食品商标实际上就是食品的牌子。它是食品生产企业专用于企业生产的食品上的的一种标记。 其形式有汉字字商标、英文商标，图形商标，以及上述各种元素相结合的组合商标。商标又是产品质量的保证，生产企业要对使用商标的食品质量负责。

食品商标根据尼斯《类似商品和服务区分表》及使用用途分为三个类别。

加工后的食品

即第二十九类：加工后的肉，鱼，家禽和野味，肉汁，腌渍、冷冻、干制及煮熟的水果和蔬菜，果冻，果酱，蜜饯，蛋，奶和奶制品，食用油和油脂

方便食品，快速消费品

即第三十类：咖啡，茶，可可，糖，米，食用淀粉，西米，咖啡代用品，面粉和谷类制品，面包，糕点和糖果，冰制食品，蜂蜜，糖浆，鲜酵母，发酵粉，食盐，芥末，醋，沙司（调味品），调味用香料，饮用冰

未经加工的农产品

即第三十一类：农业、园艺、林业产品及不属别类的谷物，活动物，新鲜水果和蔬菜，种籽，草木和花卉，动物饲料，麦芽

商标信誉的高低是和是食品质量紧密地联系在一起的。名牌商标的产生是食品生产企业长年坚持自身质量监督的结果。服装商标还具有指导消费和广告宣传作用。一般来说，消费者乐于购买质量好、商标知名度高的食品。在市场上享有信誉的食品商标，可以扩大商标的影响力，促进消费者购买，从而起到引导消费的作用，广告是企业用以宣传产品质量的有效方法，而广告宣传又是与食品商标有机地联系在一起的。通过各种媒体的宣传，让消费者认识该商标，以达到扩大销售企业生产的食品目的。市场流通作用是指自2010年以来，食品要进入全国各地大中型超市，必须要有自己的商标！以达到监督生产厂家的左右，减少伪劣食品的流通，危害消费者！

注册流程

商品商标是指商品的生产者或经营者为了将自己生产或经营的商品与他人生产或经营的商品区别开来，而使用的文字、图形或其组合标志。

申请途径：可以自己亲自到商标局注册大厅(北京)办理，也可以委托商标代理机构办理。

申请费用：需向商标局缴300元/类费用。

申请所需资料：

1、需商标图样；

2、注册商标所要使用的商品或服务范围；

3、身份证明文件：

A.公司申请的：需公司营业执照复印件；

B.个人申请的：需个体工商户营业执照及个人身份证复印件。

申请程序：

1、先对商标进行查询，如果在先没有相同或近似的，就可以制作申请文件，递交申请了；

2、申请递交后1个月左右，十个工作日商标局会给你下发一个申请受理通知书(这个期间叫形式审查阶段)。

3、形式审查完毕后，就进入实质审查阶段，这个阶段大概需1年左右。

4、如果实质审查合格，就进入公告程序(这个期间是3个月，也叫异议期间)；

5、公告期满，无人提异议的。就可以拿注册证了。顺利注册下来的时间一般在12—18个月左右