麦当劳（McDonald's Corp.），股票名称 McDonald's Corp.，股票代码mcd，是一家以出售汉堡为主的连锁经营的快餐店，全球最大的连锁快餐上市公司，成立于1955年，总部位于美国芝加哥，创始人为麦当劳兄弟迪克与麦克（Dick and Mac McDonald），总裁兼CEO为克里斯·坎普钦斯基（Chris Kempczinski）。

1937年，创始人麦当劳兄弟迪克与麦克（Dick and Mac McDonald）发现影院门口卖热狗的小摊生意特别好，当下借了5000美元的贷款，在加州的圣贝纳迪诺小镇成立了一个以汽车司机为主的路边快餐热狗店，名为 Dick and Mac McDonald，主营烧烤，该餐厅年收入高达20万美元。

1948年，麦当劳兄弟通过对数据的对比研究，了解到80%的营收收入是来自汉堡包的，因此关掉路边快餐店，开设了世界上第一家仅提供少量制式餐点的自助快餐厅，将菜单从25 项精简为 9 项，推出招牌式 15 美分优质汉堡，并推行自助式用餐，提供纸餐具和快速服务，该经营模式让这家汉堡包小餐厅大获成功。

1949年，汉堡包小餐厅利润超过两兄弟原本的路边快餐店，此后利润持续成长。

1952年7月，美国餐厅杂志以封面故事形式介绍了麦当劳新观念带来的惊人成就。

1953年，麦当劳兄弟开始大胆进行特许经营，出售麦当劳的特许经营权，一个名叫福斯的人仅支付了1000美元，便取得了麦当劳的特许经营权，在凤凰城开了一家麦当劳快餐店。随着麦当劳陆续开出十几家加盟店，问题开始显现。那时候的加盟模式，总部并不会向加盟店提供任何标准化、流程化的培训与协助，加盟店必须完全依靠自己。正因为如此，许多麦当劳加盟店便随心所欲地改变汉堡包的口味，甚至是经营品种，这严重损害了麦当劳的声誉。十几家麦当劳加盟店的经营状况普遍笼罩在失败的阴影之中。

1954年，麦当劳兄弟的某家餐厅一次向雷·克洛克定购了8台奶昔搅拌机，因购货量大，当时还是奶昔搅拌机经销商的克罗克大为震惊，为弄清楚这里面的缘由，特地赶去麦当劳。随后，克罗克感受到强烈震撼：麦当劳的服务员快速作业，竟然可以在15秒之内交出客人所点的食品，这种经营方式是克罗克见所未见的。克罗克认为这种模式有着巨大的商业价值，因此约见麦当劳兄弟，提出这家店拥有巨大的潜力，鼓励两兄弟继续开店，并使用他销售的搅拌机，然而麦当劳兄弟对扩张没有任何兴趣。第二天，克洛克与麦当劳兄弟进行洽谈，取得了麦当劳全国唯一特许经销权，此时，克罗克只能抽取连锁店营业额的1.9％作为为服务费，其中0.5％归麦当劳兄弟。

1955年4月，麦当劳公司成立，克洛克的第一家麦当劳餐厅在美国伊利诺伊州的德斯普兰斯开业，门店采用了亮眼且稍显浮夸的金黄色大拱门作为门店标识，这是基于当时以汽车餐厅的形态为主，金拱门设计不但易于形成品牌印象，且便于正在驾驶的车主在远距离发现门店位置，开业当天收入达到366美元，成交量2440笔。在克洛克的领导下，麦当劳开始迅速扩张。他引入了严格的质量控制和标准化的操作流程，确保每一家麦当劳餐厅都能提供一致的美食体验。这种标准化的快餐模式，在当时是一个革命性的想法，让麦当劳从众多的小餐馆中脱颖而出。

1956 年，成立麦当劳地产公司，克罗克找到索恩本担任麦当劳公司的财务总监，麦当劳地产的注册资本仅有1000美金，但这一举措在初期十分利于麦当劳控制加盟商，进行包括供应链、营销、运营等方面的统一管理， 也在日后逐渐成为了麦当劳极为重要的利润来源：可以收取随着地价上涨的租金之外，也免于承担日益高涨的租金压力。

1960年，麦当劳加盟门店数超过200家；1960年末，麦当劳累计营业额约 7500 万美元，累计利润仅为 16 万美元；1960年代，麦当劳开始向国际市场进军，先后在加拿大、荷兰等地开设了分店，全球化战略极大地扩大了麦当劳的品牌影响力，也加速了其成为全球快餐巨头的步伐。

1961年，克罗克与麦当劳兄弟决裂，在刚完成150万美元贷款、杠杆高企的情况下，被迫以270万美元的天价现金收购麦当劳品牌。索恩本联系到了12家机构、投资人组成的财团，以6%利息率叠加营业额抽成为条件取得了这笔现金，最终成本约为1400万美元。麦当劳从此真正步入了克罗克时代。同年，麦当劳在伊利诺伊州成立汉堡大学。收购了麦当劳品牌后，索恩本开始担任麦当劳的 CEO 并留在芝加哥总部，而克罗克则带领新团队回归加州。

1962 年，麦当劳开始在加州迅速扩张。加州是汽车餐厅的发源地，但麦当劳在此作出了重要改变，开始配备桌椅、改造餐厅，由汽车餐厅转变为室内餐厅，获得了成功。菜单渐渐成型；炸薯条、鱼肉三明治、巨无霸、热苹果派等著名产品正式研发成功并加入菜单。同年，麦当劳土豆消耗量超过600万磅。

1964年，麦当劳营业达到 1.296 亿美元，净利 210万美元。

1965年，麦当劳在纽约证券交易所上市，成为纽交所第一只餐饮股。

1967年，由于与克罗克矛盾已公开多年，创始元老索恩本辞职，克罗克进行整改；同年，麦当劳首次将餐厅开在美国以外的市场：加拿大和波多黎各，正式拉开了向国际市场发展的大幕。

1968年，特纳正式上任 CEO并开始推行高速扩张战略，当年麦当劳门店数量970家，单店销售额从 33 万美元上升到 62 万美元。

1971年，在日本三越百货的银在分店前，一间面积500平方米的麦当劳餐厅成功开业，开创性地采用了合营模式占股 50%，引入日本合资商以进行日本本土化并取得成果。

1972年，麦当劳全部餐厅改用冷冻薯条进行油炸。

1974年，麦当劳门店数量上升到超过3000家，单店销售额上升到 62 万美元。

1984年1月14日，被誉为麦当劳之父的克罗克心脏病发，抢救无效离世。

1990年10月8日，麦当劳正式进入中国内地市场，在位于广东省深圳市罗湖区东门商业步行街开设了内地第一家麦当劳餐厅（现麦当劳深圳光华餐厅）。

1992年，北京王府井大街的麦当劳开业，超过700个座位，是当时全世界规模最大的麦当劳餐厅。

1993年，广州第一家麦当劳餐厅开业，开业即创下当时全球麦当劳的单日营业额记录。

1994年，上海的第一家麦当劳餐厅开业。

1998年-1999年，专为中国顾客研发的麦辣鸡腿堡和麦辣鸡翅上市。

2002年，专为中国消费者研发的板烧鸡腿堡首度上市。

2004年，麦当劳中国启用全球品牌宣言i'm lovin' it“我就喜欢”。

2005，在中国内地市场正式推出得来速汽车餐厅服务。

2006年，中国麦当劳叔叔之家慈善基金正式成立。

2007年，麦乐送订餐服务正式登陆上海，开始为中国内地顾客提供24/7的优质服务；同年，中国内地第1000家麦当劳餐厅在广东东莞开业；麦满分在国内上市。

2008年，作为奥运会全球合作伙伴，麦当劳成为北京奥运会官方餐厅；同年，中国内地第1000间麦当劳餐厅在广东东莞开业。

2010年，全球第七、中国内地第一所麦当劳汉堡大学在上海开学。

2012年初，麦当劳就对外宣布，自1月12日起调整全国范围内麦当劳餐厅部分食品价格，价格调整的幅度在0.5元到2元之间，涉及主食、饮料和甜品等，麦当劳称，“涨价是由于食品及其他结构性成本的持续增长”；5月13日，麦当劳悄然启动年内第二次涨价，涨幅16.6%，与之前的调价涉及多种食品不同，该次涉及涨价的产品只有芝士蛋麦满分套餐，从原来的6元涨至7元。

2014年，中国内地第2000家麦当劳餐厅在天津开业；4月4日，麦当劳公司宣布，已关闭了在克里米亚的餐厅。

2015年1月，麦当劳宣布首席执行官唐·汤普森将离任，已在集团担任高层负责人的史蒂夫·伊斯特布鲁克将于2015年3月1日代替唐·汤普森，出任首席执行官一职。

2016年，移动支付、官方数字化渠道，麦当劳中国陆续在餐厅推进数字化升级；同年，中国内地首间“麦当劳叔叔之家”在长沙落成，为异地就医的病童家庭提供一个距医院仅数分钟路程的“家以外的家”；4月14日，麦当劳北亚2800家餐厅的出售计划，将以私募股权公司为兜售目标，这些公司包括贝恩资本（Bain Capital）、安博凯、TPG资本以及中国国营的华润集团；6月8日，《2016年BrandZ全球最具价值品牌百强榜》公布，麦当劳以886.54亿美元的品牌价值在百强榜排名第9位。

2017年3月23日，中信股份董事长常振明在其全年业绩记者会上表示，集团将转型为实业与金融并行的综合性企业，预计6-7月完成麦当劳中港业务收购；8月4日，中信股份发布公告称，此前公司联合凯雷拟最多161.41亿港元收购麦当劳中国，所有先决条件已获达成，收购事项已获得监管批准，并于7月31日完成交割；8月23日，麦当劳宣布，要求其肉鸡供应商逐步停用世界卫生组织认定的人类抗生素，第一批从2018年1月开始，包括巴西、加拿大、日本、韩国、美国和欧洲，不过欧洲供应商仍然可以使用粘菌素，至2019年底，澳大利亚和俄罗斯的供应商将停止使用这种抗生素，欧洲供应商停止使用粘菌素，其余市场供应商至2027年1月全面停止使用抗生素；10月12日，公司名称正式从“麦当劳（中国）有限公司”更名为“金拱门（中国）有限公司”。

2018年，麦当劳中国宣布可持续发展行动计划，聚焦绿色餐厅与绿色包装；5月29日，《2018年BrandZ全球最具价值品牌100强》发布，麦当劳名列第8位；6月，麦当劳和迪士尼将重启合作，届时迪士尼将以开心乐园餐为载体推广旗下电影，范围涵盖迪士尼动画工作室（Walt Disney Animation Studios），皮克斯动画工作室（Pixar Animation Studios），迪斯尼直播（Disney Live Action），漫威工作室（Marvel Studios）和卢卡斯影业（Lucasfilm）。

2019年，麦当劳中国宣布对开心乐园餐进行营养、责任、欢乐三方面的重磅升级；1月15日，超级麦克公司说，欧洲联盟知识产权局裁定撤销麦当劳公司在欧盟注册的“巨无霸（BIG MAC）”等商标，麦当劳失去该商标的独家使用权；6月26日，麦当劳推出了可乐鸡翅，称这款鸡翅在可乐风味以外，炸鸡外皮甚至有酥脆冒泡的感觉，不少网友跑去门店打卡，并在微博上发布了自己的麦当劳可乐鸡翅初体验，评价褒贬不一，有人说“麦当劳这个可乐鸡翅真是鬼才美食家的杰作”，也有人吐槽“真的不值得那份卡路里”；11月4日，麦当劳称，已解雇首席执行官史蒂夫-伊斯特布鲁克（Steve Easterbrook），原因是他违反公司规定，与一名员工存在两情相悦的亲密关系。

2020年，麦当劳中国发布全新品牌理念“因为热爱，尽善而行”；4月22日下午，雄安新区召开了法定数字人民币（DCEP）试点推介会，试点推介名单包括麦当劳、星巴克、菜鸟驿站、京东无人超市等19家单位；6月30日起，麦当劳在北京、上海、广州、深圳等近千家餐厅的堂食及外带将率先实施减塑举措，消费者可通过新型杯盖直接饮用不含固形物的冷饮（如可乐），相关减塑举措将于2020年内覆盖中国内地所有餐厅；7月，麦当劳在华特迪士尼世界度假区开设了一家100%由太阳供电的餐厅，该旗舰店的设计是为了在现场创造足够的可再生能源，餐厅的屋顶上有1066块太阳能板，室外门廊天窗上有1500平方英尺的太阳能玻璃板，停车场的灯也由太阳能板供电；11月16日，麦当劳宣布，其旗下品牌麦咖啡计划未来三年投资25亿元人民币，加速布局中国内地市场，全国将有超过4000家麦咖啡。

2021年2月25日，美国人造肉龙头企业“超越肉类”公司表示已与麦当劳达成合作协议，将在未来三年为麦当劳提供人造肉产品；4月，麦当劳武汉绿地汉口中心餐厅获颁LEED（能源与环境设计先锋）认证，成为麦当劳中国第700家获得LEED认证的绿色餐厅；5月，麦当劳表示，公司已与拜登政府合作开展一项名为“我们能做到”（We Can Do This）的运动，将分享疫苗信息，新冠疫苗信息将出现在这家快餐巨头在纽约时代广场的广告牌上；7月开始，McCafe杯子和McDelivery印章将引导客户登录可以了解更多关于如何预防新冠的知识，以及如何预约接种疫苗的网页；同月，福建福州三坊七巷的麦当劳，其装修和装饰风格古香古色，极具“中国风”在国外社交媒体上走红，不少人将其列入自己的旅行名单；6月25日，上海第300家麦当劳餐厅在浦东百联世纪购物中心开业；9月30日，麦当劳中国首家低碳生活体验店在广东揭阳开业，店内创新性配置了全国首发的环保充电单车，让更多消费者以身体力行的方式了解并参与绿色低碳行动；10月8日，麦当劳中国新总部大楼“巨无霸魔方MCHQ”正式启用，麦当劳中国首席执行官张家茵表示麦当劳将提前实现中国市场4500家门店计划；10月23日消息，麦当劳中国阿里巴巴跨端官方会员店正式上线，标志着麦当劳中国与阿里全域合作全面开启；12月14日，中国消费者协会发布《50款App账号注销及自动化推荐退订测评报告》显示：麦当劳APP账号的注销条件设置不合理；同年，在上海、广州、深圳同步推出限时早餐新品“植造厚制早餐肉系列”，是麦当劳在国内首次尝试人造肉餐品。

2022年1月，麦当劳联合中国邮政带来2022年虎年限定邮票套装，寓意“红红虎虎迎新年”，该次邮票套装全国限量发售5000份，套装内共含12枚1.20元面值的邮票，以及由麦当劳logo、麦咖啡、麦旋风、巨无霸、麦乐鸡五种麦当劳经典元素组成的可收藏邮票；2月24日，麦当劳在官方Facebook平台上宣布，暂停在乌克兰的所有业务；3月，美国餐饮连锁公司麦当劳宣布将暂时关闭俄罗斯境内的850家门店，但是会继续支付员工工资，旗下的麦当劳叔叔之家慈善基金也将继续运营；2月24日，麦当劳在官方Facebook平台上宣布，暂停在乌克兰的所有业务；3月8日，麦当劳宣布，将暂时关闭俄罗斯境内的850家门店；4月，百度旗下的AI数字人「希加加」成为麦当劳产品首位虚拟推荐官，登陆成都、大连的裸眼3D大屏；4月17日报道，由于葵花籽油短缺和能源成本飙升，德国麦当劳被迫更换其食用油，并建议特许经营商上调价格；5月11日，麦当劳中国宣布“麦麦夜市”正式上线，并推出麦麦夜市用餐时段与场景，每天下午2时30分后，顾客即可享用“麦麦夜市”的特别菜单，每天下午5时后，餐厅、外送及线上点餐渠道更将切换为“夜间模式”，“麦麦夜市”专属菜单包括“麦麦夜小堡”“出神卤化鸡架”“青花椒风味半鸡”；5月16日，麦当劳宣布，该公司最终决定退出俄罗斯市场，麦当劳已经开始出售在俄业务，包括850家餐厅与安置62000名员工；5月19日，《华尔街日报》报道，在纽约东区美国地方法院提起的一桩集体诉讼指控称，其中，麦当劳因广告中汉堡看起来比实际的大，错误宣传了其各种芝士汉堡的尺寸遭到集体诉讼指控；6月，俄罗斯麦当劳的新所有者已经向官方媒体证实，在新品牌重新开业之前，他们已经选择了新的标志、新的菜单和新的应用程序名字；6月12日，俄罗斯15家麦当劳连锁门店在莫斯科重新开业，连锁门店已经更名为“Vkusno i tochka”，新品牌的意思是“就是这么好吃”；7月13日，麦麦咔滋脆鸡腿堡正式上市，这是继麦麦脆汁鸡、板烧鸡腿堡、麦辣鸡翅等经典产品之后，麦当劳中国的又一力作，记者了解到，为庆祝其诞生，麦当劳中国首次对外发行10万份数字藏品；11月，麦当劳中国宣布推出新升级巨无霸，同时，乒乓球世界冠军马龙也正式加入麦当劳中国新一期的“明星热爱之选”；同月，麦当劳推出了一款可以一边玩游戏一边吃快餐的电竞椅，该款电竞椅可以装饮料、薯条，还有一个特质的容器可以给吃不完的汉堡保温，还有两个专属蘸料安放空位。

2023年2月，麦当劳宣布，推出人造肉版麦乐鸡McPlant Nuggets，德国是其试水的第一个市场；3月24日，在第七届“麦麦全席”发布会上，麦当劳中国首席执行官张家茵透露，2023年第一季度生意有回暖，将新开超900家餐厅；4月2日，据《华尔街日报》报道，麦当劳已向有关员工发出内部邮件，要求从3日到5日居家办公，期间公司将就“岗位职责和用人规模”做出决策；11月20日，麦当劳全球与凯雷集团宣布，麦当劳全球同意收购凯雷在麦当劳中国内地、香港及澳门战略合作公司中持有的少数股权；12月，麦当劳宣布与谷歌合作，将于 2024 年开始部署生成式人工智能技术，届时将有“数千家”餐厅进行硬件和软件升级；同月，据HarmonyOS 消息，麦当劳中国启动鸿蒙原生应用开发，未来顾客将可以在麦当劳鸿蒙原生应用点餐取餐；12月6日，麦当劳首席执行官Chris Kempczinski在接受采访时表示，公司计划到2028年将在中国的餐厅数量从6000家增加到10000家；同日，麦当劳表示，将推出以外星人为灵感的新概念餐厅CosMc's，并将于12月在芝加哥郊区开设该试点项目的第一家分店。截至2023年底，全球有超过40000家麦当劳餐厅，每天为100多个国家和地区超过6900多万顾客提供高品质的食品与服务。

2024年1月4日，麦当劳中国与菜鸟集团签署供应链数字化建设战略合作协议；1月24日，麦当劳发文称，麦当劳线上点餐系统已恢复，可以正常下单，麦当劳在1月25日再次上架“10元不素之霸”产品优惠券，届时用户可前往活动页面领取，并于1月25日至26日指定活动时间内使用；2月，麦当劳全球总裁兼首席执行官克里斯·肯普辛斯基（Chris Kempczinski）在分析师电话会议上重申到2028年底在中国拥有10000家餐厅的目标，并认为麦当劳仍有空间继续在中国低线城市拓展；3月，麦当劳推出早餐新品“嘎嘣贡菜卷”；4月4日，麦当劳宣布，从以色列经销商Alonyal手中回购该国境内所有225家麦当劳餐厅，并保留后者的超5000名员工；6月5日，欧盟法院裁定，麦当劳失去“巨无霸（Big Mac）”在欧盟的商标权，欧盟法院认为，麦当劳未能证明其在欧盟连续五年内真正使用这一商标；6月20日，麦当劳韩国公司表示，由于公司内部的供应链问题，该公司被迫“暂时”停止销售炸薯条；6月21日，麦当劳全国首家升级版LUNA风格旗舰店北京宣武门外大街餐厅开业，餐厅以LUNA风格的“圆”为核心设计元素 ，同时餐厅还将举办一系列丰富多彩的消费者回馈活动；6月25日起，麦当劳在美国部分餐厅推出低价套餐；6月27日，麦当劳韩国公司，在因担心“不合格”冷冻土豆而暂停销售近一周后，该公司已经恢复了炸薯条的供应；7月3日，麦当劳中国与四大供应商宾堡、顺新晖、泰森和紫丹共同宣布麦当劳中国供应链（湖北）智慧产业园在湖北孝感孝南区正式投产；7月16日，上海麦当劳浦东南路新梅广场餐厅正式开业，也成为上海麦当劳第500家餐厅；7月17日开始，全国近4000家麦当劳餐厅的员工统一换装；7月22日消息，麦当劳在美国延长5美元“穷鬼套餐”销售期；8月6日，据香港《信报》网站报道，麦当劳中国首席执行官张家茵表示，麦当劳中国计划在5年内投入40亿元人民币，进行数字化研发与创新；同日，据美通社报道，麦当劳中国科技研发中心新大楼正式启用；8月15日，马赛官方宣布，麦当劳成为球队合作伙伴，马赛和96家麦当劳餐厅签订合作协议；截至2024年9月，中国内地有超6,500家麦当劳餐厅，每年服务顾客超过12亿人次，员工人数超过20万；10月，麦当劳中国首家“四零”餐厅在深圳梅沙万科开业，“四零”指餐厅满足LEED净零认证中全部四项认证：零碳（Zero Carbon）、零能耗（Zero Energy）、零废弃物（Zero Waste）、零水耗（Zero Water）；10月21日，中信资本控股有限公司宣布，旗下私募股权投资业务信宸资本与中信股份签订协议，收购其持有的麦当劳中国内地、香港及澳门业务股份；10月25日消息，麦当劳全国首家CUBE风格高校旗舰店清华大学澜园餐厅开业，这家餐厅是麦当劳北京市场第700家餐厅，也将成为麦当劳中国第3400家LEED认证绿色餐厅；11月30日，麦当劳中国首个低碳亲子主题餐厅：福州福新中路餐厅正式开业；12月2日消息，麦当劳宣布，麦乐送将于12月9日启用新的收费模式：外送费定价由9元调整为6元，并根据餐品数量收取打包服务费（新的收费模式同样适用于团餐渠道），麦金卡会员订单满额将继续享受外送费与打包服务费的减免；12月10日，麦当劳与优步在加拿大市场宣布达成合作协议；12月24日，麦当劳苏州公司正式启用；截至2024年12月，麦当劳中国内地餐厅超过6700家；12月29日，麦当劳中国在“粉丝大会”上正式宣布，将在2025年加大超值优惠力度，共有四个超值项目，包括大堡口福超值三件套全年常驻并季度上新、随心配1+1全年常驻并季度上新、会员奖励计划将推出“周一麦麦省”与“周六麦金喜”活动，以及麦金卡开启“我的六折自由搭”新权益。

2025年1月15日，麦当劳中国宣布开启新一轮“祝你今年金拱门”蛇年新春主题活动，携手上海美术电影制片厂，以皮影戏与陕北说书结合的创新艺术形式打造春节贺岁大戏，为消费者献上一场融合传统文化与美味创意的春节盛宴，也是双方连续第四年合作；1月21日，Cognizant与麦当劳续签战略合作伙伴关系，致力于转型全球企业系统，专注于人工智能和云解决方案，麦当劳表示，公司认识到将继续在重要的企业领域支持可口可乐，包括全球金融体系和人力资本管理，重新达成协议，专注于利用技术提高公司的员工能力、客户体验和运营效率；3月7日，麦当劳中国宣布，年度社交媒体粉丝节“派DAY”将于3月10日至16日正式开启，第十一届派Day以“好奇不停，吃派就对”为主题，呼应3月14日国际圆周率日，致敬对未知持续探索的好奇心。

2020年5月5日，麦当劳宣布“00后”易烊千玺成为品牌代言人，并发布全新品牌理念，承诺到2022年开设超过1800家“绿色餐厅”。自1990年在深圳开出第一家餐厅以来，麦当劳进入中国内地市场30年，开设3500多家餐厅。此次宣布易烊千玺为新的品牌代言人，麦当劳方面表示，易烊千玺作为青年偶像，其热爱挑战、不断拓展自身边界的经历，与麦当劳的品牌理念一致。

2025年3月19日，新京报记者从麦当劳中国方面获悉，麦当劳中国正式宣布，中国乒乓球运动员王楚钦成为品牌代言人。即日起，麦当劳中国在全国范围内开启“向上生长，我就喜欢”主题活动。

2020年全年，麦当劳总收入为192亿美元，同比降低10%；净利润为47.3亿美元，同比降低21%。

2022年1月27日，麦当劳公布了2021年第四季度及全年业绩。财报显示，麦当劳四季度营收60.09亿美元，同比增长13%，预期值60.3亿美元；净利润为16.39亿美元，同比增长19%；摊薄后每股收益为2.18美元，预期值为2.34美元，2020年同期为1.84美元。

2022年第四季度，麦当劳总收入为59.3亿美元，同比下降1%；实现净利润19.03亿美元。第四季度同店销售增加12.6％，全年同店销售增加10.9%。2022年全年实现营收231.8亿美元，实现净利润62亿美元。

2023年，麦当劳录得营收254.94亿美元，同比增长10%；净利润84.69亿美元，同比增长37%。第四季度，麦当劳录得营收64.06亿美元，净利润20.39亿美元。数据显示，麦当劳2023年在全球净增加门店数1547家，其中有925家位于中国，占到了总数的59.8%。

2024年10月29日，连锁快餐巨头麦当劳（MCD:US）公布了截至2024年9月30日的第三季度业绩。麦当劳实现营业收入近68.73亿美元，不考虑汇率影响同比增长2%，高于市场预期；实现净利润22.55亿美元，不考虑汇率影响同比下滑3%；第三季度调整后每股收益3.13美元，不考虑汇率影响同比下滑1%。前三季度，麦当劳实现营收近195.32亿美元，不考虑汇率影响同比增长2%；实现净利润62.07亿美元，不考虑汇率影响同比下滑3%。

2025年2月10日，麦当劳发布2024年第四季度及全年业绩。2024年第四季度营收为63.88亿美元，上年同期64.06亿美元；净利润为20.17亿美元，上年同期20.39亿美元。2024年全年营收为259.20亿美元，同比增长2%；净利润为82.23亿美元，同比下降3%。

通过与 McDonald's System 合作，帮助减少餐厅和食品系统对气候的影响。目标是将气候目标融入运营中，并优先考虑在公司和特许经营商拥有和经营的餐厅以及供应链中碳密集度最高的方面采取行动。相关行动战略包括：

餐厅和办公室： 推动向更多可再生能源的过渡，同时寻找机会，通过设计餐厅和使用的设备来提高能源效率，例如确定对环境影响较小的制冷剂解决方案。加速循环，以帮助减少客人包装和浪费的影响，并设计装饰以提高餐厅的循环性。相关努力也得到了支持气候行动的战略供应链行动的支持。

供应链： 与供应商合作，设定支持其运营和供应链中减排的目标。与供应商和其他相关利益相关者一起，加速和扩大农场项目，以帮助减少排放，重点关注再生农业、农场管理和消除森林砍伐，与对森林和自然生态系统的承诺 （PDF – 126 KB） 相一致。鼓励供应商减少其设施的排放并采购可再生能源。

合作推动和倡导变革： 利用业务规模与行业、政府、非政府组织 （NGO） 和其他机构合作，倡导气候行动倡议。

专注于循环经济：致力于采取措施帮助减少浪费并推进循环经济。例如，投资战略并与其他利益相关者合作，以帮助解决与回收基础设施、回收材料需求以及新包装和玩具材料开发相关的系统性挑战。继续评估和考虑可重复使用物在世界各地的餐厅中可以发挥的作用，以及其他循环解决方案，并遵守有关可重复使用包装的适用法律。

增加对回收材料的需求：专注于采购用于纸袋、餐巾纸和杯架的回收材料。根据地点的不同，回收材料也用于一些热饮杯、杯套、纸箱、油炸盒、塑料饮料和甜点杯，以及一些塑料盖子。与行业组织和其他品牌合作，帮助扩大规模并创造对食品安全、消费后回收材料的需求。

合作扩大循环解决方案的规模：为了帮助推动循环经济方法对客人包装和废弃物的规模和影响，与外部和内部利益相关者合作，例如同行公司、非政府组织 （NGO）、政策制定者、学术界、加盟商、供应商、客户和餐厅工作人员。与政策制定者分享从公司餐厅和供应链的经验中学到的经验，以帮助促进循证决策。

《森林和自然生态系统承诺》 ：概述了对消除森林砍伐的承诺，保护自然生态系统和高保护价值 （HCV） 区域，反映了森林砍伐与土地利用变化相关的排放之间的联系，符合科学碳目标倡议 （SBTi） 的森林、土地和农业 （FLAG） 框架和气候行动目标。

全球供应链方法：致力于帮助推动行业转型，支持无森林砍伐的供应链，并解决大规模的转化问题。与供应商合作，帮助他们了解森林和自然生态系统承诺、以及相关可持续采购政策的技术细节。

方法与最佳实践和领先的行业协会保持一致： Forest Positive Coalition 成员、AFi 私营部门咨询小组成员，自然相关财务信息披露工作组 （TNFD） 论坛成员、 2011 年全球可持续牛肉圆桌会议 （GRSB） 的创始成员，通过《塞拉多牛供应商自愿监测协议》与整个行业合作，以支持解决巴西塞拉多生物群落中牛供应链中潜在社会和环境影响的最佳实践。

麦当劳叔叔之家慈善机构 （RMHC®） 是一个非营利性 501（c）（3） 组织，其目的是在孩子生病或受伤时照顾家庭。麦当劳是 RMHC 的第一家企业合作伙伴和使命倡导者，获得了“创始和永久合作伙伴”的称号。其核心全球计划包括：

麦当劳叔叔之家计划：每个之家都靠近医院，为有住院儿童的家庭提供膳食和一系列支持服务。截至 2023 年底，RMHC 拥有：387 麦当劳叔叔之家项目、遍布 48 个国家/地区、拥有 9,950 间客房，每晚为世界各地的家庭提供住宿。

麦当劳叔叔家庭房计划：该计划位于医院内，为家庭提供了一个充电、休息、免费获取食物并连接到 RMHC 分会组织提供的其他资源的地方，所有这些都在距离孩子床边几步之遥。截至 2023 年底，RMHC 拥有：271 麦当劳叔叔家庭房计划项目、遍布 30 个国家/地区、每年接待超过 2 万次家庭探访。

麦当劳叔叔关爱移动计划：通过移动装置，与临床服务提供商合作，为服务欠缺社区的儿童和家庭提供医疗、牙科和医疗保健资源。截至 2023 年底，RMHC 拥有：41 个 Ronald McDonald Care Mobile 计划、跨越 9 个国家、每年为超过 98,000 名儿童提供服务。

追踪慈善捐款：2022 年启动了组织企业捐款和员工慈善捐款的内部平台，用于跟踪积极影响。该平台帮助公司员工创建、管理和报告志愿者活动，并为公益事业捐款。

全球志愿者计划：2019 年正式制定，旨在帮助志愿者与社区需求相匹配。在世界各地，公司员工、加盟商及其员工以及供应商自愿贡献时间、技能和精力，通过全球志愿者计划支持当地社区。提供志愿者框架并提供资源，以帮助轻松回馈社会。在美国，公司全职员工在获得经理批准后，有资格每年享受最多三天的带薪工作日（最长 22.5 小时），以便在正常工作时间内参加经批准的志愿者活动。

2012年3月15日，央视315晚会以“共筑诚信，有你有我”为主题，曝光麦当劳加工出售超保存期食品的问题。据“3.15”晚会曝光，麦当劳快餐店并没有严格遵守食品操作规范，将超过保存期的快餐食品加工出售。报道曝光北京三里屯一家麦当劳店，当超过规定保存时间，计时器会自动报警提示，报警提示意味着保温箱食品过了保存期，过期产品应该被扔掉。然而，当四个保存箱都发出了警告，当班员工并没有把里面的肉品取出扔掉。

晚会曝光的同时，媒体记者于3月15日晚到北京三里屯village的麦当劳门店进行了解，麦当劳三里屯village店副经理王倩拒绝透露食品保质期，并称食品加工的操作者即是监管者。记者跟随连夜执法的北京市朝阳区卫生局卫生监督管理所检察人员来到麦当劳后厨冷藏室，检察人员发现黄油的放置位置不合规定，并指出从黄油已经发暗的颜色可以判断已经超过保质期，此时麦当劳员工才将黄油扔掉。

麦当劳当晚则在其官方微博上称，央视“315”晚会所报道的北京三里屯餐厅违规操作的情况，麦当劳中国对此非常重视。将就这一个别事件立即进行调查，坚决严肃处理，以实际行动向消费者表示歉意。将由此事深化管理，确保营运标准切实执行，为消费者提供安全、卫生的美食。欢迎和感谢政府相关部门、媒体及消费者的监督。

2014年4月，德国媒体报道称，麦当劳使用的鸡饲料含有转基因成分。针对这一报道，麦当劳欧洲公司发言人当时在回复中新社记者邮件采访中表示，从2014年第二季度起，麦当劳已不再要求大部分欧洲供应商只使用非转基因鸡饲料。该发言人同时强调，这一改变将不会影响到麦当劳食物的品质。麦当劳欧洲公司仍将致力于在所有食品中使用非转基因成分。

2014年11月，美国农业部批准了麦当劳薯条主要供应商种植转基因土豆，将曾在7月卷入福喜问题原料事件的麦当劳再次推向风口浪尖，据路透社报道称，这是首例在美国被批准用于商业种植的转基因土豆。2014年11月10日，麦当劳中国发表声明称，麦当劳中国未曾使用、也从未进口报道中所提及的转基因土豆，该公司在中国使用的土豆“完全符合国家法律法规的要求”。

2014年7月20日，据上海电视台报道，上海福喜公司作为麦当劳、肯德基等公司的供应商，将过期8个月的、颜色发青的臭肉重新切片装进新包装，将“保质期”延长了1年。每天会有专人制作两套报表，以掩盖真实的生产日期。

2014年7月24日，麦当劳（中国）有限公司官方微博发布声明，终止与上海福喜的合作。麦当劳（中国）称，他们将逐步把供应来源调整为福喜集团旗下的河南福喜，同时继续向河北福喜采购部分产品。

2014年7月27日，据香港星岛日报网站消息，中国香港麦当劳就上海福喜事件引起公众疑虑及失望，向公众郑重道歉。中国香港立法会食物安全及环境卫生事务委员会主席黄碧云表示，7月28日会约见食环局作非正式会议，讨论中国香港麦当劳曾进口上海福喜食品的事件。中国香港麦当劳高层首次就使用上海福喜食材召开记者会，麦当劳香港董事总经理黎韦诗宣布，在政府解封进口福喜食品后，仍会全面停用来自福喜的食材，又指已实时停止售卖相关产品及封存所有食材，并会由7月27日下午开始，马上陆续将已封存的福喜食材运送到一个中央收集区，由食物及环境卫生署进行盘点及其后的处理，确保餐应没有福喜食品出售，日后发现供货商出问题，亦会即停用，并改善向公众的沟通。同时，麦当劳会在7月开始恢复供应蔬菜食品，食材来自中国台湾和美国。受供应商过期肉事件的影响，北京、山东、天津等多省市麦当劳餐厅主食菜单几乎全部下架，陷入无餐可售的窘境，福喜集团将收回上海公司所有产品，向中国派驻新团队。

2021年5月29日，来自山西太原的杨女士在某平台给孩子订购了一份麦当劳麦乐送套餐，在孩子吃完两个后，到了下午，发现剩余的两个汉堡里面有很多密密麻麻的小虫，“令人作呕”，向平台反映后没有官方处理结果，杨女士已联系相关执法部门处理。该报道经微博“头条新闻”转发后引发大量关注。

2021年5月31日中午，麦当劳中国官方微博账号在微博“头条新闻”下发表评论称，餐厅已与顾客积极联系沟通。经了解，顾客在外卖平台购餐，几小时后食用剩余汉堡时发现该情况。麦当劳中国官方微博在评论中称，汉堡在餐厅制作经过高温煎炸或烘制，正常情况下，不会有虫卵产生。夏季来临，麦当劳提醒消费者，如食品未及时食用，请妥善保存。例如放置于冰箱内以避免招引虫蝇。

2021年10月，麦当劳一周内因食品安全问题上了两次热搜：

其一是广东东莞的顾客在等餐时偶然发现：一麦当劳服务员将做好的没有顾客取走的甜筒冰淇淋，又倒回冰淇淋机。该名顾客表示，这种做法很不卫生，“我相信大部分人都不能接受。”此事很快在网络引发热议，“麦当劳员工将无人领取冰淇淋倒回机器”冲上了10月23日的微博热搜榜首。麦当劳很快回应：“视频中的员工操作不符合麦当劳的规范，我们非常抱歉。了解情况后，该餐厅已于21日暂时停业整顿。10月20日起，全国所有员工将完成食品安全的再次培训和鉴定。同时，我们要求所有餐厅总经理确保营运标准的落地执行。我们会增加非通知式检查，避免此类事件再次发生。”

其二是2021年10月20日，有微博博主暗访麦当劳，发现麦当劳后厨存在诸多操作不规范问题。透过视频可以发现，在蔬菜区，麦当劳后厨虽设置了把控蔬菜新鲜程度的计时表盘，但实际操作中，当该暗访者询问店内员工是否需要拨动表盘，该员工反问“这不就是个摆设吗？”，还介绍自己“都没动过”这个表盘。当暗访者询问是否通过调动表盘来证明后厨已对蔬菜进行更换，该员工直言：“我倒是想换，可成本呢？我全部倒掉是没关系，可老板不让，所有餐厅都是这样。”而当暗访者发现部分生菜出现叶子发黑情况时，该店店员表示：“无所谓，反正不是我吃”。

2022年7月10日，广州白云区麦当劳江高镇店内，一员工把掉地上的面包捡起再继续使用，有广州市民上传相关视频至社交平台。视频拍摄者称当时自己正在排队取餐，厨房内一大筐面包突然从货架上掉落，一位员工就蹲在地上将面包全部捡起来，又放还回货架上去。视频拍摄者称，当时一旁的员工都目睹了整个过程，但对此都毫无反应。事情经媒体报道及发酵后，话题评论高达数千条，迅速冲上热搜榜，更是霸榜广州同城热搜第二。

2022年7月11日，麦当劳餐厅工作人员“将掉地面包重摆回货架”引发网络关注后，广州市市场监管局高度重视，第一时间介入，当即组织白云区市场监管局及辖区市场监管所开展现场调查处理，该涉事餐厅已被立案调查。

2022年7月12日上午，记者致电该餐厅，门店经理称已留意到情况，正在处理。随后，麦当劳通过官方微博作出回应。麦当劳称，“感谢关注和监督。视频中个别员工行为不符合麦当劳的操作规范，我们非常抱歉。食品安全是我们的重中之重，收到反映后餐厅查看了监控，并对涉事员工停班处理。针对该餐厅出现的问题，我们11日上午已要求餐厅停止对外服务，对所有员工进行再次培训和校准，提升食品安全意识。”

2022年3月，南京某麦当劳门店的员工反映店内存在肉类食材过期后，仍提供给顾客食用的情况。该员工称，该门店不止一次在值班经理和店长的授意下，将过期食品标签撕掉换成新的。

2024年3月，有记者先后卧底麦当劳郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅，发现两家餐厅均存在篡改食品保质期标签、使用过期食材、食物过了保存期依旧售卖以及偷工减料等问题。麦当劳郑州卓越农联餐厅还存在炸油品质超标的情况。

2024年3月6日晚上10点40分，在麦当劳郑州卓越农联餐厅后厨，用于制作麦辣鸡腿堡的面包已经过期。卧底记者将这一情况反映给后厨的一名老员工，但该员工并没有让记者把面包丢弃处理，而是警告：“别吱声，你只管做单，时间条的问题，不用管。”随后，该员工使用剪刀，将面包包装袋上的时间条剪掉，又重新张贴了一张新的时间条，到期时间从3月6日晚10点，延长到了7日下午2点。当天晚上，时间条显示一些用于制作板烧鸡腿堡的面包也已经到期。夜里11点，一名夜班员工检查面包架上面包的时候，直接把原时间条撕掉，换上了新签。卧底记者对比前后两张时间条发现，原本记录着面包6日晚10点到期的时间条，同样被延后一天，更改为7日晚10点到期。

2024年3月8日，郑州卓越农联餐厅的两位老员工，就面包存放问题讨论了起来。事后，其中一位员工向卧底记者解释称，按照要求，制作汉堡时，需要先使用最接近过期时间的面包。但是他们发现，面包架上放在下层备用的面包，比上层需要及时使用的面包更接近到期时间，刚开始是怀疑放错了顺序，“但是仔细观察后发现，上层面包的时间条，被剪掉更换过，所以才出现了看起来不正常的情况。”该员工称。

2024年3月9日下午3点，卧底记者在为后厨准备食材时，发现解冻区货架上摆放的板烧鸡腿肉已于当天下午2点到期。后厨的一名老员工得知后称，“肉拿过来就中。”值班经理在看完时间条后，并没有询问在时间条上签字的责任人，也没有让卧底记者先拿保存期内的食材，留下一句“你先拿吧”（拿给后厨使用），转头离开。3月9日下午4点，已经过了用餐高峰时段，麦当劳卓越农联餐厅后厨的保温柜里，还存放着三个已炸制好尚未售出的琵琶腿。按照规定，琵琶腿炸制后需要放入保温柜，并开启倒计时功能，20分钟内未售出的，需要废弃处理。但卧底记者注意到，这些琵琶腿到下午5点仍未售出，其间没有工作人员将其丢弃，直到进入晚餐高峰时段，这些下午炸制的琵琶腿，才被相继出售给顾客。

2024年3月10日，解冻区内，当晚10点到期的8袋板烧鸡腿肉，又被换签延长了16个小时的保质期，新的时间条显示，这些鸡腿肉的到期时间改成了11日下午2点。

2024年4月5日，在麦当劳济南大学餐厅后厨，一个午间做好的汉堡，到下午时由于放置时间过长，表面已经发干，等到有人点单时，值班经理却指导员工，给这个已无口感可言的汉堡重新包装后又卖给了顾客，“把包装纸换了，重新给片吉士，换个面包底盖”；4月5日晚，卧底记者发现有两袋板烧鸡腿肉当晚到期，需要废弃，餐厅的值班经理却以时间条错误为由让卧底记者修改到期时间，“5日晚9点到期的，改到6日下午2点吧。”等到第二天，时间条显示一袋鸡胸肉和一袋琵琶腿当晚到期，晚上9点多卧底记者看到这名值班经理自己动起了手脚：只见他将旧时间条拿出来丢弃，然后重新写了两张新时间条放了进去。卧底记者对比前后两个时间条，发现到期时间从6日晚10点改成了7日晚10点。卧底调查期间，记者发现在值班经理的带动下，其他后厨员工也是上行下效，只要遇到食材到期的情况，他们几乎都会选择篡改到期时间，而不是将食材废弃。

2024年5月13日，“麦当劳给过期食材换标签续命”的消息引发网友热议。5月13日上午9点20分，记者致电上述两家涉事门店，均正常营业。其中，麦当劳济南大学餐厅工作人员表示尚未注意到相关消息，也未接到麦当劳中国总部的相关通知；麦当劳郑州卓越农联餐厅工作人员也表示对此事“不清楚”。5月13日上午10点10分，记者分别致电涉事门店麦当劳河南郑州卓越农联餐厅和麦当劳山东济南大学餐厅所属市场监管部门，相关工作人员均表示“已赴涉事门店进行调查取证”。“快的话中午之前就能出（调查）结果，最晚今天（13日）下班前。”河南省郑州市郑东新区市场监督管理局一工作人员向记者表示。5月13日晚间，麦当劳中国网站发布关于媒体报道的声明称，“感谢媒体的监督报道。我们正积极配合当地市场监管部门进行调查与核实。对于任何违反操作标准的行为，我们绝不姑息，严肃处理。我们对于涉事餐厅带来的影响深表歉意。我们责无旁贷，将进一步加强餐厅操作规范的落实和执行，并坚持把正确的价值观传递到每一家餐厅和每一位员工。”

2024年10月22日，美国疾病控制与预防中心（CDC）发表声明称，美国部分麦当劳店出售的一款“足三两”（Quarter Pounders）汉堡被O157：H7型大肠杆菌污染，49人食用“问题汉堡”后身体不适，其中1人死亡，10人住院治疗。美疾控中心在通报中说，9月27日至10月11日，美国10个州报告了与食用麦当劳汉堡相关的大肠杆菌感染病例。其中科罗拉多州最多，出现27例感染；内布拉斯加州次之，出现9例。死亡病例为科罗拉多州一名老人。住院治疗的人中，一名儿童出现了严重肾脏并发症。通报称，上述感染者在麦当劳食用名为“四分之一磅”的汉堡后感到不适，经检验确认，他们感染的这种大肠杆菌致病性强，人感染后轻则发烧、腹痛、反胃，重则出现出血性腹泻、水肿等症状，甚至因肾功能衰竭和多脏器受损而死亡，尤其对5岁以下儿童伤害较大。美国疾控中心认为，实际感染人数应该远不止49人。当日，麦当劳发布声明称，针对美国某些州发生的大肠杆菌感染事故，公司正在采取迅速而果断的行动，在四个州“足三两”汉堡下架，菜单上所有其他产品不受影响。初步调查结果显示，一些疾病可能与用于Quarter Pounder（四分之一磅牛肉汉堡）的切丝洋葱有关。切丝洋葱由一家供应商提供，该供应商服务于三个配送中心。出于谨慎考虑，在受影响地区的餐厅将暂时下架四分之一磅牛肉汉堡。公司正与供应商紧密合作，计划在未来几周内补充四分之一磅汉堡的供应。

2024年10月23日，一名科罗拉多州男子23日在麦当劳总部所在地——伊利诺伊州库克县法院对麦当劳提起诉讼。这是此次大肠杆菌感染暴发后，麦当劳遭遇的第一起诉讼。该名男子的律师表示，该男子大肠杆菌检测呈阳性，仍在康复中。他认为麦当劳应承担产品质量、管理疏忽等责任。麦当劳称，全美13000多家餐厅中有五分之一下架了“足三两”汉堡，可能需要数周时间才会恢复上架。麦当劳中国表示，没有售卖相关产品也不使用相关食材。

截至2024年10月24日，来自美国13个州的75人已报告因为食用麦当劳感染了大肠杆菌O157:H7型病毒。

2024年10月25日，麦当劳已经从美国十多个州的餐厅中，下架了这款汉堡。同日，美国疾控中心说，美国已报告感染病例的州包括科罗拉多州、密歇根州、新墨西哥州、华盛顿州等，其中科罗拉多州病例数最多。 法新社最新报道称，截至10月25日，共有25名本次大肠杆菌污染事件受害者已通过律师提起诉讼，据了解，每起索赔金额都超5万美元（约合35.6万元人民币）。

2024年10月27日，美国麦当劳表示，经检测，汉堡中的牛肉饼不是大肠杆菌的污染源，麦当劳将恢复销售此前因涉及大肠杆菌污染而暂时下架的汉堡产品，但恢复销售的汉堡将不含被认为是污染源的生洋葱片。

2024年10月29日，据美国媒体报道，因美国麦当劳公司推出的一款汉堡中的洋葱片引发了大肠杆菌疫情，两名美国消费者对该公司提起集体诉讼。

2024年10月30日，美国食品和药物管理局通报称，美国已有13个州报告总计90例与此相关的大肠杆菌感染病例，住院人数增加至27人。据美国媒体报道，食品和药物管理局已开始对涉事工厂进行检查，同时正检查一家位于华盛顿州的洋葱种植商，后者名称暂未公布。

2024年2024年11月，由于大肠杆菌污染汉堡致上百人患病，并引发消费者的诉讼。据美国有线电视新闻网报道，麦当劳公布了1亿美元资金应对上述食品安全事件带来的影响，其中6500万美元用于支持加盟商的项目，如租金和特许权使用费的延期支付；11月13日，美国疾控中心发布的报告显示，美国部分麦当劳店出售的一款汉堡被大肠杆菌污染，已累计导致14个州的104人感染患病，至少34人住院，1人死亡。

2014年，法国税务官员调查麦当劳是否将其特许经营餐厅支付的费用转移到其他国家餐厅，从而减少其在法国的应税收入。

2022年6月15日，据《华尔街日报》消息，麦当劳已同意支付大约13亿美元的罚款和补缴税款，以和解在法国的税务纠纷。麦当劳在法国面临着对其是否正确申报所有活动的长期调查。该协议由法国《解放报》报道，并得到法国检察官的确认，将于巴黎法庭听证会上作详细陈述。

2014年7月25日，俄罗斯消费者权益保护部门表示，因麦当劳餐厅存在部分食品热量过高、食品受污染和欺骗消费者等问题，俄方决定提起诉讼。俄罗斯联邦消费者权益保护和公益监督局在官方网站上发表声明说，监管人员在俄罗斯诺夫哥罗德州两家麦当劳餐厅调查发现，店内食品存在热量不符标准和细菌污染等问题。该声明说，麦当劳菜单中多种汉堡标注热量与实际热量不符，存在欺骗消费者行为，且大幅高于俄罗斯国家标准。“问题产品”包括皇家奶酪堡（俄罗斯版至尊牛堡）、麦香鱼汉堡、吉士汉堡和鸡肉汉堡等。监管人员同时发现，店内一种三明治和蔬菜沙拉中含有大肠杆菌。意味着相关食品可能受污染。鉴于麦当劳餐厅上述行为，俄罗斯方面决定予以起诉。俄方要求存在违规行为的两家餐厅上交７万卢布（约合2100美元）罚款，并禁止销售热量和营养标注有误的“问题产品”。

2014年8月20日，俄罗斯首都莫斯科市4家麦当劳餐厅因“卫生不达标”被停业整顿。莫斯科消费者权益保护和公益监督局在一份公告中说，工作人员对莫斯科市麦当劳餐厅的原料、食品和用餐清洁状况展开抽样调查，发现多起违反卫生规定的行为，决定对4家麦当劳餐厅立案调查并下达停业整顿通知。位于美国伊利诺伊州的麦当劳总部当天发表声明说，企业正比照停业整顿通知中指出的问题展开自查，争取尽快恢复营业。

2014年8月21日，俄罗斯多个地区的消费者权益保护部门开始对本地区的麦当劳餐厅展开检查。俄罗斯《消息报》援引俄联邦政府消息人士的话说，俄消费者权益保护和公益监督局向该机构在俄罗斯多个地区的分支机构发出通知，要求各地监督局对当地麦当劳餐厅开展非例行检查。

2014年10月8日，莫斯科检察院宣布对麦当劳经营的麦当劳慈善基金会进行调查，原因是怀疑麦当劳俄罗斯公司利用基金会偷税漏税和洗钱，麦当劳慈善基金会对此予以否认。

2014年10月19日，俄罗斯消费者权益保护部门正在对俄各地区的200多家麦当劳餐厅进行检查。据悉，9家麦当劳餐厅由于卫生质量不符合标准被关闭，其中3家在莫斯科。有媒体报道，麦当劳计划就餐厅被关闭一事向俄法院提起上诉。

2017年1月9日，中信集团旗下的中信股份、中信资本控股、凯雷投资集团和麦当劳联合宣布达成战略合作并成立新公司，后者将成为麦当劳未来20年在中国内地和中国香港的主特许经营商。

新公司将以最高20.8亿美元（约161.4亿港元）的总对价收购麦当劳在中国内地和中国香港的业务。收购对价将部分以现金方式及部分向麦当劳发行新公司之新股的方式结算。交易完成后，中信股份和中信资本在新公司中将持有共52%的控股权，凯雷和麦当劳分别持有28%和20%的股权。该次交易完成后，麦当劳在中国内地和中国香港的1750多家直营餐厅将转为特许经营。

针对此次战略合作是否意味着麦当劳退出中国的疑虑，麦当劳方面强调，“完全不是。中国市场是全球的增长引擎，麦当劳中国业务持续稳健增长。今天所宣布的决定建立于我们对再特许经营的承诺，并将加速本地所有权发展，实现更迅速的决策、更快速的学习和更强有力的餐厅增长。在现在的合作框架下，麦当劳全球将会持有新合资公司20%的股份，充分表明麦当劳看好中国市场的发展前景，并希望深入参与到未来发展中。”

新闻稿称，各方将充分利用自身的资源和优势，进一步发展麦当劳的业务，包括开设新餐厅（特别在三、四线城市）、提升现有餐厅的销售额，以及在菜单创新、便捷服务、数字化零售、外卖等方面进行拓展提升。预计未来5年，将在中国内地和中国香港开设1500多家新餐厅。

麦当劳称，新公司的成立，将使得麦当劳在中国有更大的话语权，并可以更快决策，更接近本地市场。中信所拥有的政府资源以及旗下所拥有的地产网络将帮助麦当劳未来开设更多新门店。

2020年8月，环保组织的一份报告称：在麦当劳等快餐店的食品包装中，发现有毒物质PFAS。PFAS是与癌症、肝损伤、甲状腺疾病和发育问题相关的一类化学物质。

2020年8月10日，麦当劳在微博发布消息称，麦当劳在中国使用的食品包装材料中没有添加PFASs（全氟和多氟化合物），完全符合国家相关标准。

2024年12月2日，麦当劳宣布下调外送费，由9元调整为6元，并根据餐品数量收取打包服务费，相关调整后，网友曝光其存在过度包装的行为。新规却引发众多网友吐槽：“餐品被过度包装了！”有网友在社交媒体平台上发文称，自己点了一份早餐，原本只用一个小袋子就可以装下的餐品，麦当劳却给了一个很大的纸袋。该纸袋上还写着：“热爱地球。”网友吐槽：“你真的热爱地球吗？”还有网友称自己只点了一个汉堡，麦当劳却“大费周章送来一个麻袋”。评论区，有自称麦当劳员工的网友表示无奈，店里要求一定要大袋子套小袋子，爆单的时候根本忙不过来，还提到不用大袋子装要“写500字书面警告”。还有网友表示，高峰期的时候打包速度也变慢了，“本来打包一下就好了，现在又要套一个大袋子，又要封三个口。”

2021年5月，据路透社报道，媒体大亨拜伦·艾伦（Byron Allen）旗下的两家公司起诉麦当劳公司，称其在黑人所拥有的媒体公司上的广告投入不足，有严重的种族歧视行为，并要求其赔偿至少100亿美元。

据报道，艾伦提交给洛杉矶高等法院的起诉书称，总部位于芝加哥的麦当劳拒绝与艾伦娱乐工作室网络（Allen’s Entertainment Studios Networks）或艾伦天气集团（Weather Group）一起做广告，其中艾伦娱乐工作室拥有几个生活方式频道，艾伦天气集团拥有天气频道。而麦当劳在分配广告资金时“种族敌意和种族偏见”的行为，违反了联邦和州的民权法。

起诉书称，黑人占麦当劳顾客的40%左右，但该公司2019年在美国的16亿美元广告预算中，只向黑人所拥有的媒体公司投入了不到500万美元，与其他媒体公司待遇区别明显。 起诉书指出，与许多美国企业一样，麦当劳公开宣扬其致力于多元化和包容性，但这只不过是空话。

据报道，就在艾伦提起诉讼的同一天，麦当劳表示，到2024年，它将把针对黑人所拥有的媒体公司的全美广告支出从2%提高到5%，同时在拉美裔、亚裔、女性和LGBTQ拥有的平台上的广告支出也将增加。麦当劳在一份声明中表示：“我们已经加大了多种合作伙伴的合作力度，并将对艾伦的诉讼‘进行审查并作出相应的回应’。”

2023年1月7日，俄罗斯卫星通讯社华盛顿消息，麦当劳全球首席执行官克里斯·坎普钦斯基向员工表示，该公司将会裁员。坎普钦斯基指出，公司需要表现出更高的工作效率和速度，同时降低成本，释放资源并投资于发展。据报道，麦当劳计划在4月3日前公布员工计划。

2023年4月2日，据新华社援引美国《华尔街日报》报道，美国餐饮业巨头麦当劳公司决定，当周暂时关闭位于美国的全部办事处，并通知员工准备裁员。报道说，麦当劳在一封内部电子邮件中通知位于美国的员工和一些海外员工4月3日至5日居家办公，以在线等候裁员决定。公司要求，员工取消所有与供应商和其他外部人士在其总部举行的当面会议。

2023年5月2日，美国劳工部表示，美国肯塔基、马里兰、印第安纳、俄亥俄等多个州的62家麦当劳餐厅均存在滥用童工的现象，涉及305名儿童。上述餐厅共面临超20万美元（1美元约合6.9元人民币）的罚款。

据CNBC报道，肯塔基州路易斯维尔市的一家麦当劳餐厅被查出曾让两名10岁儿童工作至次日凌晨2点，且未支付劳务费。不过报道称，这两名儿童是餐厅夜班经理的孩子，在看望家长的过程中，进入工作区开始干活。调查显示，该餐厅还雇用了24名16岁以下的儿童，其工作时长超过了法律允许的范围。

麦当劳方面回应称，事发之后，他们已明令禁止公司员工的孩子进入店内工作区。该公司表示，非法使用童工是“不可接受的”，有违人们对麦当劳这一品牌的厚望，并承诺他们将确保为所有员工提供“积极而安全”的工作体验。

2024年1月24日，大量用户发现麦当劳App、小程序发生应用崩溃，菜单等信息无法刷新，卡券亦无法使用，麦当劳崩了登顶热搜。对此，麦当劳中国客服回应称，“目前麦当劳线上点餐系统部分功能暂时无法正常使用，我们正在全力抢修，系统功能正逐步恢复。您可以前往餐厅柜台或通过第三方外送平台下单。非常抱歉给您带来不便，我们将于1月25日再次上架10元不素之霸产品优惠券，您可前往活动指定页面领取并于25日当天使用。”

2024年3月15日下午2点半左右，有网友在社交平台晒出截图，有麦当劳店员在用户群中表示，部分餐厅系统出现故障，正在努力抢修，请消费者稍后尝试。据网友提供的消息，系统故障不仅导致麦当劳线下门店无法点餐，麦当劳App、小程序也出现无法点单、菜单无法刷新及卡券无法使用等状况。整个系统故障大约持续了一个多小时。3月15日下午4点14分，麦当劳官方微博发文称：“喜欢您回来”。表明系统故障已处理，各项服务已恢复。该次系统崩溃并非只有中国大陆地区。全球多个国家和地区的麦当劳系统均出现了系统故障。香港麦当劳在Facebook发帖称，由于电脑系统发生故障，麦当劳App及自助点餐机暂停服务，顾客须到餐厅柜台直接点餐。据多家外媒报道，出现系统故障的地区涉及全球多个国家和地区。除中国大陆外，中国香港和中国台湾地区，日本、新西兰、新加坡等均出现了类似的问题。

2024年7月19日，日本经济新闻报道称，日本麦当劳遭遇系统故障导致部分门店停止营业，该公司正在调查包括影响程度在内的细节。一些仍在营业的门店无法处理无现金结算和智能手机订单。7月22日，麦当劳日本公司宣布，因事故原因关闭的部分门店已有半数恢复营业。该公司仍在调查事故原因。麦当劳日本公司表示，将继续与相关部门合作，查明事故原因，并采取相应措施防止类似事件再次发生。同时，公司将关注已恢复营业的门店运营情况，确保为顾客提供安全、卫生的就餐环境。

2024年4月，江苏南通交通广播《有理走天下》节目报道“麦当劳用侮辱性文字谩骂顾客”一事，引发社会广泛关注和热议。据报道，4月24日，李先生来到麦当劳南通市崇川区和平桥店，点了一份价值29元的板烧鸡腿堡套餐，套餐中有一杯冰可乐。李先生拿到套餐准备食用时，可乐饮料从杯盖与杯沿间流出弄脏衣服。李先生注意到，是杯沿变形所致，便联系服务员。服务员问李先生希望如何解决，李先生希望免单，对方答应。下午，李先生看到麦当劳的退款到账通知中，退款原因一栏竟写着：“顾客是傻x”。李先生随即拨打麦当劳中国服务热线投诉，对方表示2至3个工作日答复。当天下午，李先生接到麦当劳和平桥店店长电话，对方表示歉意，表示李先生下次到店，会补偿一份小食。李先生很生气，并表示不能理解：一家世界知名餐饮公司内部工作流程如此随意，竟然用侮辱性语言谩骂顾客，回复处理问题如此轻描淡写。

2024年4月26日，李先生表示，麦当劳苏州和南通区域负责人何女士赶到南通，代表麦当劳官方正式向李先生诚恳道歉。麦当劳方面给记者的回应是：涉事员工相关行为违反了麦当劳的管理制度和价值观，公司已与顾客表达歉意并达成谅解。同时，已对相关员工进行了教育与处理，后续也将继续加强培训与管理。感谢顾客与媒体的反馈与监督。

2024年5月22日，有购买麦当劳“麦麦对讲机”玩具的网友称会出现串频问题，收到陌生信号。对此，麦当劳客服称一般不会出现这种情况，建议收到后看下能否与单个对讲机匹配，若无匹配选项或出现串频问题可联系客服协助处理。

2024年10月20日，美国前总统特朗普出现在宾夕法尼亚州的一家麦当劳餐厅短暂“打工”，停留20多分钟，为即将到来的美国总统选举进行了一场竞选活动。活动引起了美国媒体的广泛报道。 随后，美国麦当劳公司就此事给美国媒体发了一份声明。这份声明由美国麦当劳的高级领导层签发，主要包括两部分内容。

首先，美国麦当劳强调了公司的“核心价值观之一”是“向所有人敞开大门”，并表示公司不在美国大选中站队，“我们既不是蓝色也不是红色，而是金色”。

根据美国有线电视新闻网（CNN）的介绍，由于美国的麦当劳餐厅是连锁制，这也就意味着各家餐厅是独立运营的。 其次，美国麦当劳公司在声明表示，虽然公司并不想被卷入选举之中，但两名候选人都在竞选中提到麦当劳，公司对此感到“骄傲”。

2025年2月12日，有消费者发现麦当劳多款早餐套餐价格上调，猪柳蛋麦满分套餐、原味板烧鸡腿麦满分套餐等涨价幅度为0.5元。“开心乐园套餐”价格也有所上调，涨价幅度也为0.5元。但多款汉堡、炸鸡、薯条等产品价格并未变动。被网友调侃为“穷鬼套餐”的“1+1随心配”套餐价格也并未调整，仍为13.9元。麦当劳中国方面确认， 2月12日起调整了早餐部分产品以及开心乐园餐的，涨幅为0.5元。同时，麦当劳也推出了早餐鲜萃有堡的项目，只需9.9元。麦当劳中国上一次宣布调整部分产品价格是在2023年12月27日，平均涨幅约3%。

2025年3月3日，有网友在社交平台晒出疑似同一家麦当劳门店2009年和2025年的装修风格对比图，并配文称：麦当劳在悄无声息间变成了个没有情绪的中年人。两张照片中，标注为2009年的麦当劳门店卡通元素众多，显得童趣十足；而标注为2025年的麦当劳门店则是更偏重于现代审美的高级简约风。此条动态发布后立马勾起了不少网友的童年回忆，评论区网友们直言：“希望有一部分麦麦能保持活泼可爱”“其实还是那代的我们，长大咯”“所以麦当劳一直服务的是我们这代人”。

2025年3月4日，“麦当劳变成了没有情绪的中年人”词条登上微博热搜榜。当天中午，麦当劳官方账号发文回应：“？我情绪挺好的呀”，并在评论区表示：“喜欢吃麦当劳的人心情差不到哪里去”。

品质（Quality）、服务（Service）、清洁（Cleanliness）和物超所值（Value）是麦当劳的经营理念。在全球任何一家麦当劳都能享用到标准一致的味道。

品质（Quality）：麦当劳餐厅拥有严格的品质标准，公司与食品和包装供应商共同坚守食品安全的原则，并将这一理念贯穿在从田间到餐桌的每一个环节，力求做到极致，让每一个光临麦当劳餐厅的顾客都能享受到安全美味的食品。

服务（Service）：为顾客提供快速、准确、友善的服务。通过推出的得来速、麦乐送、送餐到桌等服务，为顾客创造更好的用餐体验。

清洁（Cleanliness）：麦当劳的餐厅必须始终保持一尘不染，里外都应如此。

物超所值（Value）：为顾客提供物超所值的体验，所谓物超所值，即价格合理且品质高。

麦当劳的长期成功有赖于“三脚凳”的经营理念：供应商、员工和被特许人需要通过优势互通、紧密协作，以建立起强大的合作伙伴基础。麦当劳系统建立在信任和共同价值观的基础上，因此具有能够以较优价格获得高品质的产品的竞争优势。

服务、包容、诚信、社区和家庭。

50年代，麦当劳对餐厅进行了一次全新的升级。设计由美国设计师Stanley Meston亲自操刀，外墙使用了红白相间的线条，十分醒目。而为了让餐厅的屋顶结构显得更加饱满，设计师在餐厅的两边分别加入了一道金色抛物线，搭配上金色的霓虹灯，就这样，金色拱门正式诞生了。

金色跳跃的双抛物线传递着动感和能量，英文里，这个醒目的标识被称为“Golden Arches”, 中文里叫“金色拱门”。以此为灵感，1961年，麦当劳的品牌Logo首次加入了“金色拱门”的元素，金色双抛物线化身成为金色的“M”标识。“金色拱门”已成为了麦当劳的代名词，也成为了麦当劳品牌中最具象征性的标志。在半个多世纪之后，纯粹、简单且充满现代感的“金色拱门” 已成为了全球最具辨识度的Logo之一。

麦当劳“i'm lovin' it”（“我就喜欢”）的品牌宣言始于2003年，并在德国慕尼黑全球首发。 这是麦当劳首次在全球采用统一的广告与品牌宣言，为品牌进行推广与宣传。中文翻译“我就喜欢”于2004年9月25日正式在中国启用。

“i'm lovin' it”（“我就喜欢”）打破了国家与文化界限，以年轻人的口吻道出了全球同步的新生活、新态度，让麦当劳与全球的消费者，特别是年轻人，一起享受 “简单、轻松的用餐体验”。

因为热爱，尽善而行。

作为麦当劳的“首席快乐官”，麦当劳叔叔不仅友好、风趣，而且还有亲和力。一头红发，身着红白相间的长袖，搭配黄色马甲和黄色长裤，脚踩一对硕大的红色皮鞋，在出席特别的场合时，他还会穿上帅气的红西装。