1984年,荣耀中先生在
中国食品工业协会副会长韩灵光关于中央发展农村经济的“扶贫”项目中,确立“鸡精”研究课题。同年11月,中国最早的“鸡精”在广西南宁味精厂中试初获成功,并获得国家科委科技成果奖,荣耀中先生因此被誉为“中国鸡精创造人”。
1988年为将研究的成果——呈味核苷酸与
谷氨酸钠科学配比后产生的鲜味相乘理论应用于生产和经营实践,荣耀中先生投资成立了上海家乐调味食品有限公司,在味精独霸的市场中开发出鲜度高于味精2倍以上的第二代鲜味调味料,并在宴会酱油、鸡精等第三代
复合调味料中使用呈味核苷酸,为我国呈味核苷酸工业化、规模化起到积极的推动作用。
2020年初,
新型冠状病毒肺炎疫情肆虐。荣耀中在第一时间指挥部署,组织人力、物力在全国范围内启动捐赠行动,向各地区身处抗疫一线的医务、警务、志愿人员等送去急需的“新米粥”“日加满”“欧李果汁”等食品,守护他们的健康。
东锦集团累计爱心助力29,468箱货物,共计7,479,792元,其中,医院13,329箱,公安交警3120箱,高速通道检疫处3105箱,红十字会及其他志愿团队5978箱;在助力的食品物资中,包括魅力厨房的“新米粥”“红豆汤”“绿豆汤”系列13,238箱,日加满小绿瓶、能量罐16,230箱
荣耀中先生自主创新科研、管理创新和国际资本,扶助民族品牌“太太乐”跨越式成长;太太乐与雀巢的双赢合作已成为
美国俄亥俄州立大学学术研究案例。
作为上海市侨商会嘉定分会会长,荣耀中先生积极投身筹建侨办青年委员会工作,促进海外人士、华人华侨与国内外各方面的交流和合作。为鼓励海外华人华侨和留学生归国创业,报效祖国,在他的倡导下,东锦集团以零租金政策将自有产业—东锦大楼的部分楼层提供给华侨和留学生归国创业使用,同时斥资2000万美金成立“创业基金”,旨在帮助和推动有创业激情和创业梦想的创业者成功创业。2011年7月,东锦集团经
上海市人民政府侨务办公室授予成立“侨帮侨”创业基地,并成为“嘉定区科技孵化器项目”。在创业基地的建设和发展中,荣耀中先生还经常与创业者进行交流,分享自身的管理经验,不遗余力的帮助他们,部分企业成功获得创业基金的首轮投资。荣耀中先生表示,未来基地将积极响应国家鼓励“大众创业、万众创新”的政策,力争将一个个充满生机和发展前景的企业交给社会。