兽医是指给动物进行疾病预防、诊断并治疗的医生。具体说来说,兽医是利用医学方法促进动物(包括
野生动物和
家禽家畜水生动物)机体与微生物和自然环境相互协调的一类工作者。
词语解释
古指掌疗兽病之官。后泛指治疗家畜家禽疾病的医生。
《
周礼·天官·兽医》:“兽医,掌疗兽病,疗兽疡。”《
旧唐书·职官志三》:“兽医掌疗马病。” 明
陶宗仪 《辍耕录·兽医》:“世以疗马者曰兽医,疗牛者曰牛医。《周礼·天官·冢宰篇》‘兽医下士八人’注:‘兽,牛马之属。’按此,则疗牛者亦当曰兽医矣。”《
水浒传》第七十回:“
张清 在 宋公明 面前,举荐
东昌府 一个兽医。”
沈从文《牛》:“它希望它的脚快好,就是让凶恶粗暴不讲理的兽医揉搓一阵也很愿意。”
历史发展
动物科学专业是1998年教育部调整本专业时由
畜牧兽医(部分)、畜牧、蜂(部分)和动物营养与饲料加工几个专业合并而成的。主要由农业院校或综合大学(
浙江大学、
扬州大学、
延边大学)和民族学院(西北、西南)中的农学院或畜牧兽医院(系)等开设。全国(暂不含台、港、澳地区)共有50所院校开设有该专业,遍及全国各省(区、市),相当一部分院校可以跨省区招生。
动物科学专业现包括动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学等硕士点和博士点,根据2000年博士生招生简章统计,共计有
中国农业大学、四川、内蒙古、山西、东北、南京、华南、华中、湖南、广西、
甘肃农业大学以及
中国农业科学院等13个单位、46位博士生导师。
动物科学在中国是随着20世纪初叶现代高等教育的萌芽而起始的,如1905年成立的
京师大学堂农科大学所设的农学、兽医学门就开设有许多畜牧类课程,1921年11月教育部批准设畜牧学门。此后各地农科院校或畜牧兽医院校普遍设畜牧学科,开展教学和科学研究。新中国成立后,50年代通过院系调整,相对而言
中国农业大学、
西北农林科技大学、
东北农业大学、
四川农业大学、甘肃农业大学、
南京农业大学等建立了较集中强大的畜牧学科,这些院校也是较早获得硕士、博士学位授权的院校。当前一方面畜牧业向设施畜牧业发展,对动物科学高等教育无论从数量以及质量水平上都提出了更高的要求,另一方面
生命科学的突破性发展,如
无性繁殖(
克隆技术)、人类基因组计划、
转基因动物,为动物科学注入了高科技的强大生命力,并将推广动物科学专业有较快的发展。正是社会和畜牧业的发展奠定了高等畜牧教育的基础,而高等畜牧教育的发展并将极大地推动畜牧产业的兴旺和发展。
国内外兽医学科发展比较
1 人才队伍
(1)兽医高等教育:欧洲最早的兽医学院(学制5年)创立于1761年,美国最早的兽医学院(学制4年)创立于1852年,我国在解放后(1949年)才规范兽医教育(学制4~5年);(2)顶尖人才:国外的兽医顶尖人才具有国际影响力,兽医学科发展,我国的兽医人才国际影响力还不够;(3)基础研究队伍:国外的兽医基础研究队伍力量强、水平高,我国在这方面力量相对薄弱;(4)基层兽医队伍:国外基层兽医队伍健全、稳定、素质高,全面实行执业化,我国相对不稳定,素质参差不齐,执业化处于起步阶段。
2 平台建设
以美国为例,
美国联邦政府为
动物疫病诊断服务平台提供诊断标准和技术,每个州依托本州兽医学院设立一个或多个动物疾病诊断中心,没有兽医学院的由州政府单独成立兽医诊断中心,除此以外还有许多私营诊断机构。美国全国共设有29个兽医学院,4个农业部下属的专业研究机构。已建立了非常高效的网络平台,
地理信息技术在疫病风险评估中得到有效应用。美国从20世纪50~60年代开始建设
生物安全实验室平台,有1400个P3实验室(包括人医和兽医生物安全实验室),并且合理分布于各州。我国在2003年以后才开始建设生物安全实验室,现已通过生物安全认证的P3实验室不足30个。
3 经费投入
欧美发达国家对于兽医学科的经费投入力度大,覆盖人才培养、基础条件建设、科学研究、疫病防控等方面。例如,美国政府在1963~1978年共投入1.4亿美元消灭猪瘟,澳大利亚在1970~1992年共投入7.5亿美元消灭牛结核/
布氏杆菌病。与之相比,我国在兽医学科方面的经费投入明显不足。
4 动物疫病防控水平
发达国家成功消灭或有效控制了一些
重大动物疫病:美国于1928年宣布消灭口蹄疫,1978年消灭猪瘟;西欧国家相继在20世纪50年代初左右宣布消灭了口蹄疫。全球已有80个国际/地区被OIE认可为无口蹄疫国家/地区。我国在20世纪50年代就提出消灭口蹄疫,而不但原有的血清型诱发的口蹄疫没有得到有效控制,新的血清型(亚洲1型、A型)已传入并流行。猪瘟仍在我国广泛流行,是发病严重的重要疫病。
分类
给动物进行疾病预防、诊断并治疗的医生。狭义的兽医工作对象为人工饲养的哺乳动物和鸟类。兽医按工作分工可以分为:执业兽医(
动物诊疗)、
官方兽医(
动物防疫执法)和兽医研究者。
维护动物健康、保证畜牧安全、指导畜牧生产、保障食品安全、控制人畜共患病、建立人类疾病的动物模型。
执业资格
自2007年9月开始所有兽医执业必须通过国家统一的
执业兽医资格考试。具有兽医相关专业大学专科以上学历的,可以申请参加执业兽医资格考试;考试合格的,由国务院兽医主管部门颁发执业兽医资格证书;从事动物诊疗的,还应当向当地县级人民政府兽医主管部门申请注册。经注册的执业兽医,方可从事动物诊疗、开具
兽药处方等活动。但
乡村兽医条件可适当放宽。乡村兽医服务人员可以在乡村从事动物诊疗服务活动。
岗位职责
1、宠物医生岗位职责
(1)针对宠物进行医学检查、书写病历、记录病案;
(2)对宠物实施化验、影像、穿刺技术以及其他诊断程序,并对化验和检查报告及结果进行分析,作出诊断,确定并实施宠物医疗方案;
(3)利用必要的医疗设备、器械、药物、输氧、补充营养物质、输血、替代治疗等手段治疗宠物疾病;
(4)对宠物疑难病例进行会诊或转诊;
(5)观察宠物术后病情变化,并采取相应的治疗措施;
(6)隔离感染传染病或人畜共患病的宠物,采取预防措施并及时上报疫情;
(7)开展宠物疾病诊疗技术的研究。
2、畜牧兽医岗位职责
(1)管理动物的日常防疫防病以及饲养管理、配种繁育;
(2)从事动物的诊断,治疗,手术;
(3)指导饲养员对牲畜科学饲养;
(4)开展牲畜疾病以及疾病诊疗技术的研究。
职业范围
1、管理动物的日常防疫防病以及饲养管理、配种繁育;
2、从事动物的诊断,治疗,手术;
3、指导饲养员对牲畜科学饲养。
兽医学
兽医行业
支持兽医行业的学科是
兽医学。该学科主要研究
动物疾病的病原、
流行病学、病理、诊断、治疗和预防等专业内容,实施畜产品
卫生检验、有关人畜(禽)共患疾病防治的理论和实践。兽医学涉及的分支学科有兽医解剖学、生理学、
病理学、药理学、
毒理学、内科学、
外科学、
传染病学、寄生虫病学等。随着社会的进步和兽医科学的发展,这门科学除直接保障畜牧业生产外,已扩大到公共卫生、环境保护、人类疾病模型和医药工业等领域。
高校专业设置
专业名称:兽医
专业代码:510305
修业年限:三年
学业层次:专科
学科门类:农林渔牧类
培养目标:培养掌握
动物医学基本理论和基本技能,从事动物疾病预防、治疗和检疫的高级技术应用性专门人才。
核心能力:动物疾病的诊断与防治。
可设置的专业方向:兽医生物制品。
就业面向:动物疾病的预防、治疗、控制和检疫部门。
资格证书:兽医专业资格的取得一般有两种方式。一是需要经过全国统考, 考试合格者, 发给兽医师或兽医技师资格证书。
报考资格
兽医师资格考试报考资格: 在正规兽医学院通过六年学习取得了兽医专业学位的毕业生; 外国学生先要通过兽医水平等效性考试和本地语言( 如英语) 水平考试。实行此项考试制度初期, 对现有人员, 一般认可已经取得的兽医师资格, 同时允许
畜牧兽医专业毕业生和通过师承关系学习的兽医工作人员报考。但经过几年的过渡期后, 就只限于正规兽医学院兽医专业毕业生了。
报考条件
兽医技师考试报考条件: 在地方
兽医学校通过二至四年学习取得了兽医或动物卫生专业学位的毕业生。实行此项考试制度初期, 一般认可已经取得的兽医技师资格, 同时允许
畜牧兽医专业毕业和通过师承关系学习的兽医工作人员报考。经过几年过渡期后, 就只限于经过正规兽医学校的兽医或相关专业毕业生了。
资格考试
考试: 兽医学院的毕业生一般在毕业前一年开始准备兽医专业资格考试。此项考试分理论部分和临床分; 每年举办一次到两次; 考试地点设在兽医学院或专门的考试场所; 考试方式为纸质答卷或电子答卷; 考试合格分数线由专门人员研究确定。在实行此项考试后一段时间内, 边远地区可以根据自身情况设立自己的合格分数线; 同时允许各省设立申请在本省执业人员的审核标准。兽医专业资格考试由国家兽医专业资格考试机构主办, 各省兽医执业管理机构组织报名和考试工作。考试成绩由国家兽医考试机构组织审批, 审批结果通报各省管理机构, 省管理机构负责通知报考人。考试合格人员取得考试成绩后向省管理机构申请兽医专业资格证书并缴纳相应费用。省管理机构向通过审核的申请人颁发兽医师资格证书, 同时进行注册登记, 并报国家执业兽医管理机构备案。
课程设置
专业核心课程与主要实践环节:畜禽生理、畜禽病理、兽医药理、兽医微生物与免疫、兽医诊疗技术、畜禽疾病预防技术、畜禽传染病防治、畜禽寄生虫病防治、中兽医防治技术、兽医诊疗技术综合实习、毕业岗位锻炼等,及各校的主要特色课程和实践环节。
基本课程
动物解剖学、家畜组织学与胚胎学、家畜组织学与胚胎学实验、兽医微生物学、兽医微生物学实验、兽医药理学、兽医免疫学、兽医病理解剖学、兽医病理解剖学实验、兽医病理生理学、实验动物学、兽医临床诊断学、兽医外科手术学、中兽医学、兽医寄生虫学、兽医内科学、兽医外科学、兽医传染病学、
兽医产科学、兽医放射学、动物食品卫生学、兽医专业概论、拉丁文兽医公共卫生学、动物毒理学、家畜代谢病、家畜中毒病、马肢蹄病、犬猫疾病学、兽医法规、
饲料添加剂、药物化学、中兽医针灸、兽医治疗学、
动物行为学、动物医院临床技术、兽医生物制品学、兽医专业英语、野生动物疾病学概论、兽医统计学、现代兽医影像技术概论、解剖学大实验、兽医传染病学大实验、动物病理剖检诊断技术、组织学技术及原理、兽医生物技术、动物性食品检验技术、禽病诊断技术与实践、畜牧微生物学、伴侣动物营养学、家畜解剖学与组织学、家畜解剖与组织学实验、人畜共患病学。