黄土铺镇，湖南省衡阳市祁东县下辖镇，地处祁东县西部，东临白地市镇，南接石亭子镇，西抵官家嘴镇，北交马杜桥乡和邵东县石株桥乡，行政区域面积93平方千米。截至2018年末，黄土铺镇户籍人口有48499人。

1952年，为黄土铺乡，属祁东县第九区。

1956年6月，属黄土铺办事处。

1958年10月，为黄土铺人民公社一个耕作区。

1961年8月，黄土铺乡成立人民公社，属黄土铺区。

1984年，复称黄土铺乡，同年撤乡建镇，仍属黄土铺区。

1995年4月，撤区并乡，三星、上升2乡划入黄土铺镇。

2011年末，黄土铺镇下辖2个社区：福星街、马路街，37个行政村：泉溪、华门、军民、双合、留余、大云、上升、同心、中心村、永兴、准提、马安、万福、明星、秋塘、庙岭、日升、五龙、塘山、三星、戈马、堰头、四马、花桥、寿岭、高椅、楠木、卫星、炳溪、大马、大正、新民、株木、上福、五四、七姓、文茂等，下设425个村民小组。

截至2020年6月，黄土铺镇下辖2个社区：马路街、五四，13个行政村：泉溪村、大荣村、上升新村、三和村、民福村、雷公殿村、四马堂村、双溪村、永新村、上福新村、永德村、大胜村、三星町村，镇人民政府驻大云村。

黄土铺镇地处祁东县西部，东临白地市镇，南接石亭子镇，西抵官家嘴镇，北交马杜桥乡和邵东县石株桥乡，行政区域面积93平方千米。

2011年，黄土铺镇有耕地面积4.4万亩，林地面积4.7万亩，可利用草地面积4.9万亩。

2011年末，黄土铺镇辖区总人口47631人，其中城镇常住人口2468人，城镇化率5.2%。总人口中，男性25473人，占53.5%；女性22158人，占46.5%；14岁以下8756人，占18.4%；15—64岁32445人，占68.1%；65岁以上6430人，占13.5%。2011年，人口出生率11.8‰，人口死亡率6.5‰，人口自然增长率5.3‰。人口密度为每平方千米512人。

2014年底，黄土铺镇总人口48491人，其中非农业人口5327人。

截至2018年末，黄土铺镇户籍人口有48499人。

2011年，黄土铺镇的财政总收入902万元，比上年增加10.2%。

2014年，黄土铺镇农村经济总收入2.67亿元，财政总收入2800万元，农民人均可支配收入5372元。

2018年，黄土铺镇有工业企业46个，其中规模以上11个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市5个。

2011年，黄土铺镇的农业总产值3.6亿元。粮食作物以水稻为主，2011年，生产粮食2.6万吨，人均0.55吨，其中水稻2.2万吨。主要经济作物有黄花菜、香芋等。2011年，黄花菜种植面积8600亩，产量3440吨；蔬菜种植面积1.69万亩，产量3.4万吨，主要品种有大白菜。

黄土铺镇的畜牧业以生猪、家禽为主，2011年，生猪饲养量21.7万头，家禽饲养量55万羽；年生产肉6665吨，其中猪肉5370吨。畜牧业总产值4269万元，占农业总产值28.6%。2011年，造林16000亩，其中防护林6000亩，经济林5000亩，竹林1400亩，农民住宅四旁树木12万株，林木覆盖率37.2%，活立木蓄积量11万立方米。林业总产值206万元，占农业总产值1.4%。2011年，水果种植面积1500亩，产量2516吨，主要品种有，柑、橙等。渔业以淡水鱼类为主，年养殖面积4989亩，产量983吨；渔业总产值1103万元，占农业总产值7.4%。2011年，拥有农业机械5698台。名优农产品有黄花菜、红薯粉丝、香芋等。农民人均年纯收入4721元。

2011年，黄土铺镇的工业总产值1341万元，占生产总值比重达63.8%，有规模以上工业企业7家。

2011年，黄土铺镇的社会商品销售总额7143万元。有商业网点521个；城乡集市贸易成交额2143万元。

2011年末，黄土铺镇有幼儿园17所，在园幼儿680人，专任教师25人；小学17所，在校生3415人，专任教师140人，小学适龄儿童入学率100%；初中2所，在校生1105人，专任教师128人，小学升初中率100%。

2011年末，黄土铺镇有艺术表演团体8个，演职人员70人。文化专业户2个，文化站1个。公共图书室40个，藏书8.3万册。档案室1个，建筑面积24平方米。1996年10月，开通有线电视。2011年，开通76个电视频道，数字电视用户2700户，电视综合覆盖率21%。

2011年末，黄土铺镇有卫生院1所，村卫生室39个，医疗床位75张，执业医师33人，注册护士19人。农村安全饮水普及率89%，农村卫生厕所普及率75%。新型农村合作医疗参保37000人，参保率78.2%。孕产妇死亡率为28/10万，5岁以下儿童死亡率1.5‰，婴儿死亡率2‰。

2011年，黄土铺镇有城镇最低生活保障户132户，134人，支出29.2万元，月人均182元；城市医疗救助143人次，民政部门资助参加合作医疗167人次，共支出25000元；城市生活无着人员救助24人次，支出12000元。农村最低生活保障户1682户，1733人，支出130万元，月人均75元；农村五保户供养344人，支出62.4万元。农村医疗救助2169人次，农村临时救济86人次，共支出20.6万元。国家抚恤、补助各类优抚对象354人。

2011年末，黄土铺镇有邮政网点1个，投递线单程总长度190千米，投递点120个，乡村通邮率100%。电信服务网点4个，电话交换机总容量6000门，固定电话用户3005户，普及率22%；移动电话用户9400户，普及率68%；互联网端口1800个，宽带接入用户689户。

2011年末，黄土铺镇有自来水厂1座，铺设干线水管19千米；生产能力2000吨/日，居民自来水普及率85%。

黄土铺镇内建有上福冲中型水库和炳溪、寿里冲两座小（一）型水库，长坝冲、治雅冲、铁丝塘、臭鱼塘、楠木冲、竹子冲六座小（二）型水库，小型水电站2个，骨干塘463口，山坪塘2726口，总蓄水量2700万立方米。

2011年末，黄土铺镇城区拥有35千伏变电站1座，主变压器3台，总容量12.6兆伏安；年售电量460万千瓦时。

2011年末，黄土铺镇有供气站1个，煤气用户2100户。

黄土铺镇境内有S317公路穿过。

黄土铺镇因境内黄土坡而得名。