观光农业是一种以农业和农村为载体的新型生态旅游业。伴随全球农业的产业化发展，人们发现，现代农业不仅具有生产性功能，还具有改善生态环境质量，为人们提供观光、休闲、度假的生活性功能。随着收人的增加，闲暇时间的增多，生活节奏的加快以及竞争的日益激烈，人们渴望多样化的旅游，尤其希望能在典型的农村环境中放松自己。于是，农业与旅游业边缘交叉的新型产业——观光农业应运而生。

掌握现代观光农业和设施农业的基础知识和基本技能，具有较强的技术综合能力和经营能力，具有开拓精神和创新精神，成为适应现代观光农业规划、服务和管理工作需要的高级技术应用型人才。

培养具备观赏农业基本知识和基本技能的，从事观赏农业生产、加工、销售及园林绿地规划设计的高级技术应用性专门人才。

观光农业生产及开发推广。

植物生长与环境、美术基础、建筑制图、观赏植物病虫害防治、园林规划设计、室内植物装饰与应用、草坪技术、企业经营管理、美术基础技能训练、建筑制图基本技能训练、观赏植物栽培技能训练、观赏植物病虫害防治技能训练、园林绿地规划设计技能训练、草坪管理实训、室内植物装饰应用技能实训、岗位综合实训等，以及各校的主要特色课程和实践环节。

植物生长与环境、美术基础、建筑制图、观赏植物病虫害防治、园林规划设计、室内植物装饰与应用、草坪技术、企业经营管理。

主要面向观光农业企业、设施农业企业和农工贸企业集团，从事观光农业开发、技术管理和质量管理等工作，还可从事业观光农业认证、管理及技术服务工作。

南京大学、清华大学、复旦大学、武汉大学、浙江大学、上海交通大学、中国科学技术大学、中山大学、华中科技大学、哈尔滨工业大学、陕西师范大学、吉林大学、东北师范大学、北京师范大学、华中科技大学、北京航空航天大学、武汉大学、北京理工大学、北京大学、东南大学、华南理工大学、南京理工大学、山东大学、四川大学、东北林业大学、东北农业大学、北方民族大学、安徽工程大学、河南大学、太原理工大学、北京科技大学、海南大学、呼和浩特民族学院、同济大学浙江学院、德州学院、武汉科技大学、广东海洋大学、韶关学院、肇庆学院、通化师范学院、成都信息工程学院、四川文理学院、贵州财经学院商务学院、西安财经学院公共管理学院、西北政法大学、广西民族大学特色双证、广西外国语学院、南阳职业学院等