1985年1月加入
中国共产党。1986年7月由
南京理工大学毕业分配到
重庆理工大学。曾于2000年10月至2000年11月参加
中央团校举办的政治理论培训班学习、2001年10月至2002年3月赴美国科罗拉多州研修学习、2009年赴
瑞典林雪平大学进行高校管理干部培训。至工作以来，一直在高等院校从事教育、科研和管理工作，历任
重庆理工大学管理工程系教师，团总支书记，校团委副书记，工商管理系党总支副书记，校团委书记、学生处处长，学工部部长，从2005年2月至今任
重庆青年职业技术学院院长（副厅级），
重庆市团校副校长，分管党政办公室、计划财务处、人力资源处等部门。2014年8月任重庆青年职业技术学院党委书记（副厅级），主持学院党委全面工作、分管党建、组织干部、人事（高层次人才引进）、培训等工作。黄捷现为
中国兵工协会会员、
重庆市高等职业教育协会理事、重庆市经济管理协会理事，
中国青年院校协会理事、团中央团训教材编审会委员。
发表学术论文30余篇、主持编写了《
市场调查与预测》、《
饭店餐饮管理》、《商业谈判学》和《
推销理论与技巧》等多部大学生教材。参编了《年轻干部能力建设》、《共青团工作理论与实践》、《青少年事务管理》等多部团干部培训教材。主研和参研了《重庆高职核心竞争力研究》、《西南兵工物资采购配送中心研究》、《成都天兴仪表（集团）股份有限公司营销战略规划与实施》等多个课题。
曾先后被
四川省委宣传部、
四川省团校授予大学生暑期社会实践优秀指导教师，
重庆团市委授予优秀团干部，在
重庆市委、市政府2009、2010年度
市管干部考核中位列优秀等次，2012年被重庆市教委授予五五普法法制宣传先进个人。