳200人,提供投影、麦克、音响、纸笔、茶水;会议室Ⅱ:可容纳40人,提供投影、会议、音响、纸笔、茶水;爱斐堡之驿:可容纳25人,提供投影、音响、麦克、纸笔、茶水。
详介
爱斐堡酒庄大门口,是一个巨大的复古式拱门,门顶上是一座气吞山河的双麒麟环抱地球雕塑,这是张裕
葡萄酒100年前最早的葡萄酒标志,也是中国最早走出国门的品牌之一。拱门走进爱斐堡酒庄的大门,一条
蜿蜒曲折的
石板路穿过满眼的绿色,看不到尽头。石板路周围的绿地上摆放着很多复古的雕塑,栩栩如生的大
酒桶,神态各异的酿酒师,一切显得都是那么和谐。漫步在石板路上,阳光透过
树叶影影绰绰的洒在身上,心中的隐秘,仿佛正被一支轻柔的羽毛,抚去皮肤上的灰尘,响起愉悦的轻吟。
随着石板路蜿蜒而上,路渐渐的开阔起来,很快看到了爱斐堡酒庄的主体建筑群——城堡主楼。酒庄三面环山,周围的山不高,却连绵有序,树荫里飞鸟的咕咕声不断,偶尔一只迷途的蜜蜂不时在我耳边嗡嗡的飞着,仿佛在诉说着远方山峦的消息。爱斐堡酒庄城堡主楼是经典的欧洲城堡式建筑,恢宏典雅,傲然挺拔。走进城堡的大门,一幅厚重的
铜雕映入眼帘,这铜雕的展示了
张裕公司1915年在
巴拿马太平洋万国博览会上获奖的
金质奖章,是张裕公司百年辉煌历史的见证。
顺着螺旋楼梯下到地下,便是爱斐堡的大酒窖。走进地下大酒窖仿佛被置身于中世纪的城堡之内,酒窖门口的盔甲守卫,酒窖内气势恢宏的数不清的
橡木桶,
古典主义风格的厚重石柱,到处飘散的酒香余韵。
酒窖一直以一种独特魅力深深吸引着人们,每一酒窖里都酝酿着一段故事。传奇品质,百年张裕,百年的张裕也有着属于自己的传奇,从
百年之前张裕集团的第一代酿酒师
奥匈帝国的世袭男爵
拔保先生到百年之后张裕的总酿酒师哥哈迪先生,每一代酿酒人,无一不为打造出最出色的葡萄酒而殚精竭虑。这里陈酿的每一桶酒都是酿酒师精心酿造的精品。
爱斐堡酒庄城堡二层是张裕百年葡萄
酒文化博物馆。进入博物馆的一刹,仿佛穿越了时间的长廊,又回到了百年前那个斑驳的年代。在这里,我看到的是一个
民族企业百年的沧桑,感受的是张裕创始人
张弼士先生实业救国的宏图大志。在那个动乱的年代,我们的民族企业经受着极其困难的考验,
慈禧面前的免跪特权、孙中山先生的“
品重醴泉”,张学良先生的“
圭顿贻谋”,一幅幅字画、一幕幕场景,每个光影间都透着那段历史的味道。这里是中国百年民族企业的缩影,也是中国百年葡萄酒文化的缩影,一场纯粹的葡萄酒文化洗礼,从这里开始。
爱斐堡酒庄三楼是爱斐堡酒庄的品鉴中心,OIV主席丁洛特先生、法国著名品酒师哥哈迪先生以及
亚洲红酒大师黄雅厉和
钟正道先生,都曾在这里留下过足迹。顺着这些大师们的足迹,推开了品鉴中心的门,酒香随之扑面而来。在这里可以品尝到爱斐堡酒庄自酿的高品质
干红、
干白,在品酒师的带领下,按照观色、闻香、品尝的步骤学习如何鉴赏葡萄酒。
阳光透过品鉴室的小木窗慵懒的落在窗台上,靠在窗边,斟一杯大师级的张裕红酒,遥望着山间的景色。顽皮的风儿轻轻吹过青草葱绿的荒僻小径,撩动着绯色的帘幕,与那摇曳多姿的绿叶红瓣一起透着异域的风情。酒香在空气中放肆的飘散,浅酌一口红酒,整个心儿都醉了,沉静在这里,一个真正属于葡萄酒爱好者的
精神家园。