昆明雪兰牛奶有限责任公司拥有8个设施完善、设备一流的现代化
奶牛场和10个奶牛合作社,饲养10000
多头优质健康的
荷斯坦奶牛和杂交
黑白花奶牛,全部采用机械化挤奶,从原料奶生产阶段即建立和完善
危害分析和关键控制点安全
控制体系(
HACCP),牛奶从挤出到产品灌装出厂在4-6个小时就可以完成,产品优质、新鲜、安全。是全国首批“中国优质乳工程”试点企业。
公司拥有国际一流的美国国际纸业
新鲜屋盒装
鲜牛奶生产线2条,世界著名的
瑞典利乐公司的
利乐砖和
利乐枕灭菌奶生产线3条,塑杯
酸奶生产线2条,国内先进的瓶装奶生产线6条,袋装奶生产线10条,酸奶生产线6条。同时,公司还拥有
丹麦FOSS公司生产的
MS-133B型乳成份
分析仪,美国BENTLEY公司生产的SC-150型牛奶
体细胞计数仪等先进
检测设备。目前公司有三大系列、11个规格、21个品种的乳产品。主要有
UHT纯鲜牛奶、消毒牛奶、
酸牛奶、甜牛奶、
乳酸活性奶、
草莓奶、
巧克力奶、香草奶、
橘子奶、
香蕉奶、学生饮用奶等产品。公司的
生产设备和
工艺技术先进,雪兰乳品的承诺是“新鲜、优质、营养、安全、卫生”。
雪兰牌系列乳制品先后获得“第五、六届
云南省消费者喜爱商品”、“国家质量达标食品”、“中国知名乳制品信誉品牌” 等荣誉称号。
2001年公司荣获中国绿色食品中心的
绿色食品认证,2002年获国家
学生饮用奶计划部际协调小组办公室颁发的“学生饮用奶
定点生产企业”证书,是昆明市、云南省和国家级农业产业化重点龙头企业。