薯蓣属(学名：Dioscorea L.)是被子植物门百合纲薯蓣科下的一个属，薯蓣科中种类最多的一属。该属多为缠绕藤本。该属共有6组600种，广布于热带及温带地区；中国约有49种，主产西南和东南部，西北和北部较少。地下块状或者根状的块茎是该属的主要特征。该属模式种：属的模式种：薯蓣(Dioscorea sativa L.)。

缠绕藤本。地下有根状茎或块茎，其形状、颜色、入土的深度、化学成分因种类而不同。茎有时有刺，左旋或右旋，有些植株叶腋有珠芽；单叶或掌状复叶，互生，有时中部以上对生，叶脉通常为掌状脉；基出脉3-9，侧脉网状。叶腋内有珠芽（或叫零余子）或无。花单性，雌雄异株，排成穗状花序或圆锥花序；很少同株。雄花有雄蕊6枚，有时其中3枚退化；雌花有退化雄蕊3-6枚或无。

果为一蒴果，蒴果三棱形，每棱翅状，成熟后顶端开裂；种子有膜质翅。细胞染色体基数为10，因种类不同染色体有四、六、八、十倍体。花粉粒的形态基本上可分为二种类型，根状茎组为单沟型，而其他各组为双沟型。

气候条件：有效积温≥10℃以上7757.2℃；年均气温20.6℃，最冷月均气温13.5℃，最热月均气温25.2℃；年均降雨量607.3～749.1mm；短时阵风风速<3.9m/秒；日照时数2737.0小时/年。

地理条件：海拔1063～1600m；经度100°30′～100°45′；纬度26°00′～26°45′。

土壤条件：荒山荒坡（或旱田、水浇地）荒坡地、旱地占多数，水浇地较少；土层深厚800～1800mm，质地松软，透水性较强，保水条件差，排水条件好；PH值7～8.5。

本属约600多种，广布于热带及温带地区；我国约有49种，主产西南和东南部，西北和北部较少，浙江野生12种2变种，温州野生12种1变种。

板砖薯蓣 Dioscorea banzhuana Pei et C. T. Ting

柳叶薯蓣 Dioscorea lineari-cordata Prain et Burkill

丁字形毛组 Sect. Combilium Prain et Burkill

周生翅组 Sect. Enantiophyllum Uline

复叶组 Sect. Lasiophyton Uline

基生翅组 Sect. Opsophyton Uline

顶生翅组 Sect. Shannicorea Prain et Burkill

根状茎组 Sect. Stenophora Uline

薯蓣DioscoreaoppositaThunb.

缠绕草质藤本。块茎长圆柱形，垂直生长，长可达1米多，断面干时白色。茎通常带紫红色，右旋，无毛。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生，很少3叶轮生；叶片变异大，卵状三角形至宽卵形或戟形，长3-9 (-16) 厘米，宽2-7 (-14) 厘米，顶端渐尖，基部深心形、宽心形或近截形，边缘常3浅裂至3深裂，中裂片卵状椭圆形至披针形，侧裂片耳状，圆形、近方形至长圆形；幼苗时一般叶片为宽卵形或卵圆形，基部深心形。叶腋内常有珠芽。雌雄异株。雄花序为穗状花序，长2-8厘米，近直立，2-8个着生于叶腋，偶而呈圆锥状排列；花序轴明显地呈“之”字状曲折；苞片和花被片有紫褐色斑点；雄花的外轮花被片为宽卵形，内轮卵形，较小；雄蕊6。雌花序为穗状花序，1-3个着生于叶腋。蒴果不反折，三棱状扁圆形或三棱状圆形，长1.2-2厘米，宽1.5-3厘米，外面有白粉；种子着生于每室中轴中部，四周有膜质翅。花期6-9月，果期7-11月。