本书以学生技能需求及实际工作任务为导向,以实用、够用,并有发展延伸为原则,力求形成岗位能力知识、岗位基本技能、岗位能力拓展和岗位能力提升四大课程教学内容,构建符合旅游企业员工上岗标准和
国家职业标准要求的新课程教学体系。全书分为旅游资源开发与调查概述;
自然旅游资源赏析与开发;
人文旅游资源赏析与开发;旅游资源保护与可持续发展四个教学项目,共17个教学模块,111个教学任务。为了便于教学,建立了与本教材相匹配的精品课程网络教学平台,学生可在网上进行自主拓展学习,并实现师生互动。
董建辉,山西定襄人,1962年3月生,1983年毕业于
西北农林科技大学土壤农化系。
陕西职业技术学院旅游系教授,陕西省普通高校教学名师,陕西省教学团队(旅游教研室)学科带头人。
主要从事旅游资源和资源环境专业的教学与研究工作,制作的《旅游资源学》课件获陕西省高校多媒体教学课件竞赛优秀课件奖,主持的《旅游资源开发》和《环境保护与可持续发展》两门课程被评陕西省省级精品课程。主持和参与科研课题7项,获陕西省科技进步二等奖3项,中国科学院科技进步二等奖1项,出版专著2种,教材1种,发表专业论文40余篇。
本教材以旅游资源的介绍为主线,针对高职高专强调实践技能及动手能力的特点,增加了课堂讨论题及实训内容;通过案例介绍不同旅游资源的开发利用特点及方向;同时增加了全国知名旅游景点导游词编写的自然地理及文化背景,突出为后续课程服务的功能。本教材适合高职高专及中等
职业技术学校旅游类各专业使用,也可供专业人员参考。