1996年，凭借SBS新年特别剧 《一个女人的一生》出道。2002年4月，参演由
严正花、
甘宇成共同主演的爱情片《
周末同床》。2003年2月，参演由
徐仁锡、
金兴基等主演的历史剧《
武人时代》，在剧中饰演李至荣、崔忠献之妾紫云仙。2004年，参演由
崔江熙、
朴洸贤等人主演的喜剧《
甜甜圈》。
2006年5月，与
金正勋共同主演爱情片《
雾视里的距离》，在片中饰演美丽的女子静孝。11月，与
金智硕、
金基石等人共同主演喜剧《
先跑再说》，在剧中饰演南多贞。2008年12月。出演由
金柱赫、
韩惠珍、
柳善、
奇太映主演的浪漫爱情剧《
泰勒瓦》，在剧中饰演李宇宙的好朋友陆宫。2009年8月，执导的电影短片《光太的基础》入围了第三届忠武路国际电影节，影片在首尔东大门Megabox上映。
2010年6月，与
金柱赫、
赵茹珍、
柳承范等主演爱情片《
方子传》，在片中饰演有着迷人的美貌的丫鬟香丹。12月，与
李善均、
崔江熙主演爱情片《
吝啬罗曼史》，在片中饰演京宣。2011年6月，与
严正花、
金海淑、
刘海镇主演情感片《
妈妈》，在片中饰演像个侍女一样的、僖璟的女儿在车。10月，与
尹泰英、
柳演锡、
崔政宇共同主演复仇悬疑剧《
深夜医院》，在剧中饰演善良的助理医师洪娜景。
2012年1月，与
林元熙、
吴达秀等人合作主演情景喜剧《
蝾螈道士和影子操作团》，在剧中饰演一直坚持不懈的警察凤庆子。4月，与
尹晶喜、
林采茂、
朴允载主演爱情剧《
美味人生》，在剧中饰演张家二女儿、自由记者张正贤。6月，与
郑爱妍、
金东允、
宋勇镇共同主演喜剧片《
两个婚礼一个葬礼》，在片中饰演妇产科的医师孝真。2013年5月，
金吝劝、
申恩庆、
柳演锡合作主演音乐喜剧片《
全国歌唱竞赛》，在片中饰演拥有超强的生活能力的吴美子。6月，与
姜姬花、韩颂熙、
河诗恩共同主演喜剧片《
樱桃呀,恋爱吧》，在片中饰演房东樱桃。
2014年3月，与
金赛纶、
文素丽主演纪录片《
万神》，在片中饰演少女时期的金锦花。10月，与
朴海日、
柳演锡、
李璟荣主演由真实事件改编的剧情片《
举报者》，在片中饰演博士团队研究员沈敏浩的妻子金美贤。2015年4月，与
吴政世、
郑俊英合作出演爱情剧《
情侣》，在剧中饰三流网络新闻实习记者、产品评论博客博主柳豆理。6月，与
柳承范、
高俊熙共同主演动作片《
我的亲密敌人》。7月，在
朴宝英、
曹政奭、
金瑟祺、
林周焕等主演的浪漫爱情剧《
Oh我的鬼神大人》饰演身体虚弱的女警姜贤荣。9月，与
高我星、
朴星雄、
裴成宇共同主演恐怖片《
办公室》，在片中饰演性格挑剔的公司职员洪志善。11月，与
郑在泳、朴宝英合作主演喜剧片《
假装热情》，在片中饰演具有敏锐洞察力的娱乐新闻部高级记者彩恩。
2016年4月，客串由
千正明、
曹在显、
郑柔美主演的爱情剧《
Master-面条之神》，在剧中饰演金吉道最爱的人、金多海的妈妈。2017年3月，与朴正民、
李顺载等人主演剧情片《
艺术家：重生》。10月，与
韩艺瑟、
金知硕、
李尚禹等主演爱情励志剧《
20世纪少男少女》，在剧中饰演身材惹眼的空姐韩雅凛。2018年5月，担任第19届全州电影节韩国短篇竞争单元的评委。11月，与
姜至奂、
白珍熙共同主演改编自同名漫画的悬疑喜剧《我的老板每天死一次》，在剧中饰演崔敏珠。
2019年7月，由
朴真熙 、
奉太奎等主演的悬疑爱情剧《
侦探医生》播出，在剧中饰演财阀的女儿崔敏。2020年1月，与吴政世共同出演tvN独幕剧《老公有了金喜善》，在剧中饰演怀疑老公有外遇的妻子崔素贤。2月，与朴赫权共同主演剧情片《祈祷的男人》，在片中饰演开拓教会牧师泰旭的妻子郑仁。5月，确认与
廉惠兰、
金香奇共同出演现实片《孩子》，在片中饰演独自抚养孩子的英彩。
2017年3月，柳贤京和
朴成勋公开恋爱，两人因2016年一起出演话剧《Almost Maine》从同事发展为恋人。
公开的照片中，柳贤京用眼神展现了与众不同的演员气质。她身着肤色衬衫，化着自然妆容，既干净又清秀，兼顾于温暖和炫酷的氛围，吸引了人们的视线。另外，在身穿米色针织衫的镜头中，她展现了完全不同的风格，露出肩部曲线的姿势和酷酷的表情，展现了既诱惑又成熟的魅力。在前作中饰演财阀三世和热血警察，以压倒画面的演技和角色消化能力吸引了观众们的视线的她，在短剧《老公有了金喜善》中变身为结婚8年的现实妻子，再次展开没有交集的演技，因持续的演技活动而备受大众喜爱。（donga评）
柳贤京在多部作品中展开热烈的表演，演技不断变化，即使在休息期间，为了寻找能够用在下一部作品中的演技，还对各种电视剧、综艺、演出等进行了学习。她有着独树一帜、个性十足的表演技巧，展现出不论类型都卓越的消化能力，总是传达出深深的共鸣，并且能在不同的演绎中细致地描绘出不同的人物形象。不论是商业电影和独立电影，还是在戏剧舞台上来回活动，或是从喜剧电影到惊悚片，无论题材如何，她都是一位尽职尽责的演员。（ohmynews、ytnplus、sportshcosun、voguekorea评）