白濑乡，隶属于福建省泉州市安溪县，地处安溪县西北部，晋江西溪上游，在内外安溪交界处，东与湖头镇、永春县玉斗镇接壤，南与湖头镇、湖上乡隔溪相连，西与剑斗镇、湖上乡毗邻，北与永春县玉斗镇交界，行政区域面积45.16平方千米。截至2019年末，白濑乡户籍人口为12004人。

宋代时期，属金田乡常乐里。

明代和清代，属常乐里。

民国时期，属长坑区、第三区、第二区、八社乡。

中华人民共和国成立后，先后分属清溪区、第四区、第十二区、剑斗区和湖头区。

1965年12月，拆剑斗公社的长基、寨坂大队和湖头公社的下镇、白濑大队成立白濑林场，以场带队。

1984年8月，以场辖区域成立白濑乡。

2011年末，白濑乡辖5个行政村：白濑、上格、下镇、寨坂、长基，下设72个村民小组。

截至2020年6月，白濑乡辖5个行政村：白濑村、上格村、下镇村、长基村、寨坂村，乡人民政府驻白濑村1号。

白濑乡地处安溪县西北部，晋江西溪上游，在内外安溪交界处，东与湖头镇、永春县玉斗镇接壤，南与湖头镇、湖上乡隔溪相连，西与剑斗镇、湖上乡毗邻，北与永春县玉斗镇交界，行政区域面积45.16平方千米。

白濑乡属于戴云山脉系，境内大部分为丘陵及河谷地带，地貌以中山一中低山陡坡地形为主，山体坡度大多大于30°，地形切割强烈，相对高度差大。海拔在150—500米，最高点埃尾坎山尖，海拔752.5米；最低点白濑溪，海拔120米。

白濑乡属亚热带海洋性季风气候，四季分明，温和湿润，雨水充沛，年平均气温19.5℃，年平均日照时数1945小时，无霜期年平均330天。年平均降水量1700毫米，3—6月为雨季，10月至次年2月为干季，7—9月为台风季节，3—9月为光、热资源高度集中的时期，占全年降雨量的83%—88%，年平均相对湿度为76%—82%。

白濑乡境内溪道属晋江西溪水系。晋江西溪发源于安溪县西北部桃舟乡，流经永春县后，从剑斗镇流入安溪县，由剑斗镇流入境内长基村，从西北向东南贯穿全境，流经寨坂村、白濑村，进入湖头镇。境内还有飞亚口溪、下镇溪、黄武溪3条小支流。

白濑乡主要自然灾害有洪涝、干旱、台风、暴雨等。台风主要集中在7—9月，暴雨一般集中在5—9月，以6、8两个月最多，台风、暴雨易引发滑坡、泥石流等地质灾害。全年降雨虽然比较丰沛，但因空间、月份分布不均，常有干旱情况发生。

白濑乡境内矿产资源主要有石灰石、叶蜡石等。

2011年，白濑乡有耕地面积3712亩，其中灌溉水田91亩，望天田2496亩，旱地1050亩，水浇地75亩，占土地总面积的5.7%。林地面积52345亩，占土地面积的79.9%，活立木蓄积量16.9万立方米，森林覆盖率78.4%。

2011年末，白濑乡总人口11415人，其中城镇常住人口328人，另有流动人口512人。总人口中，男性5894人，占51.63%；女性5521人，占48.37%；14岁以下2281人，占19.98%；15—64岁8505人，占74.51%；65岁以上629人，占5.51%，总人口中以汉族为主，达10798人，占94.59%；有少数民族畲族617人，占5.41%。2011年，人口出生率15.15%，人口死亡率4.03%，人口自然增长率11.12%。人口密度为每平方千米253人。

截至2019年末，白濑乡户籍人口为12004人。

2011年，白濑乡完成财政总收入1209万元，比上年增长12%。其中地方财政收入444.5万元，比上年增长148.2%。从各种税种看，完成营业税94.8万元，增值税163万元，企业所得税日3.9万元。人均财政收入1059.13元，比上年增长12%。农民人均纯收入7422元。

2019年，白濑乡有工业企业4个，其中规模以上3个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市6个。

2011年，白濑乡实现农业总产值4200万元。粮食作物以水稻、甘薯为主。2011年，生产粮食1035吨，其中水稻476吨、甘薯421吨；马铃薯产量118吨；生产大豆10吨、蔬菜1689吨。经济作物以茶叶为主，辖区生态茶园面积5000多亩，油茶1500亩。2011年，生产茶叶550吨、油菜籽16吨，茶叶产值占农业总产值的63.1%。水果主要有柑橘、龙眼、油柿、蜜柚、香蕉等，2011年，生产蜜柚200吨、柑橘256吨、龙眼70吨、油柿190吨。

白濑乡畜牧业以饲养生猪、家禽为主。2011年，生产猪肉217吨、牛羊肉4吨、禽蛋66吨。

2011年，白濑乡实现工业生产总值8850万元。

2011年末，白濑乡有白濑茶叶市场1个，为茶农、客商的交易平台。

2011年末，白濑乡储蓄余额1062万元，贷款余额250万元。

2011年末，白濑乡有中学1所，占地面积12.7亩，教学班12个，在校生653人。小学4所，教学班24个，在校生523人。学前班4班，在园幼儿95人。

2011年末，白濑乡有乡文体活动中心1个，文体广场1个，村级文化活动中心5个。

2011年，白濑乡有卫生院1个，村级卫生所11所。新型农村合作医疗参合人数8801人，参合率90.4%。

2011年，白濑乡有农村最低生活保障户数121户，人数214人，支出29.79万元，月人均116元。敬老院1家，集中供养五保人员7人，支出3.53万元。国家抚恤、补助各类重点优抚对象10人，支出7.86万元。2011年，参加城乡居民社会养老保险人数5131人，参保率81.44%。

2011年末，白濑乡有邮电通讯设施完善，电信、移动、联通信号覆盖全乡，村村通宽带、有线电视。

2011年末，白濑乡有水电站8座，总装机容量3.9万千瓦，年发电量1.5亿度左右。

2011年，白濑乡有307省道（湖剑公路）贯穿境内，南往安溪县城通泉州、厦门，北经漳平达龙岩、三明，从下镇村通永春县达泉州城区、三明，从寨坂村过飞亚口可通湖上乡。通往5个行政村的乡村公路全部实现水泥硬化。漳泉肖铁路跨境而过，在长基村设有停靠站。莆永高速过境，境内长0.8千米。

白濑乡因乡人民政府驻地村得名。