王光兴，汉族，1940年7月生，曾获全国劳动模范、全国优秀企业、中国首届创业企业家等荣誉。

王光兴，海口市人大常委会副主任、椰树集团总裁兼党委书记。1940年7月出生，海南琼山人，汉族，1972年6月参加中国共产党，1957年参加工作。

1957年7月至1958年在海口市工人文化宫任业务美工。

1958年至1970年在海口罐头厂任美工、文书、团委书记。

1970年至1971年在海口罗牛山五七干校任资料员。

1971年至1979年在海口罐头厂任车间主任、工会副主席、企业管理工作副组长、政工办主任。

1979年至1981年在海口市轻工业局从事企业管理工作。

1982年至1984年在海口市饮料厂任党总支书记、厂长。

1985年1月至12月任海口市电子公司党委书记兼代总经理。

1986年1月起任海口罐头厂党委书记、厂长、椰树集团有限公司董事长、总经理、党委书记。

1990年任海口市人大常委会副主任。

2020年7月，被评为第十届海南省优秀企业家。

2022年6月，获“第十一届海南省优秀企业家”荣誉称号。

椰树集团在王光兴董事长的领导下，自1986年起，从一个连续五年(1981—1985年)亏损、仅差2万元濒临破产小厂发展成为年销售超10亿元、年税利过亿元的中国最大的天然果汁罐头饮料生产企业，被国务院确定为现代企业制度百户试点单位、全国520家重点企业和全国企业管理现代化创新先进单位。十七年共创税利20.7亿元，其中利润8.64亿元，上交税款12.06亿元，是省市纳税大户。产值比改革前的1985年增长193倍。1988年扭亏为盈后，连续十五年保持盈利。近年来年产值列海南省一、二名，占海口市工业经济总产值的15%。果汁饮料产销量连续七年在全国同行业排名第一，名列中国饮料十强。