黄菖蒲（Iris pseudacorus L.）是鸢尾科鸢尾属多年生草本植物。根状茎粗壮，黄褐色；须根黄白色，有皱缩的横纹。基生叶灰绿色，顶端渐尖，中脉较明显。花茎粗壮，有明显的纵棱，茎生叶比基生叶短而窄；苞片膜质，顶端渐尖；花黄色，有梗；花被裂片卵圆形，爪部狭楔形，内花被裂片较小，花丝黄白色。花期5月、果期6-8月。

黄菖蒲是多年生草本植物，植株基部围有少量老叶残留的纤维。根状茎粗壮，直径可达2.5厘米，斜伸，节明显，黄褐色；须根黄白色，有皱缩的横纹。基生叶灰绿色，宽剑形，长40-60厘米，宽1.5-3厘米，顶端渐尖，基部鞘状，色淡，中脉较明显。

花茎粗壮，高60-70厘米，直径4-6毫米，有明显的纵棱，上部分枝，茎生叶比基生叶短而窄；苞片3-4枚，膜质，绿色，披针形，长6.5-8.5厘米，宽1.5-2厘米，顶端渐尖；花黄色，直径10-11厘米；花梗长5-5.5厘米；花被管长1.5厘米，外花被裂片卵圆形或倒卵形，长约7厘米，宽4.5-5厘米，爪部狭楔形，中央下陷呈沟状，有黑褐色的条纹，内花被裂片较小，倒披针形，直立，长2.7厘米，宽约5毫米；雄蕊长约3厘米，花丝黄白色，花药黑紫色；花柱分枝淡黄色，长约4.5厘米，宽约1.2厘米，顶端裂片半圆形，边缘有疏牙齿，子房绿色，三棱状柱形，长约2.5厘米，直径约5毫米。花期5月、果实期6-8月。

原产于欧洲，中国各地常见栽培。喜生于河湖沿岸的湿地或沼泽地上。喜温暖水湿环境，喜肥沃泥土，耐寒性强。耐热，耐旱，极耐寒。黄菖蒲喜生长在浅水及微酸性土壤中。在干旱、微碱性的土壤中也可生长，生态适应性广。

黄菖蒲的繁殖方式为分株或播种繁殖。

分株繁殖主要用于中小规模的生产和庭园绿化中使用，尤其庭园绿化中，更为经济适用。经过多年生长的黄菖蒲，已经长成大丛，把它分成若干株栽植，当年即可开花。分株可在春、秋两季进行。中国黑龙江省分株繁殖多在春季“五一”前进行；如果是秋季分株，最好在8月上旬进行。

分株前先挖出母株，抖掉泥土，在埋土线以上2-3厘米处剪去叶丛，顺势掰开或用利刀切开，每株带2-3个芽，然后在伤口上撒草木灰或硫磺粉，阴干后即可栽种。如果在苗圃内生产种植，可采用6厘米×6厘米的株行距；如果在园林绿化工程上应用，可用10厘米×15厘米的株行距；如果以采集种子为目的，可用10厘米×20厘米的株行距。种植深浅与土质相关，如果种在黏质土中埋土要低于茎叶剪口处1-2厘米；如果种植在沙质土中，则要比栽在黏土中深1-2厘米，栽种时略露出茎叶，而不要把叶片全部埋住，以利于生长、开花。如果以生产种苗为目的，应公顷施复合肥600-750千克、尿素150-300千克；如果以采收种子为目的，应公顷施复合肥750-900千克、磷酸二铵300-450千克，氯化钾75-150千克。

圃地准备：选择背风向阳、地势平坦、土质肥沃、富含有机质，且排灌方便、交通便利的田块作苗床。按苗床与大田比例1∶10（-20）落实苗床面积。公顷施用农家肥10-22.5吨、磷酸二铵100-150千克作基肥，旋耕起垄，垄距70厘米。

播种方式：中国黑龙江省采取秋季播种。8月份种子成熟，采集种子后即可播种，成苗率较高。播种方式有多种。

垄上条播：在田间用拖拉机拉重木方，先把垄顶耢去，在垄顶部开宽15-20厘米的沟，在沟中撒播黄菖蒲种子，覆土3厘米再踩实。播种后，保持土壤湿润即可。

垄上穴播：起垄镇压后，按株距25厘米刨坑，坑深7-10厘米，每坑播黄菖蒲种子20粒左右，埋土3厘米，稍微踩实。

播种繁育黄菖蒲实生苗需经过2-3年才能出圃，要做好灌溉、中耕除草、追肥、防寒越冬等各项管理工作。

水分管理：播后虽然当年不出苗，也要注意保墒。翌年春末，种子开始萌芽，要浇水保持湿润。苗期根系浅，耐旱力差，干旱时更要及时浇水。幼苗期，因植株过小，宜使用细孔喷壶或雾状喷灌系统喷水，以免水力过大将小苗冲倒，玷污叶面。

除草、中耕、间苗：苗期要及时松土、除草，促进根系生长。整个生长季节进行3-4次除草，除草应以化学除草和人工除草相结合的方式进行。先用喷雾器喷洒2，4-滴丁酯，杀死阔叶杂草之后，再进行人工除草。除草时，要注意防止伤苗。秋季进行最后一次除草时，一定要干净、彻底，防止杂草结子致使翌年草荒。每次铲地后，都要中耕一次。因苗小，中耕时只能用犁头，不能上分土板。及时间苗，苗间距5厘米左右为宜。

追肥：当苗高10厘米左右开始追肥。采用垄上条播种植的黄菖蒲，可在垄的一侧开小沟，撒施尿素后，埋土；采用垄上穴播种植的黄菖蒲，可以在两穴中间刨坑，施肥后覆盖土。追肥最好选择雨前进行。每周叶面喷施一次0.1%尿素，叶面喷肥要选择晴天下午15时以后进行。生长前期施2-3次尿素或复合肥，入秋后叶面喷施0.1%磷酸二氢钾2-3次，促进越冬芽饱满和养分向根部回流。

越冬管理：霜降后浇灌封冻水，冬季以雪覆盖，翌年春季雪化后，去除地上部枯叶，萌动后及时浇返青水。稍干后，及时松土保墒。

黄菖蒲适应范围广泛，可在水边或露地栽培，又可在水中挺水栽培，是少有的水生和陆生兼备的花卉，水生花卉中的骄子，观赏价值较高。它的茎秆挺直细长的叶状总苞片簇生于茎秆，呈辐射状，姿态潇洒飘逸，不乏绿竹之风韵，因此很受人们欢迎，常供盆栽观赏或作插花切叶。 黄菖蒲成片栽植在公园、风景区、房地水体的浅水处，可软化硬质景观，达到建筑物、石材与自然的和谐，达到亭亭玉立、生机盎然的景观效果。

黄菖蒲也是一味良药。干燥的根茎可缓解牙痛，还可调经，治腹泻。

黄菖蒲也可以作染料。