肉豆蔻属（学名：Myristica Gronov.），为
乔木；叶背面常粉绿色；
花序腋生或腋上生，花序柄常2叉状或3叉状，花着生于分枝的顶端而成一
总状花序或假伞形花序；
苞片缺，小苞片发达，包围
花被的基部而很少早落花单性异株；花被壶形或钟状，很少管状，2－3裂；
雄蕊12－13枚，
花丝合成一柱，
花药长形，7－30枚，合生或分离，背面紧密贴生于雄蕊柱上；子房1室；
柱头无柄，合生成一个2裂的沟槽；
胚珠1颗；
浆果肉质，分裂为2；
种子大，有撕裂至基部或成条裂状的假种皮；胚乳嚼烂状，内含固体油和淀粉。肉豆蔻属约120种，其中直M.cagayanensis Merr. 和M. simarum A. DC. 等4种，中国台湾、云南亦产之，
肉豆蔻M.fragrans Houtt. 在台湾、广东、云南等地有引种，它的种子和假种皮为著名的香料，亦供药用，原产马鲁古群岛。
常绿乔木，有时树干基部有少量气根。叶坚纸质，背面通常带白色或被锈色毛；中肋在表面通常下陷，侧脉不平行，至边缘处附近弯曲会合，第三次小脉不平行，在表面下陷，互相连结成网状。花序腋生或从落叶腋生出；总花梗通常为2歧或3歧式；花在总花梗或其分枝顶端成假伞形或总状排列；苞片缺；小苞片发达，包围在花被基部而很少脱落，花壶形或钟形，罕为管状，具花梗，花被2-3裂，花丝合生成柱雄蕊柱状，花药细长，7-30枚，分离或联合，背面紧密贴生于雄蕊柱，通常长于堆蕊柱的基生板；子房一室，花柱几缺，柱头合生成2浅裂的沟槽。果皮肥厚，肉质状脆壳质，通常被毛；假种皮撕裂至基部或成条裂状、胚乳嚼烂状，内含固体油和淀粉。