周仁（1892年8月5日—1973年12月3日），江苏江宁人，冶金学家，陶瓷学家，教育家，中国科学院学部委员（院士），“中央研究院”院士，生前是中国科学院上海冶金所所长。

1892年8月5日，周仁出生于江苏江宁。

1902年，入读上海市育才中学。

1904年—1907年12月，就读于江苏镇江承志中学。

1908年2月—1910年7月，就读于江南高等师范学校。

1910年8月，在美国康奈尔大学攻读机械学。

1914年，毕业于康奈尔大学，后考取研究生。

1915年6月，获康奈尔大学硕士学位。

1916年3月，任《申报》馆工程师。

1917年2月，任教于南京高等师范学校。

1921年，创建上海大效机器厂。

1922年，任交通部南洋大学（交通大学前身）机械工程科科长、教授兼教务长。

1924年，任南洋大学教务长。

1927年，任中央大学工学院院长。

1928年6月，任国立“中央研究院”工程所所长、研究员。

1936年，赴瓷都景德镇进行调查研究。

1939年，任中国电力制钢厂总经理、总工程师。

1948年，当选为“中央研究院”院士。

1949年，任中国科学院工学实验馆馆长。

1953年，任中国科学院冶金陶瓷研究所研究员、所长。

1955年，当选为中国科学院学部委员（院士）。

1959年，任中国科学院华东分院副院长。

1960年，任中国科学院上海冶金所和上海硅酸盐化学工学所所长。

1973年12月3日，在上海逝世，享年82岁。

20世纪20年代，周仁开始仿古陶瓷的研究；1929年，周仁系统调查分析了全中国各地区所产的瓷土、耐火泥。先后三次赴杭州凤凰山万松岑南宋官窑遗址进行挖掘，掘得了一批古瓷碎片。同时进行彩釉的研究，并研制成釉里青、祭红等多种仿古彩釉；1930年，周仁开始钢铁研究，研制钢铁品种由普通的碳素钢、铸铁逐渐发展到耐磨铸铁及用于制作水泥装置的耐磨内衬；1931年，周仁在南京的陶瓷试验场进行工业瓷、机制日用瓷的工艺研究；1932年，周仁研制成功的钢铁品种扩展到含铬、镍的特种铸铁，高硅铸铁，低碳韧性铸铁；1933年，周仁试制成功工具钢、高速钢，以及不锈钢、耐酸钢及瓷门钢；1951年，周仁研制成功球墨铸铁，并在全中国推广；1953年，周仁进行包头和大冶两大铁矿的冶炼及综合利用的研究工作；并继续仿古陶瓷的研究。

1928年7月，周仁责筹备中央研究院工程研究所，筹建初期，先在上海霞飞路（现淮海中路）与物理所、化学所合购一幢小楼房，作临时办事处。周仁首先确定了工程所的办所宗旨，根据当时的国情及财力物力条件，决定首先创办陶瓷及钢铁试验工场，陶瓷实验厂与中央大学工学院合办，暂设南京；钢铁试验场则建在上海白利南路（现长宁路）本部，单独集资筹建。周仁从国外订购了科研参考书数百余种，从美国进口了500磅莫屋式电弧炉、机电配件以及车床等金工设备。钢铁试验场还配备了退火炉、加热炉、一吨锻锤以及金相和化学分析仪器。

[1]周仁，张福康，郑永圃.我国黄河流域新石器时代和殷周时代制陶工艺的科学总结[J].考古学报，1964（1）：35.

[2]周仁，李家治.景德镇历代瓷器胎、釉和烧制工艺的研究[J].硅酸盐，1960（02）：3.

[3]周仁，李家治.中国历代名窯陶瓷工艺的初步科学总结[J].考古学报，1960（1）：26.

[4]周仁，张福康，郑永圃.龙泉历代青瓷烧制工艺的科学总结[J].考古学报，1973（1）：28.

[5]佚名.氟在高炉冶炼中的行为—Ⅰ.氟对高炉型熔渣粘度、熔化性及脱硫力的影响[J].金属学报，1958（01）：19-31.

[6]佚名.氟在高炉冶炼中的行为Ⅲ.氟在1M~3实验高炉冶炼包头铁矿过程中的变化[J].金属学报,1959（01）：3-17.

[7]李家治，周仁.气氛对某些瓷坯加热性状的影响[J].矽酸盐，1959（4）：16-23.

[8]周仁，邹元爔，孙锺孔，等.氟在高炉冶炼中的行为—Ⅱ.包头铁矿的实验高炉冶炼试验[J].金属学报，1958，3（3）：3-18.

周仁在教学过程中，讲的课既有理论深度，又善于联系实际，讲解详尽透彻，平和的语气，加上结合国情的分析，受到学生欢迎。

1917年，周仁在南京高等师范学校任教期间，讲授“机械工程”课程。

周仁为中国培养了一大批人才和科学家，如物理学家吴有训院士，物理学家严济慈院士，冶金学家周行健教授，国际陶瓷科学院李家治院士等。

周仁出生于南京江宁的一个书香门第，周仁的父亲官任教谕，是清朝一个执掌电讯的小官吏。周仁的曾祖父任过杭州新安江地区的县令。周仁不满周岁，父亲便去世了。周仁的求学费用便依靠亲戚的接济。周仁的太外婆是清朝重臣、巨富盛宣怀的亲妹妹。周仁小学毕业那年，投奔在上海招商局当买办的大舅，求学于“育才”中学。在上海舅舅家的客厅中陈设着几件瓷器，给了周仁很深的印象。童稚时代埋下的喜爱中国古陶瓷的种子，日后萌发成为立志揭开中国古陶瓷奥秘的决心。周仁在家排行老四，周仁的大姐周怒涛曾留学日本，周仁的二姐周峻是蔡元培的第三任夫人。

1925年，周仁与聂其壁结婚，两人育有两子一女，女儿是周霞华；大儿子周麒毕业于清华大学，任上海交通大学教授；小儿子周夔毕业于北京大学，后来成为珠算专家。

“周仁是钢铁冶金科学技术的开创者之一，陶瓷科学技术研究的奠基人之一，是著名的冶金学家、陶瓷学家、教育家。”（中国科学院评）

“周仁是中国科学技术界的先驱，是一位饮誉中国国内外的冶金陶瓷学家，也是中国电炉炼钢的开拓者和创始人之一，他对中国现代工程科学技术和教育所作出的杰出贡献，将永远载入中国近现代科学技术发展的史册。”（中国科学院上海微系统与信息技术研究所评）

“周仁的一生是伟大的，是极其不平凡的，创造了中华民族发展史上辉煌的业绩，谱写了动人心魄的壮丽诗篇。”（中国科学院上海分院原党组书记兼常务副院长华仁长评）

“周仁为发展中国钢铁事业做出了重要贡献，是古陶瓷科学研究的奠基人。”（西安交通大学评）

“周仁是中国古陶瓷科学研究工作的带头人，是中国早期学术团体和学术刊物的创始人之一，是一位爱国、正直的科学家和教育家，在冶金学和陶瓷学方面成就卓越，人们将永远铭记周仁对中国科学技术事业作出的杰出贡献。”（中国金属学会评）

“周仁是中国钢铁冶金学、陶瓷学的开创者和奠基人之一，中国电炉炼钢创始人之一，是中国古陶瓷科学研究工作的带头人。”（中华全国归国华侨联合会评）

“周仁的一生是极其不平凡的，他历尽坎坷、自强不息，在艰难困苦中奋起，在艰辛探索中前进，开辟了冶金陶瓷的科学研究道路，谱写了动人心魄的壮丽诗篇。”（上海交通大学评）

1986年，中国科学院上海冶金所和硅酸盐所共同为周仁在杏佛楼前设立了纪念铜像。2004年又把铜像搬到了元培楼和杏佛楼之间的空地上。人们将永远铭记周仁对中国科学事业作出的贡献。