仙洲村北倚大北山，南临南海，毗邻汕头市澄海区，与钱东镇新乡村和汕头市澄海区坛头村相交界,国道324线贯通本村东西长达3公里，西邻汕头市，东可达饶平县县城黄冈，交通便利、地域广阔，毓秀钟灵，气候温和。是人类繁衍、生息的好地方。
耕地面积4950亩，其中蔬菜种植2200亩，海
淡水养殖1500亩，水稻种植1250亩。山地面积7788亩，种植水果350亩，种植山林7238亩。仙洲村民以种、养殖业为主产业。昔时的仙洲村四面环海，水产资源丰富，村民以捕渔和农耕为主产业，及至建国后由于围海造田，逐渐形成纯农经济型，集体经济时期，村集体经济特别活跃，分设有茶场、灰窖、发电厂、综合加工厂、鱼组、柑组。至改革开放以后，因循国家政策的务实宽松，凭借我村背山临海，滩涂广阔的有利因素，逐渐形成了种、养相结合的产业结构，生活水平逐步提高。仙洲村一直是饶平县的蔬菜主产区，村民广泛种植葱、蒜、包菜、刀豆等多种多样的蔬菜。过去，村里的蔬菜种植人少、零散，再加上传统的耕作方式，村民种蔬菜只能养家糊口。
这几年，各级政府比较重视，在1995年村被市、县定为菜篮子工程生产基地后，村里就抓住这一契机，通过成立“科技协调”小组，聘请农艺师为群众上辅导课，推广大棚种植反季节蔬菜等做法，有力地促进了种植业从粗放经营向集约化经营转变，加快了基地生产的规模化、集约化、专业化的发展步伐。同时村还着力农耕环境的改善，特别是村供农用水的两个主要供水源西关提水站和白泥涧提水站都进行了整改、修缮，使农田用水有了最基本的保障，确保了蔬菜基地旱涝保收。
2010年在该村完工的“农田综合治理工程”使农耕环境得到了很大的改观，保障了农业生产的正常开展。已建设的面积达六千多平方米的果蔬批发市场，为农产品的交易流通搭建了平台，形成了市场促生产、生产促市场的良性循环。通过科学种植和管理，提高了蔬菜的产量质量。现在基本采用普通大棚搭建和种植反季节蔬菜，现在的产量大幅度提高，经济效益也大幅度提高。菜农的年收入多的可达几万元，许多群众通过种菜走上了脱贫致富路。
该村拥有大面积池塘，一直养殖“
四大家鱼”，由于经济效益不高，20世纪80年代开始蟹、虾混养，逐步实现了创收。近年来，随着
南美白对虾以及饲养技术的引进，村民进行了大规模大量的养殖，经济效益一路攀升，达到了每亩一万多元的高利润，促进了经济效益的提高。
该村2000多亩南海滩围是钱东镇重要养殖基地，2008年年底至2009年年初在整个南海滩围全面架设了电网，保障了每个养殖户都能用上电，为广大养殖户提供了强有力的保障。通过整合资源，我村养殖业已经呈产业化、规模化发展。随着改革开放的进一步深入，投资环境的进一步完善，工业、商业均发展迅速，以莲冠饲料有限公司、广东新中龙有限公司为代表的20多家知名企业纷纷落户本村，在谈在建的还有10几家。由于我村毗邻汕头市澄海区，受其经济辐射，手工业、加工业特别发达，大多数村民基本上都是亦工亦农，收入特别可观。
2013年
工农业总产值9545万元，集体经济收入186万元，人平年收入8551元。近年来在领导班子的带领下，不断加大对村路、水、电等基础设施建设，环境整治，村居环境优雅、山清水秀、政通人和，一派欣欣向荣的繁荣景象。村先后被评为“县级文明村”、“广东省达标卫生村”、“交通安全村”、“绿色生态村”并多次被评为“先进党支部”等荣誉称号。