塔塔酱
一种调味品
塔塔酱(Tartar sauce)日语:タルタルソース。又名“鞑靼式沙拉酱”,或“鞑靼酱”,或“他他汁”,或“他他酱”,是一种调味品,主要材料有鸡蛋、沙拉酱、蒜泥等。
食物介绍
塔塔酱。常用来搭配海鲜类的油炸物(炸鱼排炸虾)、生菜或是无盐的饼干。例如,麦当劳所贩售的“麦香鱼”即是使用类似此酱。
原料
做法
食物营养成分
参考资料
最新修订时间:2024-10-28 22:12
目录
概述
食物介绍
原料
做法
参考资料