玄参
玄参科玄参属植物
玄参(Scrophularia ningpoensis Hemsl.)是玄参科玄参属植物。高大草本,可达1米余。支根数条,纺锤形或胡萝卜状膨大,粗可达3厘米以上。四棱形,有浅槽,无翅或有极狭的翅,无毛或多少有白色卷毛,常分枝。叶在茎下部多对生而具柄,上部的有时互生而柄极短,柄长者达4.5厘米。花序为疏散的大圆锥花序,由顶生和腋生的聚伞圆锥花序合成,长可达50厘米,但在较小的植株中,长不及10厘米,聚伞花序常2-4回复出,花梗长3-30毫米,有腺毛;花褐紫色,花萼长2-3毫米,裂片圆形,边缘稍膜质。蒴果卵圆形,连同短喙长8-9毫米。花期6-10月,果期9-11月。
植物学史
玄参始载于《神农本草经》,列为中品。《名医别录》载“其茎微似人参,故得参名”,并称“根甚黑”。《图经本草》载“二月生苗。叶似脂麻对生,又如槐柳而尖长有锯齿。细茎青紫色。七月开花青碧色。八月结子黑色。”及其“衡州玄参”之附图即为玄参。
形态特征
高大草本,可达1米余。支根数条,纺锤形或胡萝卜状膨大,粗可达3厘米以上。
茎四棱形,有浅槽,无翅或有极狭的翅,无毛或多少有白色卷毛,常分枝。
叶在茎下部多对生而具柄,上部的有时互生而柄极短,柄长者达4.5厘米,叶片多变化,多为卵形,有时上部的为卵状披针形至披针形,基部楔形、圆形或近心形,边缘具细锯齿,稀为不规则的细重锯齿,大者长达30厘米,宽达19厘米,上部最狭者长约8厘米,宽仅1厘米。
花序为疏散的大圆锥花序,由顶生和腋生的聚伞圆锥花序合成,长可达50厘米,但在较小的植株中,仅有顶生聚伞圆锥花序,长不及10厘米,聚伞花序常2-4回复出,花梗长3-30毫米,有腺毛;花褐紫色,花萼长2-3毫米,裂片圆形,边缘稍膜质;花冠长8-9毫米,花冠筒多少球形,上唇长于下唇约2.5毫米,裂片圆形,相邻边缘相互重叠,下唇裂片多少卵形,中裂片稍短;雄蕊稍短于下唇,花丝肥厚,退化雄蕊大而近于圆形;花柱长约3毫米,稍长于子房。
蒴果卵圆形,连同短喙长8-9毫米。花期6-10月,果期9-11月。
分布范围
玄参为中国特产,是一分布较广,变异较大的种类,产河北(南部)、河南、山西、陕西(南部)、湖北、安徽、江苏、浙江、福建、江西、湖南、广东、贵州、四川。
生长环境
玄参喜温、喜湿,在年平均气温14.5-17℃的地区生长良好。对土壤的适应性较强,但以疏松、含腐殖质较多、排水良好的砂壤土为佳。生长于海拔1700米以下的竹林、溪旁、丛林及高草丛中。
生长习性
玄参种植于秋季,地上部生长时间为3-11月,220-240天,要求有效积温为5885℃,降雨量为1276毫米。芽头繁殖栽种后,于翌年春3月中旬开始萌芽,5月初可全面封行,玄参进入6月底开始抽薹开花,10月底逐渐进入枯萎阶段。完成一个生长周期可研分为4个阶段:①萌芽期(3月中下旬至5月):3月中下旬气温开始升高,平均气温为12-13.6℃,此时开始发芽出苗;②旺盛生长期(5-7月):玄参植株生长速度随着气温升高而逐渐加快,5-7月平均气温达20-27℃,萌发后生长较快,肥水合适时5月即可全面封行,进入6月底开始抽薹开花,此时在地上部生长发育达高峰期,根部的生长也逐渐加快;③块根膨大期(8-9月):根部生长发育的最适合气温是21-26℃,在8-9月平均气温21-26℃是玄参根部生长的最佳时期,此时根部明显增粗增重,水分供应充分,根部生长更快,产量亦高;④停滞期(10-11月):10月后气温逐渐下降,植株生长速度缓慢,直至11月地上部枯萎。
栽培繁殖
选地整地
玄参喜温暖湿润气候,抗肥水、抗旱等能力较强,较耐寒,茎叶能经受轻霜。玄参适应性较强,对土壤要求不严,南北方均可生长,平原、丘陵以及低山地均可栽培,高、低海拔对玄参的生长影响不显著,玄参一般种植在低海拔(600米)地区,但也有少数高海拔(1200米)地区种植,但是积水容易造成根部腐烂而减产。沙质壤土、腐殖质多、肥沃的、土层深厚、结构良好、排灌方便的土壤有利于生长,粘土、排水不良的低洼地不宜种。玄参吸肥力强,病虫害多,忌连作
根据玄参生物特性,玄参对土壤要求不严,海拔高低对玄参的生长影响也不显著,综合考虑选择,平原、丘陵以及低山地均可栽培。玄参是深根植物,在选地时应该选土壤深厚、疏松肥沃、排水良好、富含腐殖质的砂质壤土为最佳。不宜选择土质粘重、排水不良的低洼地,当土壤过于粘重、排水不良时,植株生长缓慢,根部易发生腐烂而减产。选择好地后进行深翻,施以足量的基肥,在配以适当的磷肥钾肥。深耕对玄参意义很大,通常深耕25厘米,整平、精耕细作后,做1.2-1.4米宽平畦。玄参的种植区早期施肥种类以土杂肥过磷酸钙为主,后期有以有机肥、土杂肥、草木灰为主再配以过磷酸钙、硫酸氨等化肥。
田间管理
中耕除草:玄参出苗后要注意中耕除草。中耕不宜过深,以免伤根。从4月中旬至6月中旬进行3-4次。6月中旬以后植株生产旺盛,杂草不易生长,不必再中耕除草。
培土:培土一般在6月中旬施肥后进行,培土是一项重要栽培措施。在玄参的种植和田间管理中培土可以保护子芽,使白色子芽增多,芽瓣闭紧,减少花序、青芽、红芽。提高子芽质量。培土还具有固定植株、防止倒伏、保湿抗旱和保肥作用。
灌溉排水:玄参一般不需要灌溉,干旱时需要灌溉,使土壤保持湿润,以利生长。多雨而造成田间积水时应及时排水,可减少烂根。
打顶:玄参药用部位是块根,茎上部分开花结实不仅没有生产价值,而且要消耗大量的养分,影响根茎的膨大,玄参开花时(7-8月)应将植株顶部花序摘除,不使其开花结子,使养分充分集中供给根部生长,促进根部膨大,提高产量。通常分2次打顶,第1次于7月中旬蕾末期至始花期选晴天露水干后打顶,第2次期间植株已高达1.5-2米,用镰刀将上部1/3茎杆及侧枝割去,20-30天后再将重新萌发出的侧枝处理1次。打顶不宜过早或过迟,过早,会影响植株的成长壮大,且易刺激形成大量赘枝,干扰植株正常成长,过迟则消耗养分过多。
采收加工
适时和合理采收中药材,关系到中药品质优劣,药物的采收也对临床疗效有一定的影响,不失时机的采收,才能做到药性强、疗效好。玄参于11月中旬茎叶枯萎时采收。过早采收,根茎内干物质积累不充分,质嫩,折干率低,品质差。过迟采收,根茎上长出新芽,消耗了养分,影响产量和质量。收获选晴天进行,将全株挖起,抖去泥沙,掰下根茎和子芽,将玄参根茎运回洁净室内散堆晾放,急待加工。将子芽妥善运回晾放留种,严防碰伤或污染。
玄参收获后,将块根摊放在晒场晒4-6天,经常翻动,使块根受热均匀,每天晚上堆积起来,用物盖好,不要受冻,受冻后会使块根空心,影响质量。晒到半干状态时,修剪节头和须根,再堆积4-5天,然后再晒。经过反复堆晒,直至内黑身干。随着现代技术的发展,在阴干、晒干和烘干等传统干燥方法的基础上,已经发展已经出现一些新兴的干燥方法,主要有远红外干燥法、微波干燥法、真空冷冻干燥、高压电场干燥法等。
繁殖方法
玄参繁殖方法主要有子芽繁殖、种子繁殖为和分株扦插繁殖。但主要以子芽繁殖为主,用种子繁殖率低。对于选好的健壮芽头在在栽培前必须进行处理,通常,用多菌灵500倍液或者用退菌特1000倍液浸种3-6小时。试验芽头消毒的出苗达98%,而且苗旺,未消毒的芽头出苗90%。
子芽繁殖根据地区和气候的不同分为冬种和春种。栽培前先挑选无病、粗壮、洁白的子芽留种,按行距40-50厘米、株距35-40厘米开穴,穴深8-10厘米,每穴1个芽头,芽朝上。冬种于12月中下旬至翌年1月上旬栽种,春种与2月下旬至4月上旬栽种。
采用单垄种植模式:55厘米宽开畦起垄,垄宽25厘米,沟宽30厘米,株距25厘米,即72750株/公顷;采用宽垄双行种植模式:80厘米宽开畦起垄,垄宽50厘米,沟宽30厘米,株距33厘米。采取双行丁字错穴栽植,即834株/公顷;采用厢栽平作模式:1.3米宽开厢,厢宽1米,沟宽30厘米,行株距25厘米×33厘米,即93000株/公顷。
种子繁殖有春播和秋播两种。秋播时幼苗于田间越冬,翌年返青后适当追肥,加强田间管理,培育1年即可收获。与秋播不同,春播宜在早春将种子播种到阳畦中进行育苗,至5月中旬苗高5-6厘米后定植,当年可收获。
分株与扦插繁殖在玄参栽培种采用较少。分株的植株栽后成活快;扦插的植株要生新根,成活慢,但是成活后长势好,特别根的发育好且根多粗大。7月份用嫩枝进行扦插成活率可达75%,第3年收获,产量高。扦插繁殖可以作为玄参扩大繁殖,增加生产面积。提高产量的辅助繁殖方法。
病虫防治
玄参容易被多种病虫危害,造成产量减产,经常发生的虫害有:棉红蜘蛛、蜗牛;病害有:斑枯病、叶斑病、白绢病。
危害症状:斑枯病病4月中旬发生,6-8月发病较重,直到10月为止。
防治方法:玄参收获后,采集残株落叶集中烧毁,减少越冬病源;实行轮作:加强田间管理,增施磷钾肥,增强抗病力;发病初期喷:1:1:100波尔多液,连续喷3-4次。
危害症状:叶斑病病于4月中旬开始发生,5-6月较重。7月后因气温上升病情逐渐减轻。高温多湿容易发病,同时发病与否、轻重程度还与土质、施肥情况、管理条件等因素。
防治方法:玄参收获后,清除田间残株病叶,减少越冬病原菌;同时与禾本科作物轮作;加强田间管理,合理施肥,中耕除草,促进植株健壮生长增加抗病力;从5月中旬开始,喷晒波尔多液(1:1:100),每隔10-14天施用1次,连续喷4-5次。
危害症状:白绢病又名“白糖烂”,危害根部。一般发病于4月下旬,7-8月较重,9月停止。
防治方法:实行轮作;拔除病株,在病穴内用石灰水消毒;加强田间管理。提高抗病力;选用无病子芽。
危害症状:蜗牛舔食玄参嫩叶或者咬断嫩茎而阻碍植株生长。3月中旬发病,4-5月较重。
防治方法:通常可以进行清晨人工捕杀;5月间及时中耕除草。清除底面杂草;喷晒1%石灰水。
危害症状:棉红蜘蛛通常在叶背面吸食叶汁,受害叶片出现白色斑点,严重时叶片全部变红、卷缩、干枯脱落,影响植株正常生长,严重甚至干枯死亡,减少产量。5月下旬开始,7月下旬到8月中旬最为严重。
防治方法:在栽种前可以用600-800倍三氯杀螨砜每亩75-100千克喷晒。
保护现状
2023年6月5日,被列入《北京市重点保护野生植物名录》。
主要价值
药用价值
玄参的干燥根为常用中药,性微寒,味甘、苦、咸。玄参具有清热凉血、滋阴降火、解毒散结的功效,常用于咽喉不适、毒疮脓肿、高热干渴、阴虚内热等症。
营养价值
参具有较丰富的营养价值,主要含有环烯醚萜类、苯丙素苷、黄酮、脂肪酸、挥发油等化学成分。使其在临床应用和保健品开发方面具有很大的价值。
经济价值
玄参由于具有抗疲劳、抗氧化、增强免疫力等方面的作用,因此开发了很多的保健品;玄参还可与人参等药材配伍应用,开发成生发油、生发露、营养面霜、营养露等的添加剂;还可利用玄参提取物制成洗发香波、防冻霜、防裂霜等产品。因其有抗真菌作用,还可制成癣净露、脚气露等,具有广泛的开发前景。
参考资料
玄参.中国自然标本馆.
玄参.植物智.
最新修订时间:2024-12-27 21:35
目录
概述
植物学史
形态特征
参考资料