[breeding egg] 可用于孵育繁衍幼禽的各种
禽蛋,即受过精的
蛋。用灯
照蛋可以看见里面有两小絮状物体,像眼珠,也会被有经验的人称为种蛋。(河南鹤壁现代兴旺孵化场 郭雪平)
质量要求
1、 种蛋的来源首先应注意种鸭的品质,选择那些遗传性能稳定、生产性能优良、繁殖力较高、健康状况良好的鸭群的种蛋。
2、保证种蛋的新鲜,种蛋的贮存时间愈短愈好,以贮存7天为宜,3~5天为最好的保存期。两周以内的种蛋可保持一定的孵化率,若超过两周则孵化期推迟,孵化率降低,雏鸭弱雏较多。种蛋的新鲜程度除与保存时间有关外,还与保存的温度、湿度、方法等有关。
3、形状大小,蛋形应要求正常,呈卵圆形,过长过圆、两头尖等郡不宜作种蛋使用,蛋重应符合品种要求,放大过小都不好,蛋重过小付出的雏鸭较小,蛋重过大孵化率低。大型肉鸭蛋重一般为85~95克为宜。
4、
蛋壳的结构,致密均匀,表面正常,厚薄适度。蛋壳厚度一般为0.035~0.04毫米。蛋壳过厚,过硬时,孵化时受热缓慢,水分不宜蒸发,气体交换不良,破壳困难;过薄时水分蒸发过快,
孵化率降低。蛋壳结构不均匀,表面粗糙等均不宜作种蛋使用。
5、蛋壳表面的清结度,蛋壳表面不应有粪便、泥土等污物,否则,污物中的病原微生物侵入蛋内,引起种蛋变质。或由于污物堵塞气孔,妨碍蛋的气体交换,影响孵化率。同时在孵化过程中污染机器,如果有少许种蛋受到轻度污染,在入孵前先进行必要的处理后方可入孵。
温水孵化
温水孵化法设备简单,操作容易,蛋温均匀,成本低,孵化效果好。
设备
选择干爽、利于防寒保暖的房屋,其大小视孵化规模而定。用轻质镀锌铁皮做材料,制成外层长150厘米、宽80厘米、高28厘米的双层床式水箱。箱内每层放8个蛋盘,同时准备锯末(木屑)作为
保温材料和覆盖调节蛋温的纱布、棉被等。
选蛋
选择贮存不超过7天,大小适中,蛋形正常,蛋端明显,表面清洁无裂痕的蛋作种蛋。
消毒
孵化前将种蛋在41℃、0.1%
新洁尔灭的水溶液中浸3分钟,杀灭蛋壳上的有害微生物。
温度
往箱内添加热水和增减覆盖物(纱布、单布、棉被)的厚薄来调节蛋温。温度是孵化的首要条件,是影响孵化率最重要的因素。鸡胚发育最适宜的温度为37.8℃,出雏温度37.3℃。夏季外界气温高时,孵化温度可降低0.28℃。
湿度
孵化器内的相对湿度应经常保持在53%-57%,开始出雏时,提高到70%左右。湿度是否正常,可用于
湿球温度计来测定。
照蛋
入孵前的种蛋进行严格照蛋,挑除不合格蛋,分别于入孵6天、11天、17天进行三次照蛋。
翻蛋
孵化过程中必须经常翻蛋,特别是第1周更为重要。一般每2小时翻蛋1次,翻蛋角度为90度。
出雏
孵化后期的胚雏肺功能已形成,需要足够的氧气,故覆盖物与种蛋要有一定空间并增加通风次数。