熊肉
熊肉(禁止猎杀)
熊肉可作为药品,来源于熊科动物棕熊或
黑熊
等,猎杀后得到的肉体可食部分,熊属于
国家保护动物
,已经禁止猎杀。请大家不要购买熊肉,没有买卖就没有杀害。
来源
为熊科动物
黑熊
或
棕熊
的肉。
动物形态
详
熊胆
、
熊
。
化学成分
罐头熊肉(品种未详)含水分63.85%,
粗蛋白质
7.27%,
粗脂肪
26.79%,
灰分
1.09%。
①《别录》:微温。
②《千金·食治》:味甘,微温,无毒。
功用主治
补
虚损
,强筋骨。治
脚气
,风痹,手足不随,筋脉
挛急
。
①《千金·食治》:主风痹不仁,筋急五缓。
②
孟诜
:补
虚羸
。
③《
医林纂要
》:补中益气,润肌肤,壮筋力。
选方
①治中风心肺风热,手足不随及风痹不仁,筋脉五缓,恍惚烦躁:熊肉一斤。
切,如常法调和作腌腊,空腹食之。(《食医心镜》)
②疗脚气风痹不仁,五缓筋急:熊肉半斤。于豉汁中和姜、椒、葱白、盐、酱作腌腊,空腹食之。(《食医心镜》)
参考资料
最新修订时间:2021-12-11 11:32
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目录
概述
来源
动物形态
化学成分
功用主治
选方
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