台湾麻将，是台湾等地流行的麻将玩法。每人轮流行牌称为一手或一个打序；同一家两次舍牌之间或四家行牌一周称为一巡；砌牌至和牌或荒局称为一盘；首盘起四人每轮流作庄下庄一回为一圈；每四圈称为一将（雀）。另外有细致的台数计算规则。

麻将起源于中国，属皇家和王公贵族的游戏，其历史可追溯到三四千年前。麻将的游戏人数为4人，分别为东、南、西、北，其中一家为庄家，其余为旁家。每人手里抓16张牌，通过吃牌、碰牌、杠牌等方式，使手牌按照相关规定的牌型条件和牌，先和牌者胜出。

⒈风字刻：东南西北任一刻（刻子），合开门序1台，合圈序加1台。

⒉箭字刻：中发白任一刻，各计1台，合圈序加1台。

⒊门清1台：和牌前无吃、碰、明杠，允许暗杠.

⒋不求.自摸2台：无吃.碰.明杠，并自摸。与门清合称”门清一摸三”。

⒌全求2台：手牌皆已吃碰外露，仅剩一牌单钓和铳，是谓全求。加计独听1台，共3台。

⒍半求1台：暗牌剩1张并自摸，含独听.自摸共3台。

⒎平和2台：和牌时手牌有将、无花、无字、无刻、非独听、非自摸。允许门清加1台。

⒏对对和4台：除将牌外全为刻子（刻子）。

⒐作庄1台：和放皆加计1台，庄家和牌应连庄。

⒑连N拉N2N台：庄家连N闲家一律拉N。

⒒独听1台：只听一洞，例如中洞（卡张）、站壁（边独）、单钓（单骑）。

⒓抢杠1台：他人加杠已碰之刻子恰为本家成和。

⒔字一色16台：全为字牌，不计对对和（因必然并存）。如包含大/小四喜或大/小三元应累计台数后减除4台（因16张字一色必然并存至少小三元以上牌型）.

⒕清一色12台：全为一种花色且无字牌，例如全索、全筒、全万。

⒖凑一色4台：除字牌外全为一种花色。

⒗三暗刻2台：三副配得或摸得之刻子（包含暗杠）组成.

⒘四暗刻5台：四副配得或摸得之刻子（包含暗杠）组成.

⒙五暗刻12台：五副配得或摸得之刻子（包含暗杠）组成，不计门清.对对和；如为自摸，加计不求.

⒚大四喜16台：东南西北四刻全齐，圈序与开门序不另计台（因必然并存）.

⒛小四喜8台：东南西北组成之刻子与将牌，合圈序加1台，合开门序加1台（因不必然并存）.

21.大三元8台：中发白三刻全齐，合圈序加1台，箭字刻不另计台.

22.小三元4台：中发白组成之刻子与将牌，合圈序加1台，箭字刻不另计台。

23.自摸1台：和牌之牌张自己摸得，不得靠张（即所摸之牌不得触及暗牌），不得落海、低於桌面、触落墙牌、触及海内牌、带牌摸牌等。进牌非始于摸牌之打序，不得自摸。

24.杠上开花1台：於杠尾补牌而成和，加计自摸1台。另规定同自摸。

25.海底捞月1台：摸海底牌而成和，加计自摸1台。残牌固定保留8墩（16张牌）。海底牌得弃摸，但摸牌即须打牌。另规定同自摸。

26.花牌：合开门序1台，持同色花杠改计2台，持满花（8花牌）改计8台。摸花必须即时补牌。

27.花和：花牌齐集时不论手牌成和与否可立即和牌，是为花和，花和视同正式之和牌，其形式包含八仙过海与七抢一（如下述）。得花和时如未补牌而迳行表示和牌，则其和牌无效（因手牌不足17张），牌局应复原继续，摸得第8支花牌者准予补牌，而後如和牌时，持满花仍计8台。满花当时未主动和牌而後如和牌时亦仍计8台。

28.配牌花和：如起手配牌本家得8花牌，或得7花他人1花，应先补牌，待届轮序摸第1张牌（手牌足17张）时得和八仙过海或七抢一，手牌未和无须翻开.

29.八仙过海8台：取得全部8张花牌时，应补牌（手牌足17张，下同）并和牌，三家赔付，计八仙过海8台1底（手牌未和毋须翻开），庄连拉之台数照算，本盘终止；如补得之牌恰为杠上开花，牌面台数照算加计八仙过海8台（底注只计1底）。

30.七抢一8台：持七张花牌得抢入他人之一张花牌凑齐满花而和牌（手牌足17张），方式如下：

→1.本家已持7花牌而他人摸得第8支花牌并欲补牌时，本家得立即抢花补牌并和牌，视同被抢花者放铳，计七抢一8台1底（暗牌不计毋须翻开），涉庄连拉台数照算，本盘终止；；如补得之牌恰为杠上开花，牌面台数照算加计七抢一8台（底注只计1底），仍视同被抢花者放铳。他人摸得第8花弃和并入手牌，如其後於牌局进行中因故外露遭举发，持7花者得于届轮序摸牌後抢花，计法同.

→2.如本家持6花牌他人持1花牌，本家摸得第8支花牌时，得抢花补牌并和牌，被抢花者赔付，计七抢一8台一底（暗牌不计无须翻开），涉庄连拉台数照算，本盘终止；补得之牌恰为杠上开花，视同自摸，三家赔付，牌面台数照算（不含抢得之花牌），但花牌台数被抢花者应单独计七抢一8台

31.天听8台：闲家配牌补花後即宣布听牌，是为天听，不计门清，如自摸则加计不求.自摸2台。宣告天听后如不换牌或靠张则保持有效，否则解除天听。天听如未眼牌，和牌後如发现曾过水未和，不计天听，和牌仍有效。

32.地听6台：打出第1张牌即宣布听牌，本身须门清，不论他人先前吃碰与否，是为地听，不计门清，如自摸则加计不求.自摸2台。宣告地听後如不换牌或靠张则保持有效，否则解除地听。地听如未眼牌，和牌後如发现曾过水未和，不计地听，和牌仍有效。注：庄家打出第1张牌即宣布听牌，视为地听（因门牌等于摸第一张牌）.

33.天和16台：庄家于配牌补花後即和牌，是为天和，不计门清一摸三。庄家天和不论靠张与否。

34.地和16台：闲家起牌天听摸第1张牌自摸，或和各家打出其第一张牌，不论他人吃碰与否，是为地和，不计天听，门清，如自摸则加计不求.自摸2台.

35.人和8台：宣告地听後，不论他人吃碰与否，和各家打出宣告後第一张牌或摸次1张牌自摸，是为人和，不计地听，门清，如自摸则加计不求.自摸2台.

36.呖咕呖咕（选用）8台：又名八对半，由七个对子与一个刻子组成必须门清。其中刻子如为有价字牌，台数加计。如符合凑一色、清一色牌型应予加计。

除特别注明以外，所有符合上列1项以上，皆应逐项累计台数；如符合之牌型为必然并存之二种以上，仅得计台数较高的一种。

一手牌17张（不含花牌、杠牌逾张）组成5副完成的顺子、刻子或杠子与一对将眼。

首将四人暂任意入座，取东南西北四张牌任意叠起，由任一人掷三骰子，所得点数自掷骰者起依逆时针序轮点，点到之位定为东座位，自点到者起依次抓一张，依抓得之位名以东南西北逆时针序重新入座。次将起每将于原座位搬风，由前一将末盘和牌者掷骰，依同法更换座位，四人新座位之相互顺序不得与前一将完全相同，否则重搬。

每将首盘由东座者掷三骰子，所得点数依同法轮点，点到之位即定为庄家位，亦即该将之起庄位。圈风器固定置於起庄位左桌角处。庄家和牌或该盘荒局应连庄；下庄後依逆时针序各家轮流作庄，每次轮到起庄位时即为次一风圈之始，圈风器应递转一序。

由庄家掷骰依同法轮点，点到座位之牌墙右起於掷骰点数之次一墩开门，依牌墙顺时针序配牌，每人依逆时针序轮流每回取四张（二墩），四回各得16张牌後，庄家多抓一张门牌。开门位即为该一盘之东位或花牌之1号序（逆时针序），骰子收存於庄家位桌面。

配牌後各家取得之花牌应由庄家起始依次于杠尾补入同张数之牌，庄家无花或补完应喊请补，闲家依次补完应各喊过补。如补得花牌应喊再补，俟首轮补花完毕再依轮序先後进行次轮补牌，余类推。如庄家忘了抓门牌，他人补花後庄家抓了门牌如恰为花牌，应禁止补牌并判相公。行牌中摸得花牌应立即於杠尾补牌，行牌中花牌不得并入手牌，亦不得於手牌中取出花牌而补牌.

分外插与内插。旁人下注依附一主家与其余三家对博，是为外插；玩家本身提高底注对博，是为内插。内插以一底为单位，第1底为插，第2底为飘，第3底以上为飞；外插得以底台或固定金额为注。插花时各家得表明接受与否。外插者不得以声音.动作.表情.眼神影响行牌，否则该次赢无效输照付。内插应於西风起庄（含)前为之，至该将结束前不得退插，如内插无明显失利则次一将不得退插。外插者得随时於非连庄时起插，并得於非连庄且插花注被和去时退插。外插者亦得於插花注被和去时转插另一主家。外插者起插或转插时，该将剩余牌局不得少於一圈。内插第二底以上（飘、飞）之起插与退插得视同外插处理。

进牌後於本身之暗牌中择一打出至海中，不限落海位置亦无需排列顺序。

手牌之明暗牌与他人之舍牌（含加杠）或本身之摸牌组成五个完成之搭子及一对将牌时，宣告和牌。特殊和牌包括呖咕呖咕（选用）、八仙过海、七抢一等，手牌如未成和不得翻开，但须恰为17张（不计花牌与杠牌逾张）。

上家之舍牌与本家手牌二张凑成顺搭之进牌方式。吃牌成搭应明示於本家暗牌之前，吃入牌置中。吃牌後之舍牌不得为吃入牌之同（络）牌。同巡内不得吃入本家前一舍牌之同（络）牌。

任一家之舍牌与本家之对牌凑成明刻之进牌方式。碰牌搭应明示於本家暗牌之前。碰牌通常优先於吃（摸）牌，但当摸牌已入暗牌列或吃牌已进行亮牌与打牌二动作时，则优先於碰牌。碰牌後之舍牌不得为同牌。同一巡内出现之相同第二张牌不得碰牌。

已为碰牌之意思表示（不限於喊碰）而未履行，罚1台付予打出该牌（上家之舍牌除外）者；惟如已亮出同牌之对牌则必须履行碰牌。

手牌具有四张相同牌张，得於摸牌之後暗盖於门前，并於杠尾补牌。

分加杠与碰杠二种。已碰之明刻得以手牌中相同的第四张开杠补牌，是谓加杠。手牌中已有暗刻，他人打出相同的第四张得予以开杠补牌，是谓碰杠。明杠之四牌应明示门前。

和牌时手牌与花牌并同其他名堂等所形成的牌型与台数，是谓牌面。

庄家连庄时应於本身之暗牌前以骰子示记连庄序，如所示低於实际连庄序，则庄家和牌以所示计收，放铳或他人自摸时以实际计付。如所示高於实际连庄序，则反之计收计付。

只差一张即和牌，是谓听牌。除天听与地听外，听牌无须报知。

打出牌时他人叫和推倒手牌，是谓放铳，於叫和者谓之和铳。

多家同时和牌时，离放铳者顺序较近者优先和牌，但得和牌者已伸手摸牌即丧失优先权。

得和牌而未和牌，是为过水，其後迄本身打出（或加杠）一张非和之牌前不得和牌，否则视同诈和。得和牌者已伸手摸牌即视同过水，不得反悔。

打出（或加杠）一张非和之牌即可解除过水，其中加杠补牌如成和，自摸有效。过水时之暗杠因无实际打出牌，非为解除过水，其补牌不得自摸。

牌墙除残牌8墩外皆已摸完仍无人和牌，是谓荒局，应重开新盘，庄家续庄。

缺张、逾张、错吃碰杠、偷牌、花牌未补、花牌打出、错位摸补、抢摸、吃碰未捡入、吃入打出、打出吃入、窥视暗牌、带牌摸牌等经举发或自承，是为相公。相公仅得依序摸牌（得自杠，补花）并择牌打出，不得吃碰.抢花或和牌。

听牌後得起身游走观看各家暗牌与杠上第一张牌，不得过水、换牌或明暗杠等，不得带牌走动，亦不得透露他人或本身牌情。他人和牌时应付和牌者1台。眼牌者摸得或补得之牌不得靠入手牌，如非自摸应原牌打出。海底牌不得弃摸。眼牌违规视同相公，违规二次应就其底注与台数其包赔三家，庄连拉照算。未听牌而眼牌者计违规一次，再次违规则包赔。眼牌者和牌後如回溯发现曾经过水（含花和），应判包赔。天听、地听不强制眼牌。

非为可和牌情况（含缺张、逾张、错和、错位摸补、抢摸、自摸违规、眼牌违规、过水违规、相公等）却推倒全部或一部牌张（含将牌）而为和牌之动作或意思表示，是为诈和。

⒈诈和者应依底注加牌面台数分别赔付三家，庄连拉之台数则另与庄家单独计赔；若庄家和，除底注加牌面台数以外，庄连拉之台数应一并计入分别赔付三家。

⒉诈和者另应就插花注赔付插花者；如插花之主家诈和，插花者应就插花注分别赔付三家。

⒊庄家诈和即应下庄，闲家诈和则庄家续庄，但该盘不计连庄序。（此为防止闲家以诈和恶意中止连庄）。

行牌包含摸牌、吃牌、碰牌三大属性。从进牌至出牌之过程谓之打序，一个打序限执行一种属性。行牌禁制包括：

⒈吃牌或碰牌之後不得接着开杠。

⒉碰杠之补牌不得自摸和牌，补得花牌再补之牌亦然。

⒊碰杠补牌之後不得接着暗杠，碰杠补得花牌再补後亦然。

⒋自摸必须始於摸牌，凡非依正常摸序进牌之打序，概不得自摸。

⒌暗杠前所摸之牌如靠新入手牌而补牌成和时，其可和之牌如含同巡打过之牌，此自摸无效。

⒍吃入牌时不得打出同（络）牌；打出牌後不得於同巡吃入同（络）牌。碰牌时不得打出同牌。

⒎牌墙摸序末三张内不得吃、碰、碰杠。

⒏非因得归咎於他人之因素而外露或说出暗牌或搭子，本盘内不得吃碰杠或和铳该暗牌或搭子。

发生诈和、相公二度违规、眼牌二度违规、末八张内错暗杠荒局、弄乱牌墙或他人手牌致无法恢复等情况，应依底注加牌面台数赔付三家与外插者，是谓包赔。

发生错杠、错碰、错打明牌等致使行牌顺序因而改变时，应对约定时段内因受行牌顺序改变之影响而发生的和牌代替应付者支付，是谓代位赔付。

杠牌非为四张相同之牌者，是为错杠。错杠之处理方式如下：

⒈错暗杠：无论不慎或故意，概为推定故意，采代位赔付与末八张内加重处罚之原则。

→1.当有人杠上开花或因杠底补牌（含补花.开杠）原牌打出而放铳时，应检查盘中之暗杠，如有错误应由错暗杠者代位赔付。如错暗杠超过一个，则共同平均赔付.

→2.牌墙摸序末八张以内之暗杠若检出错误，除适用前项之代位赔付外，若为荒局检出错误，应依牌面包赔三家。

→3.对非涉杠上之自摸或和铳，错暗杠者除已成相公外，无赔付责任（末八张内除外）。

⒉错加杠：未补牌前即时纠正免罚（被抢杠除外）。

→1.所补之牌尚未插入手牌之前发现：强制复原，可免处罚，惟在较严的场合可因偷窥杠上暗牌而判相公。

→2.所补之牌已插入手牌尚未打牌前发现：如可确定哪张牌则强制归回杠上并判相公；如无法确定哪一张牌则由他人任抽一牌置回杠上并判相公，牌局依原顺序继续，且对其後该张杠上牌发生的自摸、原牌放铳等负代位赔付责任.

→3.错加杠者补了牌并已打出牌：错杠牌视为既遂，错杠者判相公，牌局依新顺序继续，并对本盘内涉及杠上的自摸、原牌放铳等负代位赔付责任，如既遂之错加杠发生於本盘最後可摸之牌8张以内，直接加重处罚依牌面包赔三家，本盘终止。

⒊错碰杠：未补牌前即时纠正依喊碰未碰处罚。；已进行补牌时处理如下：

→1.所补之牌尚未插入手牌之前发现：该牌强制归回杠上并判相公，该欲碰杠之刻子见光死应亮出门前不得作为安张来打。

→2.所补之牌已插入手牌尚未打牌前发现：如可确定哪张牌则同⑴；如无法确定哪张牌则由他人任抽一牌置回杠上，错杠者判相公，牌局依原顺序继续，并对其後该张杠上牌发生的自摸、原牌放铳等负代位赔付责任。

→3.错碰杠者补了牌并已打出牌：错杠牌视为既遂，错杠者判相公，牌局依新顺序继续，并对其後暗牌8张以内的自摸与本盘内涉及杠上的自摸、原牌放铳等负代位赔付责任。如既遂之错碰杠发生於本盘最後可摸之牌8张以内，直接加重处罚为依牌面包赔三家，本盘终止.

⒈错碰未遂：碰牌时打出之牌无人反应但在下家摸牌并入手牌前发现，应强制复原并判相公。

⒉错碰既遂：碰牌错误时打出之牌有人吃碰（杠）完成并已舍牌或下家已摸牌入手牌，错碰者除判相公外，应对其後摸序八张之内之他人自摸负代位赔付责任.

舍牌误将已吃碰之门前明牌打出，又无法自手牌取出同一牌使恢复原状，是为错打明牌，其处理以避免改变原有之行牌顺序为原则，方式如下：

⒈如舍牌已入海无人吃碰或叫和，除判相公外，应强制将改打正确的牌（即复原该门前搭）接受吃碰铳考验，照常行牌。如拿不出正确的牌，则应打出摸来的那张牌。

⒉如舍牌已入海有人吃碰，除判相公外，仍应强制依方式⑴复原改打，并赔付已喊碰并亮出对子者与欲吃并亮出搭子者各1台，不得吃碰此张错误舍牌。

⒊如舍牌已入海有人和牌，除赔付该铳外，并复原该门前搭强制将摸来的那张牌再打出，如也放铳，再赔付一次，本盘结束。本盘如因错打门前牌而结束，如为庄家所为则下庄，否则庄家续庄，本盘不计连庄序。

⒋如舍牌已入海无人纠正并继续行牌，错打者对其後摸序八张以内之他人自摸应负代位赔付之责任.

关於二人或多人之行牌发生冲突，其相互之优先权规范如下：

⒈自摸VS碰牌：碰（杠）牌者喊碰早於舍牌者下家自摸之动作或意思表示，碰牌优先。

⒉自摸VS和铳：和铳之意思表示早於舍牌者下家自摸之动作或意思表示，和铳优先。

⒊碰牌VS吃牌：碰牌者迟疑喊碰，俟舍牌者下家吃牌已进行亮牌与打牌二动作时，吃牌优先。

⒋碰牌VS摸牌：碰牌者迟疑喊碰，俟舍牌者下家摸牌已入手牌列无法辨识所摸何张时，摸牌优先。

⒌和铳VS碰牌：得和铳者已伸手摸牌并触及时，碰（杠）牌优先（视为过水不和）。

⒍和铳VS吃牌：得和铳者迟疑或无反应，俟吃牌者已进行亮搭与打牌二动作时，吃牌优先。

⒎和铳VS摸牌：得和铳者迟疑或无反应，俟放铳者之下家已完成摸牌与打牌二动作时，摸牌优先。

⒏和铳VS和铳：得和铳者已伸手摸牌时，视为过水不和，轮序在後的和铳者优先。

⒈丧失自摸或和铳优先权者，如仍执意推倒手牌，其和牌无效，并应依牌面包赔三家（和铳VS和铳除外）。

⒉丧失碰牌优先权者，如仍执意碰牌，应判相公，并应对後续摸序八张以内之他人自摸负代位赔付之责任。