茶搭子是盛热水用的,类似于现代的热水瓶。是否可以使用保温热茶水的器皿,在清代是区分
公爵等级的重要标志之一。
“入八分公爵所使用的茶搭子究竟什么模样?据我的想象,应该就是一种用保温材料紧紧包裹住的茶壶。我的少年时代,虽然那时候热水瓶已经非常流行,但我家和一些亲友、邻居家里,仍有给大瓷茶壶穿上贴身棉衣的习俗,记忆里,从那棉裹茶壶里倒出的茶水,温而不烫,十分适口。《
红楼梦》里写到,冬夜宝玉在露天方便后,来到花厅后廊,丫头秋纹伺候宝玉洗手,嫌小丫头捧着的沐盆里的热水已经变凉,可巧一个婆子提着一壶滚水走来,那本是准备给贾母泡茶用的,秋纹仗势压人,说:“我管把老太太茶吊子倒了洗手!”那婆子先不给,后来看清是宝玉跟前的人,忙提起壶来往小丫头捧的水盆里兑热水。那水壶从灌进滚水的地方穿越若许空间提到贾母屋里,如无保温层掩护,必定变成凉水,估计就是茶搭子一类的器皿。小说里的荣国公,读者可以想象属于入八分之列,当然到了小说故事开始以后,贾母的长子贾赦已降袭为一等将军,荣国府的府主贾政则无爵位,当然也就不能公然使用茶搭子,但将那玩意加以变通,比如改变一下体积形态色彩,随时享受热水供应,也就不能算是僭越了。”