牛人，是一个网络用语：与“牛”一样，作为形容词表现此人非常厉害，用来夸赞别人。或者做了一般人意想不到的事情，别人对此人表达的一种惊讶，佩服。时下，网络最为流行的是“史上最牛的人”，同一词汇还有牛哥。一般“牛人”这个词在贴吧、论坛、微博、微信上面较为多用。

源头：“牛人”纠根溯源是和毛时代所提倡的“俯首甘为孺子牛。”有关的。臧克家也有类似的诗《有的人》“给人民作牛马的，人民永远记住他，”在毛时代给予了像牛一样的人很高的意义。世事变迁，网络时代将牛和人拼凑在一起，从意义上其实只是发生了外延上的变化。

组词：“牛人”因为很厉害，所以给人感觉牛气冲天的人，牛在常见的动物或者家禽里面体积较大，而且力量较大，脾气较倔，在人们常见的动物有地位较，它能和山林猛兽抗衡，在人们的思想里面地位较高，所以常见的形容词以牛来做比喻.相应的单词：牛脾气，初生牛犊不怕虎，蛮牛等.可见：“牛人”中的“牛”只是种以人拟物的修辞手法，其本质还是人。是褒义词。

《周礼·地官司徒第二》：牛人，中士二人、下士四人、府二人、史四人、胥二十人、徒二百人。……牛人掌养国之公牛，以待国之政令。凡祭祀，共其享牛、求牛，以授职人而刍之。凡宾客之事，共其牢礼、积膳之牛。飨食、宾射，共其膳羞之牛。军事，共其槁牛。丧事，共其奠牛。凡会同、军旅、行役，共其兵车之牛与其牵彷，以载公任器。凡祭祀，共其牛牲之互与其盆簝，以待事。