石苞（？～273年3月30日），字仲容，渤海南皮（今河北省南皮县）人。三国曹魏至西晋时期重要将领，西晋开国功臣。

石苞儒雅豁达，明智有器量，仪容很美，不计小节，时人说：“石仲容，姣无双。”早年石苞在南皮县担任职位较低的官职“给农司马”。

建安二十三年（218年），吉本叛乱失败后，谒者郭玄信外出，向典农司马寻找人驾车，典农司马于是推举石苞及邓艾，二人与郭玄信一同行至邺城。走了十几里路后，郭玄信对他二人说：“凭你们的才学，将来能做公卿宰相。”石苞答：“我们是赶车的，怎么能够做公卿宰相呢！”由此深得郭玄信赏识。到邺城后，任官的事还未有定案，石苞唯有在邺城卖铁为生，市长赵元儒有知人之名，见到石苞后甚为赏识，并与他结交。赵元儒感叹说：“石苞有远大的器量，应当作皇帝的辅佐之臣。”从此，石苞的名字得到传扬。

后来，石苞结识了吏部侍郎许允，他请求到小县城做官。许允说：“你和我才能一样，为什么去小县呢？我应把你推荐给朝廷。”石苞听后叹息不已，没想到许允如此欣赏他的才能。

《魏晋世语》记载，青龙（233年—237年）年间，石苞在长安卖铁，遇到司马懿，得到司马懿赏识，并被擢升为尚书郎。

司马师为中护军时，石苞担任司马。司马懿闻知石苞好色薄行，以此责备司马师，司马师说：“石苞虽然小节不足，却有经营国家的才略。正直廉洁的人士也未必能经济世务，因此齐桓公忽视管仲的奢僭，而录其匡合诸侯之大谋；汉高舍陈平之污行，而取其六奇之妙算。石苞虽然比不了以上二人，但在当今也是一时之选。”司马懿才没有追究。后石苞又任邺城典农中郎将。当时曹魏宗室诸王都在邺城居住，而尚书丁谧又因曹爽专政而权倾一时，二者当时势力都很大，但石苞却敢于上奏他们的所作所为，因而得到很多人的赞许。后又历任东莱太守和琅邪太守，所在都有声威和恩泽。后又迁任徐州刺史。

嘉平四年（252年），司马昭统领胡遵、诸葛诞等领兵攻打东吴，石苞亦随同出战。东吴太傅诸葛恪在东兴迎击，大败魏军，曹魏各部队都溃败，不少人因践踏和遇溺而死，但石苞所领的部队却能全身而退。司马昭于是指着所持的符节说：“只恨不能把此节授给你，让你来处理大事。”石苞不久即被任命为奋武将军、假节、监青州诸军事。

正元年间，石苞来朝，极口称赞皇帝曹髦，说：“武皇帝（曹操）再生啊。”闻者汗出沾背。

甘露二年（257年），诸葛诞在寿春叛乱，石苞奉命统领青州诸军，并督兖州刺史州泰等，选精锐部队为游军，在寿春外围防备东吴支援。

不久东吴权臣孙綝派大将朱异、丁奉、黎斐等率五万人支援诸葛诞，朱异将辎重留在都陆，屯兵于黎浆，遣将军任度、张震等募勇敢六千人，在屯西六里处搭建浮桥夜渡淮河，修筑偃月垒，被石苞、州泰击破，军队退往高处。朱异又制造车箱围逼五木城，再次被石苞、州泰击破；此时泰山太守胡烈以奇兵袭击都陆，焚烧了吴军的粮食辎重，朱异只得引兵撤退。吴军饥饿难堪，沦落到以葛叶为食。孙綝斩杀朱异，并撤兵。诸葛诞无外援，突围又失败，最终于次年败亡。寿春收复后，石苞升任镇东将军、假节，封东光侯。

后来，石苞接替王基兼领都督扬州诸军事。石苞在此时入朝，将离开时，向曹髦告辞，在宫禁之中待了一天。石苞出去后，司马昭问他：“为何逗留在此处？”石苞说：“陛下不是一般人啊。”次日，石苞到达荥阳。数日后，成济弑杀曹髦。

景元元年（260年）十一月，东吴的吉阳督萧慎写信给石苞，表示自己愿意投降曹魏，请石苞前来迎接。萧慎实为诈降，司马昭料知其诈，便令石苞对外表示迎接，内则做好防备。

后来，石苞升任征东大将军，又迁为骠骑将军。

咸熙二年（265年），司马昭逝世，贾充和荀勖还未议定司马昭的葬礼，石苞前来奔丧，恸哭道：“您有这样的基业，竟然以人臣的身份离世啊！”之后司马昭的葬礼规格才定下来。司马炎继位后，石苞与陈骞多次对魏帝曹奂说曹魏历数已尽，天命在司马氏。曹奂禅让司马氏，石苞出了很大的力。

晋泰始元年（265年），司马炎登基。石苞迁任大司马，进封乐陵郡公，加侍中，赐羽葆鼓吹。

自诸葛诞叛乱失败后，石苞便奉命镇守淮南地区，在任勤于事务，又以威德服人。但淮北监军王琛看不起石苞出身卑微。

泰始四年（268年），东吴决定发兵攻打合肥，吴将丁奉欲图离间石苞和晋朝的关系，就给石苞写了封信。当时有童谣说：“宫中大马几作驴，大石压之不得舒”，王琛因而密奏石苞与东吴通讯卖国。司马炎接到密奏后，加上早前有观察云气的占卜师说“南方有大兵起”，于是十分疑惑。此时荆州刺史胡烈上表奏东吴打算大举进攻，而石苞也收到东吴要进攻的消息，于是修筑堡垒阻截水流，加强防守。司马炎得知石苞筑垒，更为担心，对羊祜说：“吴人每次来犯，经常东西两面攻击，互相呼应，不应该只攻打一方，难道石苞真的有反心吗？”羊祜坚信石苞不会谋反，但司马炎仍然感到疑惑。适逢石苞之子石乔被召见后多日没来，司马炎则认定石苞要叛乱，打算暗地讨伐，下诏说石苞不料形势，筑垒遏水，烦扰百姓而罢免他的官职，并派太尉义阳王司马望率大军征还他，又命琅邪王司马伷领兵由下邳移驻寿春，都准备在石苞叛乱时镇压他。此前，孙铄被石苞辟为掾属，前去应命，经过许昌。当时汝阴王司马骏镇守许昌，孙铄去拜访他。司马骏之前就认识孙铄，出于同乡私情，私下里告诫孙铄说：“不要卷入祸端中。”孙铄出来后，就立即前往寿春，为石苞出计免祸；石苞听从他的计谋，离开军队，并到都亭待罪。司马炎此时才不再防备石苞叛乱。等到石苞回朝觐见司马炎后，被允许以乐陵郡公身份回到府第。石苞至此都没有怨恨司马炎不信任他，反而以无法做好职位为而感到耻辱。

石苞被罢免后，郭廙上书为石苞抱不平。司马炎接纳意见，下诏说：“前大司马石苞忠允清亮，才经世务，干用之绩，所历可纪。应该执掌教典，以赞时政。现任命石苞为司徒。”石苞在职忠诚勤政，颇受司马炎的信任。

泰始九年二月癸巳日（273年3月30日），石苞逝世。石苞生前作遗令说：“延陵薄葬，孔子以为达礼；华元厚葬，春秋以为不臣，古之明义也。自今死亡者，皆敛以时服，不得兼重。又不得饭含，为愚俗所为。又不得设床帐明器也。定窆之后，复土满坎，一不得起坟种树。昔王孙裸葬矫时，其子奉命，君子不讥，况于合礼典者耶？”他的儿子都尊奉遗令，也不让亲戚故吏设祭。司马炎于朝堂举行哀悼仪式，赐秘器，朝服一具，衣一袭，钱三十万，布百匹。下葬时，又赐节、幢、麾、曲盖、追锋车、鼓吹、介士、大车，皆如故魏司空陈泰旧例。司马炎更乘车送灵柩到东掖门外。谥号武公。

咸宁元年（275年），已故的石苞与太保何曾等功臣十二人都得以列名受祭。

许允：“卿是我辈人，当相引在朝廷，何欲小县乎？”

郭玄信：“子（石苞、邓艾）后并常至卿相。”

司马师：“苞虽细行不足，而有经国才略。”

司马炎：“前大司马苞忠允清亮，才经世务，干用之绩，所历可纪。”

房玄龄：“何（曾）石（苞）殊操，芳饪标奇。”

温庭筠：“石苞羁贱，早遇何曾；魏武尊高，猥知徐晃。其後咸成哑，讫立鸿勋。简册增辉，尊彝动彩。”

吕思勉：“此外晋初元老，如石苞、郑冲、王祥、荀顗、何曾、陈骞之徒，非乡原之徒，则苟合之士。此等人而可以托孤寄命哉？”

司马昭派徐绍、孙彧出使东吴时，石苞曾让孙楚代笔给吴主孙皓写了封信（见《为石仲容与孙皓书》），但徐绍到东吴后不敢把此信给孙皓。

后来孙楚参石苞骠骑军事。孙楚既依仗才气，对石苞很是侮慢瞧不起，当初到任，长揖说：“天子命我参卿军事。”因此便产生了隔阂怨隙。石苞陈奏孙楚与吴国人孙世山一起毁谤时政，孙楚也上表为自己辩解，纷争多年，事未判决，又与乡人郭奕争执。司马炎虽然没有公开治他的罪，但也因微贱之事受责，便经年累月废置无闻。起初，参军不敬府主，孙楚轻视石苞，于是制定了对府主施敬的条例，这是从孙楚之事后开始的。

石氏，出嫁渤海欧阳氏，生子欧阳建。

石朴，字玄真，冉魏司空。

《晋书·卷三十三·列传第三》