水窖在干旱、半干旱地区土层较厚的山塬地下挖成井形，用于贮存地表径流，解决人畜用水、农田灌溉的一种坡面水土保持工程设施，又称旱井。水窖常修建于水源缺乏、水土流失严重的地方，是坡面蓄水保土的重要设施。中国山区修筑水窑历史悠久，20世纪90年代发展更快，群众称之为“甘露工程”。

【名称】：水窖【拼音】：shuǐ jiào

【注音】：ㄕㄨㄟˇ ㄐㄧㄠˋ

◎ 水窖 shuǐ jiào

[water cellar] 建于黄土高原等缺水或水味苦的地区、用于蓄存雨水、雪水的土窖,有防渗漏设施。

我国黄土高原缺水、苦水(水质苦涩)地区存蓄雨水、雪水的一种水利设施。在田边路旁水流汇集的地方，挖掘瓶状土窖，内壁及底部均有防渗设施，除供人畜饮用外，还可浇灌农田，也起蓄水保土作用。也叫旱井。

【出处】：《中国农村社会主义高潮·皋兰县的三年发展计划》：“挖泉、打井、空装水车、打水窖、修涝池，新修水地二万五千五百亩，并且保证彻底解决人畜吃水的困难。”

水窖（water cellar）是一种地下埋藏式蓄水工程。在雨水集蓄利用工程，

水窖是采用得十分普遍的蓄水工程形式之一，在土质地区和岩石地区都有应用。在土质地区的水窖多为圆形断面，可分为圆柱形、瓶形、烧杯形、坛形等，其防渗材料可采用水泥砂浆抹面、粘土或现浇混凝土；岩石地区水窖一般为矩形宽浅式，多采用浆砌石砌筑。根据形状和防渗材料，水窖形式可分为：粘土水窖、水泥砂浆薄壁水窖、混凝土盖碗水窖、砌砖拱顶薄壁水泥砂浆水窖等。其主要根据当地土质、建筑材料、用途等条件选择。

要有适宜的径流汇集坡面，满足水窑蓄水。提供生活用水的水窖建在村庄附近，浇地用的水窖建在田头路旁。应避免靠近悬崖、沟头、沟边、陷穴、砂砾石层、有裂隙或滑坡地带修建，选择土体完整结实、黏结性好、透水性小的土层，以防渗漏。应远离粪坑、厕所、猪圈等，保证窖水卫生。

根据修窖条件，水窖形状分为瓶式、坛式和窑洞式。①瓶式窖上下一致，窖径小而深，全窖蓄水，容积小。②坛式窖容积较大，但只能半窑蓄水，有效容积相对较少，采用者较多。③窑洞式窖挖土浅，省工，占地少，窑身在地下可以延伸，容积大。有的采用水泥砂浆砌石结构，持久耐用，出水口在底部的，用水为自流。

由进水道、沉沙池、窖筒、窖台和窖身组成。进水道为暗管，连接沉沙池和窖；沉沙池沉淀泥沙，绥冲径流；窑台防止污流人窖，保护水质；窑筒连接窑口与窖身。

进水道采用管道成砖砌，一般直径或边长为0.3〜0.4m；窖口直径为0.4〜0.6m；窖筒深0.6〜0.7m；窖台高0.3m；窑壁坡比为1:0.2〜1:0.3。

水窖容积按右图公式计算：

式中，V为容积，立方米；h为最大水深，米；为窑底面积，平方米；S为最高水面面积，平方米。

水窑建成后，防渗是重要工作。防渗材料用重粉质黏土、三合土，用捶泥法夯实窖壁和窑底。窑壁挖“品”字形孔洞，用胶来塞紧壁孔，凸出少许与抹壁胶泥接合以稳固窖壁。窖抹泥3〜4层，每层1cm，错开泥茬，用榔头击实，使泥壁光滑不能渗水为止。竣工后封口，窖内喷洒清水7〜8次，便可蓄水。

应注意不使杂草、杂物流入窖内，坛式水窖蓄水不能高出最大直径处；收水后封闭进水道和窖口：窖水净化半年后方能饮用；饮用水水窖要加明矾和漂白粉消毒；用水后及时加盖，水窖水深应经常保持在0.3m，防止干裂；及时消除淤泥；检查水窖蓄水情况和抓好汛期蓄水时机。