泰和县盐业公司（暨江西省盐业集团吉安公司泰和分公司）是全县唯一食盐专营主体，负责辖区食用碘盐、多品种盐、小工业用盐、农牧渔业用盐及其他用盐的供应工作，隶属于
吉安盐业公司。
泰和县盐务局是县人民政府的盐业行政主管部门，正科级建制，具体履行辖区盐业行业管理、食盐专营和盐政执法职能，垂直管理单位，隶属于
吉安市盐务局。
泰和县盐业公司（暨江西省盐业集团吉安公司泰和分公司）是全县唯一食盐专营主体，负责辖区食用碘盐、多品种盐、小工业用盐、农牧渔业用盐及其他用盐的供应工作，隶属于
吉安盐业公司。局司一套班子、两块牌子、职能分设、合署办公。