鼎鼐，汉语词语，拼音：dǐng nài，意思是鼎和鼐，古代两种烹饪器具。　

1、鼎和鼐。古代两种烹饪器具。2、喻指宰相等执政大臣。

《战国策·楚策四》

1、鼎和鼐。古代两种烹饪器具。

《战国策·楚策四》：“故昼游乎江湖，夕调乎鼎鼐。”

宋·张邦基《墨庄漫录》卷七：“予以谓古之鼎鼐皆无盖，而足皆圆直无作兽形者，此乃敦耳。”

2、喻指宰相等执政大臣

唐·苏颋《唐紫微侍郎赠黄门监李乂神道碑》：“鼎鼐递袭，簪缨相望。”

元·汪元亨《雁儿落过得胜令·归隐》曲：“惭居鼎鼐官，笑领烟霞伴。”

元 郑光祖 《老君堂》第二折：“鼎鼐调和理庶民，安邦定国立功勋。”

明·黄元吉《流星马》第四折：“文官每按四时调和鼎鼐，武将每定八方威镇华夷，则愿的千千年社稷安宁。”

明·罗贯中《三国演义》第三十七回《司马徽再荐名士　刘玄德三顾草庐》：吾皇提剑清寰海，创业垂基四百载；桓、灵季业火德衰，奸臣贼子调鼎鼐。青蛇飞下御座傍，又见妖虹降玉堂；群盗四方如蚁聚，奸雄百辈皆鹰扬。吾侪长啸空拍手，闷来村店饮村酒；独善其身尽日安，何须千古名不朽。

清·李渔《玉搔头·分任》：“急递盐梅信，飞传鼎鼐家。”