塔塔酱
一种调味品
塔塔酱(Tartar sauce)日语:タルタルソース。又名“鞑靼式
沙拉酱
”,或“鞑靼酱”,或“
他他汁
”,或“他他酱”,是一种调味品,主要材料有鸡蛋、沙拉酱、
蒜泥
等。
食物介绍
塔塔酱。常用来搭配
海鲜
类的油炸物(
炸鱼排
或
炸虾
)、
生菜
或是无盐的饼干。例如,
麦当劳
所贩售的“
麦香鱼
”即是使用类似此酱。
原料
做法
食物营养成分
参考资料
塔塔酱的做法
.香哈网.
最新修订时间:2024-10-28 22:12
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目录
概述
食物介绍
原料
做法
参考资料
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