MCAKE
蛋糕品牌
“M'CAKE”是法国百年品牌为全球美食者打造的专属蛋糕品牌,服务上海、北京、杭州苏州四大城市,自主研发了24款主打蛋糕,尤其是Mcake的4096层的拿破仑酥皮系列蛋糕,颇受消费者喜爱。
品牌简介
MCAKE已在上海、北京、杭州和苏州地区分别建立了独立的生产加工工厂,为了更好的服务广大消费者,MCAKE团队从研发生产到销售配送,全程实施监控运行,提供最,优,质的产品和服务。MCAKE蛋糕的全部使用来自法国等地近70种原材料,严格遵守法国经典蛋糕制作工艺,保证最纯正的巴黎味道。
MCAKE在原材料的选择上一直坚持品质至上的路线,制作过程中每种原料的称量,烘烤、搅拌步骤都按照相关食品安全标准进行严格控制,同时采用全程低温冷链间生产,让每一款MCAKE蛋,糕都诞生于顶级的食物环境,从而保证送到消费者手中的蛋糕能呈现出最佳口感。
品牌传承
M’CAKE将法国酥皮工艺完,美呈现,极尽味,觉诱惑:它由三层咖啡千层酥皮,夹两层吉士酱制成,材料简单但制作过程却极繁复,师傅要把面皮不断重复摺出4096层,相比一般品牌的1024层,这样的酥皮才够松化,够经典。对于浪漫与优雅的坚持,从未更改!
M`CAKE品牌,其对于浪漫优,雅、品质的坚持,来从未改,变,一直都是巴黎的味道,不,管在过去的岁月里,亦或是未来的时光里,M`CAKE都如同一面映照巴黎风情的镜子般优雅的存在,并赋予那些对生活心怀梦想的人,一种妙不言的美味享受,一种不可或缺的人生感悟
春天的风吹过巴黎,坐在马克西姆,听不见世俗的繁嚣。眼前的蛋糕让他走神了,关于欲望,他还是无法穷其所有,就算可以审视整个人类的光与暗,但为什么无法抵抗一款甜食的牵引呢?他是吉尔·得勒兹,法国最著名的后现代哲学家,在香草与酥皮的间隙里,试图寻找真理...M`CAKE就如同一面映照巴黎风情的镜子般优雅的存在,并赋,予那些对生活心怀梦想的人,一种妙不,可言的美味享受,一种不可或缺的人生感悟。
M`CAKE,已经新鲜登录上海,融入了更现代的B2C营销和更人文的服务理念,您只需要上网按几下鼠标按键,或者拨打一个电,话,关于其他一切,请放心交给我们的小M来做,我们会根据您的预定,当天制作并送达您的手中,让您在最,好的时刻,能享用到最,佳的产品和服务,这是我们每一位小M必须拥有的骑士精神
M`CAKE网,络销,售,让所有的制作环节都万无一失,不设门店,只是为了让每一款蛋糕,都能像艺术品一样,呈,现给,您。因为大,部,分原,料都来自法国,我们需要集中精,选,顶,级食材,精心制作每一款蛋糕,严,格控,制每一道工序。所有这一切,都要让它发生在眼皮底下才放心。你,只,需,要上网按几下鼠标按键,或者拨打一个电话,其他的一切,请放,心交给我们来做。
经营理念
当天现做新鲜直达
选用新鲜材料,让您当日就能体验曼妙滋味,最,快速的让您感受到来自巴黎的奇妙美味。
安心的生产环境
全面净化的生产环境,无缝对接的冷链过程,保证健康与安全。
经营产品
Napoléon aux myrtilles蓝莓轻乳拿破仑
Myrtilles fraîches, bio, feuilletage au goût de beurre frais, marmelade de myrtilles, crème chantilly, tout celà dans le plaisir du palais.
精选野生蓝莓的清爽可口/芝士的香浓/优质奶油的醇厚。
酥皮的香脆可口/内层轻乳芝士的松软
层层美味/回味无穷
Gâteau de la Lune multicolore缤纷悦缘
Les quatre couleurs pour cette Fête de la Lune. Des yeux à la bouche, ces gâteaux de la lune multicolores vous permettent de célébrer la fête traditionnelle chinoise avec votre amour accompagné d’un gôut magnifique.
四色的缤纷,在中秋时节让鲜亮的色彩给自己一点由视觉到味觉的不同滋味,和你爱的人一起享受这温馨节日,这个中秋,别样的滋味。
RosetteCoeur心玫罗赛特
profondeDécoréeavecdespétalesderoses,unamour
immortelCetteSaint-Valentinchinoise,unefêteamoureuse
RosetteCoeur,uncadeauréservéàvous
点缀其上的玫瑰鲜瓣,就此演绎一段跨越银河的爱恋
这个七夕,让我们在一起
心玫罗赛特,七夕爱的专.属定.制
L’amouraveclamyrtille蓝莓星缘
Commeuncoupdefoudre,unerencontreextraordinaire
Lefromageblanccrémeuxfusionneladouceureduchocolatblanc,plusdesmyrtillescommelesétoilesducieletuncoulantavecdesmyrtillesfraîches.
醇厚奶油芝士白巧克力的绵柔诱惑,加上点点闪耀星光的蓝莓和熔心果酱
也会在切开一瞬,果酱熔岩融入芝士皓月,撞击搭载着沙布蕾的松脆
FromageVelouté香溢新芝
Ladécorationn’estplusindispensable.
Uneémulsiondelacrèmecheese,mixéd’unecouchedelacrèmefouettée.
Unesaveurharmonieuseetpénétrante.
传,承享受纯粹,修饰不再重要
只融在口的芝香,让舌尖主宰你的私享
蓬松夹着鲜香淡雅,因齿间的温度而融化肆溢
奶香轻盈,用层层的绵柔瞬间勾勒永恒的味觉记忆
Napoléonvanille经典香草拿破仑
Avecunstyletypiquementfrançais,cegâteauuniquevouslaisseradessouvenirsNapoléoniens.
纯正的法国风味/香浓绵甜的吉士酱
加上香脆起酥皮
入口即化/层层美味
Diablechocolat魔鬼巧克力
LeDiableartistevousamèneversl'enferduchocolatnoir,vousexitelessensparsoncroquantetsoncroutillantdebiscuit.
MCAKE/将艺术气质渗入蛋糕制作环节/
每一款作品表层/都被赋予千变万化的笔触/
当你收到的时候/绝不需要担心“撞衫”的危险
PinkRosettePink·罗赛特
Unecrèmelégèreauchocolatblancparfuméeàlarose,litchisfraiscoupésencubes,unefinegeléedeframboise
细腻软甜的玫瑰白巧克力慕斯邂逅酸爽的树莓啫喱于珍馐荔枝
色与味的双重盛宴
Sabléparfait沙布蕾芭菲
Unerecettetradionnellefrançaise,avecunemousseàlavanilledeMadagascaretuncoulisauchocolatquifonddirectementdanslabouche,leParfaitàlavanillevousdonneraitlefraicheurenpleinété.
法式传统沙布蕾饼,搭配马达加斯加香草芭菲熔岩巧克力,入口即化,尽享夏季沁脾清凉。
Velourrouge蔓越莓红丝绒
Danslacouleurdelapaixetlaconfusion,lacannebergedehautequalitéhonoreleparfumaristrocratiquedel'histoire.
MCAKE/
完美的复苏红丝绒蛋糕的传统和历史/
并选用新鲜蔓越莓点缀其上/
让贵族般的色香/再度氤氲美妙的午后
Gâteaudesanges天使巧克力
D'ungoûtdeplusde100ans,ungâteaufrabriquéd'unefaçonminutieusevousrappellel'inoccupationetleromantismeparisiens.
MCAKE/
用巴黎的慵懒与浪漫/与马克西姆传,承的百年味道/
精心制作出让天使都会爱上的美丽
Napoléonauxfraises拿破仑莓恋
Fraisesfraîchesetsucrées,croustillantdufeuilletage,moelleuxdelagenoise,voilàungâteauquel’onnepeutpasnecommander.
新鲜草莓的清爽甜美/优质奶油的醇滑
起酥皮的香脆可口/内层轻乳芝士的松软
层层美味/惊喜不断
Manguechantilly芒果·Mangue
Lameilleurequalitéedemanguequel'onpuissetrouver
L‘additondemangueetdefruitdelapassionpourunesaveurparfaite
Unparfumquinepourraqueexaltervospapilles
用心甄选热带优质芒果/芒果及百香果的完美组合/
香气迷人,绽放清甜芳华
SoiréeBailay’s百利派对
Unmomentmerveilleuxentrelesamis,lesamoureuxetlessoirées
MélangelacrèmeetBailay’s,rajoutéuncoutfineduchocolatblancduBruxelle
Partagéunedégustationconvivialeetfantastique
来一场百利私享派对
奶油和威士忌的美妙融合,再加一点比利时白巧克力
感受着丝般顺滑的口感,分享与闺蜜专属的时间
LeThé摩登茶道
Unepromenadeàlacampagnedanslesbambous.
Douxcouchesdebiscuitsmoelleuxauchocolat,deuxcouchesdemousseaumatchaduJapon,cegâteauauthévousdonneunsaveurextraodinairequireprésentelaphilosophieorientale.
在巴黎的街头回到自然的茶意翠语,
时尚与原生态微妙平衡,正如比利时白巧克力与顶级抹茶间的味觉语言
冲突,彼此的分明;融合,彼此的丰满。停下,聆听。
Gâteaudecrêpes法香奶油可丽
Unegenoiselégère,descrêpesfondantes,ungoûtsubtiledecrèmedefromage,etunedominationd’amandestorrifiées.
奶油绵甜柔软、香郁醇滑/轻乳芝士蛋糕松软可口/
弹性十足的可丽饼/细腻浓郁的芝士酱/以及松脆的杏仁片/
口感层次极为丰富
LeSoleil阳光心芒
Unaprès-midisouslesoleil,unetassedethé,ungâteaudemousseàlamangue.
Deuxcouchesdebiscuitsgénoisenature,deuxcouchesdemousseàlamangue,unefinecouchedegeléemangue.
阳光下的心情,世界会很美
呼吸着芒果清香醉人的果芳
入口清甜的法国荔枝酒会让天际也染上了色彩
只一口,阳光早已开启心情空间
Dacquoiseauxnoix胡桃布拉吉
Unstylededacquoise,uncroquantdenoixetunfondantdecrèmeaubeurre.
浓郁布拉吉风味/
口感细腻入口即化/
每一颗核桃仁都香脆有嚼劲
LotusNoir巧克力黑兰
Cognac,unspititueuxprovenantderaisin.
FusionéauxchocolatnoirduBruxelle.
Ungoutinoubliableetenrichissant.
这是法国白兰地的一次重生
以另一种脱胎换骨的形式,加上比利时黑巧克力爽滑
借着时间的指针,在舌尖,在心间,画出微醺的轨迹
Moussedethévert蒸青抹茶
Siropderose,biscuitscuillères,thévert,fermezlesyeuxetenvolez-vouscommeunefeuilledethéauventversParis.
用自然的抹茶清香/搭配口感上乘的提拉米苏/
合成美妙的回甘滋味/
降落到巴黎的城郊/完成一次浪漫的田园幻想
Opéra魅影歌剧院
Cegâteautrèspopulairedanslesannées60duderniersiècleàParis,àcejourl'Opéraestunepâtisseriequel'ontrouvecheztouslesgrandspâtissiers
MCAKE/将上世纪60年代风,靡巴黎的歌剧院蛋糕/完美复制到今天的生活之中/7层甜美口感/宛如华丽舞台般层层绽放/如果细细品味/甚至可以感觉到黑巧克力在其中的魅惑/或许人生如戏/但巴黎的味道永远都在
Ricotta瑞可塔厚爱
Aveclalégéretéetleparfumdecegâteau,ilvouslaisseradessouvenirsenbouchetrèslongtemps.
MCAKE/
法国独特芝士酱/简单而不平凡/
这一刻/只有享受
Genoisecafé卡法香缇
Traditioneletunique,l'amertumeducaféetdelacrèmevousconduisentdansunrêvederomantismeetd'amour.
MCAKE/
传,承独特技艺的奶油咖啡香缇蛋糕/融入更多浪漫味道/
等待你用心揭开
Mokapralinenoisette榛果摩卡布拉吉
Grâceàl'artisanatduMoka,engénéral,cedélicieuxgâteauauxsaveurscafévouslaisseunelégèreamertumeenboucheetvousrappellelesgoûtsdelavie.
MCAKE/
用马克西姆极为香醇的布拉吉工艺/
来盛情承载这一美好事物/更加入口感绵厚的榛子
L’unionCafé咖之交响
Unerévolutiondecafé
Lecroissmentdecaféitalienetduliqueurdecafémexican
Unsaveurséduisantethors-fontière
一切因咖啡而变得不同
意式咖啡的香醇,遇见墨西哥咖啡酒的浓烈
诱惑在入口,鸣响在心律
升华沉醉的不单单是味蕾
Fraisescitronvert莓果青柠
Plaisircitron-framboise
用细腻醇滑的柠檬慕斯/
加上酸甜可口的树莓夹心/
外层包裹着诱人的开心果粉/
最后配上新鲜美味的草莓/
丝丝美味,缱绻不断
参考资料
mcake官方网.mcake官方网.
MCAKE企业介绍.MCAKE官网.2018-05-01
上海麦心食品有限公司工商信息.国家企业信用信息公示系统.2012-06-05
最新修订时间:2024-07-02 09:59
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